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导读
去东北看雪，成为了这个冬季，南方最热门的出游目的地之一，吸引很多南方年轻人北上看雪，欣赏东北如梦幻般的美丽雪景。
最近江西小伙张林兴和女朋友二人也去了东北看雪，二人第一次体验到了打雪仗，滑雪的快乐，玩的意犹未尽。
到了晚上，张林兴便和女朋友便一起找了一家烧烤店吃烧烤，二人都很喜欢吃烧烤，对于东北的烧烤大名更是慕名已久。
2人点了50根烤串，老板看到后想要劝阻，怕二人吃不完，但张林兴却心想：烤串嘛，根本就没多少肉，50根烤串一点都不多，甚至可能还不够吃，于是不听老板劝阻执意要50串烤串。
哪知半小时后，菜品上桌了，看到眼前的一大堆烤串后，张林兴和女友二人彻底懵圈了：这烤串肉也太多了吧？
首先便是羊肉串，说到吃烧烤，那么羊肉串就是必点的菜肴之一，张林兴直接点了20串羊肉串，老板先上了10串，剩下还在烤。
这些羊肉串比老家的烤串个头更大一块，一串羊肉串上面有5块肉，不像南方地区的烧烤，吃的是竹签，肉小的可怜，烤一下肉都没了，看不见了。
不仅羊肉串的个头大，就连烤中翅的个头也比老家南方地区的个头大，而且一串烤中翅有3个，不像南方地区只有小的可怜的两个。
烤鸡架骨是东北地区最具特色的烧烤之一，第一次吃，张林兴没有点多，只点了两个尝尝鲜，鸡架骨个头很大一个。
烤的很入味，吃在嘴里非常香脆，就连里面的骨头都可以直接咬得动，对于喜欢吃骨头的张林兴来说实在是很不错。
鸡架骨想要烤的好吃，腌制很关键，店家在烤制之前就已经将鸡架骨腌制入味了，再将鸡架骨放在碳火上烧烤，鲜香美味。
烤面包也是东北地区特色的烧烤食材之一，张林兴和女友以前都没有吃过，第一次听说面包还可以烤着吃。
张林兴也只点了两串来尝尝鲜，没想到面包的个头很大一块，有点像一个大豆腐块，烤出来的面包上面有一层金黄色的黄油一样的东西，吃起来很甜。
原以为烤面包就像烤馒头一样，结果品尝后惊为天人，原来外面是一层金黄色的鸡蛋液，上面还撒入了不少的白砂糖，口感非常好，让人回味无穷。
烤冷面这道烧烤张林兴和女友二人也是第一次吃，在南方地区没有这个烧烤菜品，冷面看起来有点像红薯粉。
上面撒入了烧烤料，芝麻等烧烤调味料上去，吃起来的口感酸甜为主，而且特别有嚼劲，比平时小吃店里的东北冷面口感更好。
就连店里的烤韭菜，也传承了东北菜肴量大管饱的特点，只见一盘烤韭菜足足有一大份，不像南方地区的烤韭菜，一根竹签，上面只有五六根韭菜。
而这里的一份烤韭菜最少都有30根韭菜以上，满满一大盘，老板为了让韭菜更入味，烤的时候还特意对半切开了，让顾客吃起来更加方便。
张林兴点了50根烤串，二人吃了不到30根就彻底饱了，没想到在东北吃烧烤分量也这么大，比在南方吃烧烤不仅更实惠，而且味道还更好。
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