江苏
本报讯（记者 刘达）岁入三九天渐寒，苏州的“黄金果”枇杷要越冬了。眼下正值枇杷开花结果期，耐低温能力较弱，是枇杷管护的最重要阶段。为预防低温冻害对枇杷开花结果的不利影响，近日，江苏省太湖常绿果树技术推广中心、吴中区果蔬园艺站的农技专家走进东山镇和金庭镇，围绕枇杷花穗防冻、强树壮体、束枝裹叶等枇杷防冻技术进行科学指导，确保枇杷丰产丰收。
苏州是我国白沙类枇杷的主产区，也是全国枇杷传统四大产区之一。苏州枇杷产区主要分布于吴中区的东山镇、金庭镇、光福镇等地，其种质资源多样性十分丰富，目前种植面积近4.6万亩。
现场，吴中区农业农村局工作人员召开了“专家-农户”面对面座谈会，果农们反映了入冬首轮低温后枇杷的长势，交流了枇杷防冻的经验做法，果树专家为果农在枇杷管护中遇到的疑问逐一作答，并现场察看了部分果园的枇杷生长情况，讲授了多种枇杷防冻的基础措施和应急措施。
枇杷的品质和产量与冬季的管理密切相关。“影响枇杷树产量、质量的因素很多，寒冷是最为严重的因素之一，气温低于-5℃时枇杷花就会受冻，低于-3℃时果子就会冻坏，一旦受冻，可能造成大面积减产甚至死亡。”江苏省太湖常绿果树技术推广中心果树专家王华坤告诉记者，枇杷的防冻措施是保证枇杷品质和产量的关键。
近年来，吴中区在生产上已经试验总结出一套以覆盖保暖、花穗防冻、强树壮体、束枝裹叶、树干涂白等为主的枇杷防冻技术。以树干涂白为例，王华坤介绍，这主要是对主干、主枝、副主枝及大侧枝喷涂枝干涂白剂如松尔膜，减少伤口和阻隔病虫进入。白色膜衣可降低昼夜温差，有效减轻日灼和霜冻的伤害。同时可作为药剂的载体，将有效成分均匀送达树皮表面，并起到物理缓释的作用。
本次培训未寒积薪，在可能的低温冻害发生前，对枇杷种植主体进行了有效培训指导，提升了果农冬季枇杷田间管护技术和防寒防冻技能，为全年枇杷稳产丰产打牢了坚实基础。
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