实话实说，第一次参加广东酒席和广西婚礼，我真的羡慕到不得不服

我是一个土生土长的北方人，首次来到南方参加婚礼，这让我羡慕得忍不住称赞，实在是让我大开眼界。

原来在广东和广西这边，参加酒席时没人抢菜，也没人藏菜，更不会在路上拦婚车。

因为没有人去拦婚车，也就没有什么下车费、改口费之类的事情发生，更别说婚闹了。

我一个来自广西的大学同学，在广州工作，从广西嫁过去广东了。总的来说，在两广地区，结婚就是一件全村人的喜事。

当地人见到婚车车队都会主动礼让，甚至会倒车让路。沿途也能看到许多路人帮忙指挥交通，让婚车顺利通过。这种情况让我感到实在有些意外！

我被邀请参加同学的婚礼喜宴，发现广西和广东，这两广人的农村酒席很有意思。

广东酒席的主菜是海鲜，广西酒席的主菜则是扣肉。广东的酒席最为豪华，烧猪和海鲜是主角。而广西的酒席最具生活气息，扣肉和烧鸭才是重点。

广东的酒席菜品种类更加丰富，包括海鲜等各种美食，但白切鸡、白切鸭却是两广地区必备的。

此外，另外，广东的酒席也是不以交易为目的，你人来了就可以了，所以基本没有红包的压力，通常只有五块十块。

无鸡不成宴。 宴席必须有鸡，这是广东的传统。酒席的饭菜非常丰盛，这些都是令人垂涎三尺的美味。

有燕窝、龙虾、鲍鱼、鱼翅、石斑鱼、乳猪、辣子鸡、米粉、海参、花甲螺、香螺、八宝饭、白粥、菜心、水果等各种美食，让我眼花缭乱。

除了广东名菜烤乳猪之外，海鲜类如虾、多宝鱼、螃蟹、贝类等也是广东宴席中经常出现的菜品，粤菜经典如扣肉、烧腊等也必不可少。这对于我来说真的是山珍海味！

而广西这边的婚礼酒席菜品主要以肉类为主，扣肉、鸡肉、鸭肉、炸鱼无疑是重头戏，其余的菜品根据实际情况搭配。

广西虽然不如广东那么富裕，但是菜肴还是相当丰富的，村里的邻居无论大大小小都乐意回来帮忙，各尽其能，热热闹闹地办理婚礼，都是村民们各尽其责，大家齐心协力的结果。

虽然没有豪华的婚车，没有金光闪闪的嫁妆，但该有的礼数一样不能少。从村口到家门口精心布置的气球，铺好的红毯，也足以看出主人家的用心。

他们选择在祠堂或者屋子外面设置酒席，不用去酒店办酒，而且所有食材都是新鲜的。厨房到户外摆满了几十桌，桌子上的美食琳琅满目，让人应接不暇。

广西婚宴上，常常能看到一次性餐具，装菜的餐具和宾客们就餐的碗筷都是塑料的，非常实用。我觉得这种方式非常好，既方便快捷，又不用担心清洗餐具，也不必向邻居借用。

说实话，我真的很喜欢去广东和广西参加酒席，那里从来不要礼金，你只需坐在那里等开席，无需花费任何费用，就能享受到满汉全席的感觉。

广东人举办酒席时非常大方，而且有讲究。他们愿意花几千元摆一桌酒席，眼睛都不会眨一下，只要大家吃得开心就好。他们追求的就是热闹，热热闹闹的气氛，喜气洋洋的氛围。

看完广东和广西的婚礼酒宴后，我真的很想成为一个两广人，非常欣赏他们那里的民俗风情，既不会铺张浪费，也不显摆。

招待宾客非常热情，准备酒席的食物材料也非常大气，大多是海鲜盛宴，让你一次吃个够，和我的家乡相比，确实是要大气得多。

为什么呢？因为在我家乡做酒席不会亏，所以我们那儿的人容易喜欢摆酒席。

不论是上学宴，还是家里有点高兴事儿，他都要摆上几十桌热闹一下，人家给的随礼钱，几百上千的，收的份子钱都够他摆好多次酒了。

坦白说，当时我去这个同学这里喝结婚酒宴，看到这么大规模的酒席，心里实在有些过不去，觉得不给随礼的话，就像在白吃白喝似的，面子上也挂不住。

我的同学之前邀请我参加婚礼酒席，反复告诉我只要人过来就行，一再而三说不必随礼。

但我心里还是觉得空手而来实在太没诚意，就想给1000，可是当我递给那个管后勤收礼金的人，他立马挥手示意，让我别给随礼。

他说，他们这里不收礼金，咱们办婚宴都是俩家人高兴，祝贺新人百年好合，只希望看到新郎新娘双方幸福和睦的样子。

他让我只管吃得痛快就行，真的不必客气，然后就把那1000又退回给了我，那会儿我挺不好意思的，站在那儿觉得好尴尬呀，总觉得那里不对劲。

当然每个地方都有其独特的饮食习惯和礼仪。同样是婚礼酒席，南北美食各显神通，但在追求正宗和原汁原味上，南北似乎仍然存在一定的差异。

触摸那涌动着时间沉淀的美食脉搏，品尝每一道菜品独特的味道，疑是一本生动有趣的教科书。

正如旁观一场盛大的婚礼酒席，既能看到当地社会风情，又能体验到各种美食口味，实在是人生一大乐事。

看过广东人的婚宴菜品，广西人的婚宴菜品，我老家的酒席，如果都请你参加酒席，你会选择哪边？