北京
参考消息网1月12日报道据阿根廷布宜诺斯艾利斯经济新闻网2023年12月16日报道，众所周知，咖啡因存在于咖啡、茶以及一些能量饮料和软饮料中。这些饮品中含有多少咖啡因？喝多少合适？
报道称，美国国家医学图书馆的MedlinePlus网站称，咖啡因是一种生物碱类抗氧化剂，具有刺激中枢神经系统和利尿的作用，可促进体内液体排出。咖啡因还能刺激大脑，让大脑变得兴奋，因此可以用于短期缓解疲劳。
美国食品和药物管理局指出，每天摄入最多400毫克咖啡因（大致相当于四到五杯咖啡）一般不会对健康造成严重不良影响。然而，这种化合物不仅存在于咖啡中，也存在于市场上人们通常在三餐中摄入的其他饮料或食品中。
能量饮料
根据欧洲食品安全局的数据，一罐标准的250毫升能量饮料通常含有80毫克咖啡因，具体含量可能会因销售国家或产品品牌的不同而有所差异。
欧洲食品安全局提到，一杯220毫升的红茶含有约50毫克咖啡因。
苏打水
根据欧洲食品安全局的数据，一罐以355毫升容器出售的苏打水含有40毫克咖啡因。值得一提的是，这种饮料同样含有糖分。
巧克力
数据还显示，一块50克的黑巧克力含有25毫克咖啡因。
那么过量摄入咖啡因会有什么后果？根据美国食品和药物管理局的资料，常见副作用包括失眠、紧张、焦虑、心率加快、胃部不适、恶心和头痛。此外，过多咖啡因还会让人感到不愉快。
报道称，该组织还提到，咖啡因是一种兴奋剂，能提高警觉性和清醒度，但不能取代睡眠的恢复功能。人体需要四到六小时才能代谢掉摄入的一半咖啡因，因此晚餐时喝咖啡可能会影响入睡。
此外，发表在《精神病学前沿》杂志上的一项研究表明，经常摄入咖啡因可能会限制大脑的学习和恢复能力。（编译/刘丽菲）
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