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壕送10万份套餐的华莱士,为啥被骂惨了?

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犹记得3个月前,老乡鸡豪掷5000万请全国人民吃饭的场景还历历在目,没想到3个月后的今天,就有另一家快餐品牌接过老乡鸡的旗帜,再次上演了一番自掏腰包宴请群众的戏码。

就在昨天上午,中国西式快餐品牌华莱士官宣免费送出10万份套餐,以感恩粉丝们的一路支持。


图源:华莱士官方

当然了,这只是一个比较笼统的说法,具体原因则是借着新的一年华莱士全国第一家门店焕新开业的契机,一方面回馈用户、另一方面也为其做些宣传。

毕竟作为全国餐饮连锁品牌万店天王之一,华莱士开业距今已有不少年头,华莱士首家门店也有着不同寻常的意义。

2000年,华莱士第一家门店正式开在了福建师范大学学生街,也就是从那时开始,一家全国连锁2万店的TOP级快餐品牌由此崛起。

24年后的今天,当初的那家小店焕新升级,室内装修华丽、室外用印度进口红砂岩石粉饰,并打上了华莱士NO.00001的招牌。


图源:华莱士官方

华莱士的想法大概是,作为一家中国品牌,自然要用这抹中国红配色立足本土,走向世界。

想法很美好,只是这场配套的宴请用户活动,似乎许多网友并不买账,社交平台不乏有对该活动的吐槽。


图源:微博

那明明是免费送套餐的好事,大家却不买账?

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仔细观察就会发现,网友对这场活动的吐槽主要有两个点。

首先,就是获取方式。

作为一家全国连锁门店超2万家的餐饮品牌,其背后隐藏用户至少达数千万、乃至上亿级别。哪怕只有1%的用户去领取这份免费套餐,那么参与的用户数量级也要远超免费套餐的10万份。

那么最后的结果很明显,领到免费套餐的用户只会是一小部分,没领到的才是大多数。而当一场营销活动只有小部分用户获利,而忽视了并没有太大参与感的大多数,那很难说它是一场出色的营销。



更何况这次免费套餐的发放方式,也并非抽奖之类,而是采取先到先得的形式。自昨日凌晨0点起开始发放,但官方公众号、官方微博均直到上午10点过后才发布相关通知,这就导致提前知道消息的用户可以早早领到套餐,消息得知较晚的只能望着“领光了”的字样捶胸顿足,这种用户的负面情绪对品牌伤害是有着较大伤害性的。

所幸,华莱士后来也对这一情况进行了补救,在10万份套餐早早便送完之后,继续不间断补券,最终累计送出了套餐共25万份,较原定10万份套餐超出了150%,算是勉强挽回了一些路人缘。


图源:华莱士官方

总的来说,华莱士借助新店焕新开业、以免费送套餐的形式进行营销是一个非常好的点子,但美中不足就在于执行层面出现了偏差,最终导致结果不够完美。

在原计划中,这场活动本应是借助免费送套餐的优惠活动既吸引新用户、又唤醒老用户,并凭借“免费送”的噱头引发网络传播,收获一些自来水声量,但最终经历一波三折,并未达到既定目标。

如果华莱士能提前把获取形式进行完善,或许最终这场营销活动的效果会更好。

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除了获取形式外,另一大被诟病的点就在于对华莱士“免费送”态度的质疑。

这次所送出的25万份家有喜事套餐,每份套餐含有一个香辣鸡腿堡、一份黑椒鸡块和一杯中可乐,本质上就是一个普通的单人套餐。

不过考虑到华莱士汉堡的份量往往不如肯德基和麦当劳,那么这份免费套餐能否让一个普通成年人吃饱还很难说。

如果和此前老乡鸡免费送的有荤有素有鸡汤套餐相比,华莱士此次看起来明显要寒碜许多。

不过,如果仅仅是送的东西稍微少点倒还没什么,毕竟免费送还要啥自行车,对吧?


图源:华莱士自助点单小程序

但是,这张免费的“家有喜事”套餐券并不能直接使用,还需要购买正价商品满1元。也就是说想要吃上这份家有喜事套餐,还必须要额外同时购买至少一份其他商品。

如此一来,所谓的“免费送”反倒多了些“打折买”的意味,送又送的不够纯粹,那也难怪用户对此不太干满了。

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事实上,利用“免费送”这一点来进行的营销活动并不少,就拿上文提到过的老乡鸡宴请全国相比,在各方面处理上也都要比华莱士此次好上许多。

获取方式上,老乡鸡并不需要排队领券、先到先得、又或者抽奖领券等形式,而是当天全国上千家门店直接开门免费迎客,但凡进店就能免费吃。

虽然老乡鸡也限定了每家门店两种套餐共1000份,但在中午吃饭的时间段内,这1000份也是足够供应的。

无论是获取方式,还是套餐数量上,老乡鸡明显都要更加真诚许多。

当天到店免费吃结束后,第二天老乡鸡还在外卖平台进行了第二波免费吃外卖活动,只需要1分钱,就可以吃到价值44元的套餐。


图源:老乡鸡

对比华莱士还需要额外满1元正价商品的要求,老乡鸡这一波无疑又赢了。

不过当然了,我说这些并非认为华莱士不好,毕竟作为消费者,白嫖的东西,谁不喜欢?

只是对于华莱士来说,或者这本可以成为一场更加成功、收获更多流量的营销事件,偏偏因为实施细节方面的不够好,导致最终效果不够完美。

再回到这场“免费套餐”本身。

华莱士的契机在于24年前华莱士首店的焕新开业,这对于已经坐拥全国2万家门店的头部连锁餐饮品牌而言,可以视为一种“再出发”。

华莱士的崛起,一路上也与肯德基、麦当劳在国内的发展相伴随。

如今,作为西式快餐领域仅次于肯、麦二者的华莱士或许也将值新年之际、值首店焕新之际继续发力,努力向肯、麦追赶。

过去一年,麦门文学、肯德基疯四文学爆火,华莱士也终于跟随上这一互联网密码,打造了“快乐星期5”,试图追上麦、肯的脚步。

这对于24岁的华莱士而言,无疑是值得鼓励和肯定的,不是吗?

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