够美！够艺术！到韶关这里赏2024第一波油菜花海，开启文艺之旅

这里既有诗意的山水风光

也有厚重的历史文化和艺术氛围

小编私以为

翁 源

是韶关最具文艺气息的城市之一

冬日里，花香树美、禅音袅袅

处处都是好精致，充满了吸引力

那么，去到翁源该怎么玩？

看下去就知道了

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翁源游玩线路攻略

1号粮仓展馆

把艺术装进粮仓，他们将民俗与时尚，传统与当代，在乡野山间融于一炉。

涂志伟美术馆

“广东省一级民营美术馆”，艺术氛围满满，可盖章和打卡旁边的诗书画碑林景观、涂夫书画厅。

开放时间：09：00-17：00

（星期一闭馆，节假日正常开放）

东华山风景区

景区内风光旖旎，奇峰异石林立，层峦叠嶂，或雄伟挺拔，或形象逼真，令人叹为观止 。在一个天气晴朗的日子，来到风景秀丽的东华寺散心、参观、祈福，也是非常惬意之事。

江尾村油菜花

2024年第一波“油菜花海”，来了！当北方依然寒风呼啸、白雪纷飞时，韶关的油菜花却已盛开如海。

兰花小镇展示中心、万艺电商文创中心

翁源县是韶关的农业大县、花果之乡，素有“中国兰花第一县”之称，来到翁源游玩，定要来一睹幽兰风采！

翁源美食

来尝尝这些上过央视《味道》的翁源十大美食，地道的客家风味。

1号粮仓展馆

2024

翁源县翁城镇政府广场1号粮仓

1号粮仓建设于1952年，前身是国有粮仓。2014年，翁城镇将闲置的粮仓进行改造，在保持原有结构外观不变的情况下，对粮仓内部进行返修、加固。旧粮仓摇身一变，成为一幢自带历史韵味的文创展馆。

壹号粮仓举办的摄影展。

壹号粮仓内展品。

涂志伟美术馆

2024

翁源县龙仙镇三华村

2020年10月，涂志伟美术馆被评为广东省一级美术馆（民营），是全省八家一级美术馆之一，还是韶关市唯一的专业性美术馆。

美术馆坐落在山清水秀的滃江之滨，开创独特的外形设计，融合音乐元素，像一台钢琴镶嵌于山水之间，远离都市，与自然风光共谱艺术的乐章。

喜欢盖章打卡的朋友，可不要错过了馆内有“涂志伟美术馆”外观的印章可以盖~

邵谒诗碑林与涂志伟美术馆隔河相望，由涂志伟策划、设计、出资，邀请海内外32位书法名家书写翁源籍晚唐诗人邵谒存于《全唐诗》中的32首诗，并将这些书法作品刻于碑石上，历时5年制成碑林。

涂夫书画厅位于邵谒诗碑林西门楼三楼，共展出作品52幅，其中书法作品42幅，其余10幅为绘画作品。这些作品充分展现了涂夫在艺术创作上的多样性，具有极大的历史价值和艺术价值。

东华山风景区

2024

翁源县郊三公里处

东华山风景区为国家4A级旅游景区，由风景秀丽的东华山和历史悠久的东华禅寺构成。

快到春节了，一波“寺庙游”的热潮又要蔓延开来。为祈愿，为观光，为放松……曾经的佛门净地，渐渐成为许多人，尤其是年轻人的“心头好”。

东华禅寺，始建于南朝梁武帝开国元年（公元502年），已有一千六百年的历史，为禅宗道场。

这里远离俗世的纷扰和喧闹，可以静静地感悟人生，也可以坐在菩提树下，静静聆听鸟鸣声，感受不一样的清净时刻。

冬日油菜花

2024

翁源县江尾镇南塘村、连溪村

冬日的翁源县江尾乡野田地间，2024第一波油菜花开了，走近花海阵阵花香沁人心脾，让人沉醉在其中。

蜜蜂在花丛中飞舞，辛勤地采着花蜜，酿造着甜蜜的生活，一群蝴蝶在金色的油菜花丛中翩翩起舞，好像在演绎着冬日里的童话故事。

兰花小镇展示中心、万艺电商文创中心

2024

翁源县省道与风铃路交叉口南约220米、江尾镇松岗村

从武深高速坝仔收费站下高速，一路沿着树木葱茏的245省道行驶，就能看到道路两旁的落羽杉，正身披“红装”，上演限定款冬日浪漫。

往前开几分钟的车程，就到了翁源县江尾镇兰花小镇展示中心、万艺电商文创中心。

来到这里，你能欣赏到各种不同的兰花品种，有的粉嫩可爱，有的香气扑鼻，仿佛是走进了兰花的海洋。

兰花作为韶关的市花，高洁淡雅、纯正幽远。在这里，可以赏兰花、品兰茶，尝一尝本地特色美食，带你从视、听、嗅、味、触五感兰花，近身感受兰花之美。

游客在万艺兰花电商文创中心体验兰文化。

翁源客家美食

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央视节目推荐

到翁源来游玩，还要放肆的吃！快来尝尝上过央视《味道》的翁源十大美食，地道的客家风味。

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焖莲藕

翁源的焖莲藕为什么会成为特色，跟翁源的滃江水和莲藕品种有很大关系，翁源的焖莲藕甜味浓郁、含淀粉多。

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酿菜包

酿菜包是纯手工制作而成的，采用农家金叶菜，馅是用农家韭菜、薯粉、土猪肉混合一起做成的。先把整片的金叶菜用开水煮一下，然后把调制的馅包在用开水烫过的金叶菜里，最后把菜包摆放在锅里加水慢慢熏熟。

03

客家酿豆腐

客家酿豆腐，是翁源客家人的名菜。在客家人的生活中，但凡有宴席必有此道菜。因翁源的水质和豆制品，酿出来的豆腐韧而爽口，清甜中带有嚼劲。酿的馅也多种多样，有韭菜、香菇肉馅等。

04

周陂大肉

周陂大肉，其特点是滑、爽、香而不腻。制作时先将猪五花肉切片，加入生抽、生油、盐，腌制半小时，再撒入炒香后磨成的米粉拌匀后，用蒸笼蒸一小时以上。

05

周陂鹅肉

周陂鹅肉又名“外婆菜”。先把剖净鹅肉煮熟后沥干水，斩成若干块，用盐、姜片、本地花生油抓拌均匀，蒸炒焖均可。

06

翁源肉丸

选用新鲜猪肉前甲，将肉切成丁状，然后放入本地番薯粉、食盐、葱头（或香菇）抓拌均匀搓成圆形，水开上锅蒸十分钟即可。

07

油水鸡

把鲜鸡切块，用调料如姜丝、花生油、盐、味精等腌制后，烧开一锅水，放入鸡肉，煮熟后在汤盘里放葱花、生菜等配菜，这样煮出来的油水鸡清中带鲜，原汁原味！

08

蒸杂鱼

蒸杂鱼，是用河里打捞起来的各种新鲜小鱼，加以姜丝入锅用大火蒸，最后洒上葱花即可。鲜香美味，保持了各种鱼的原汁原味！

09

上汤桑叶尾

这道菜是地道翁源农家菜，摘取桑叶顶端最嫩的部分，皮蛋切丁，大蒜剁碎或压泥，蘑菇、胡萝卜切片，再经过大火油烧、清水煮开等步骤才能上桌成为美味。

10

薯粉炆蛋

薯粉加适量水搅拌成糊状，再加入适量鸡蛋搅拌均匀，把搅拌好的鸡蛋薯粉放入锅内煎干水分，并用锅铲均匀切块，加上水加盖焖煮，最后洒上葱花出锅即可。

餐厅推荐

湖心人家：翁源县江尾镇南塘村湖心坝乐善楼16号

老沈家庭农场：翁源县江尾镇南塘村仁川社学

连香楼：翁源县江尾镇连溪村

恒胜客家小院：翁源县龙仙镇河口村

麓山兰居：翁源县江尾镇原松塘卫生院

明珠山庄：翁源县东华山风景区门户——如珠岩前

翁源这座小城

有着独特的文化气息

传承着历史的文脉，现代的创新

趁周末，来一场文艺之旅吧！

感受人文之美和深厚的文化底蕴