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晋中是山西省的一个城市，其饮食文化历史悠久，以下是晋中比较有名的十大家常菜：
1. 晋中过油肉：晋中过油肉是晋中的传统名菜之一，以瘦肉、鸡蛋、木耳等食材制成，口感鲜嫩，味道鲜美。
2. 晋中油泼面：晋中油泼面是晋中的传统名菜之一，以面条为主料，口感劲道，味道鲜美。
3. 晋中压饼：晋中压饼是晋中的传统名菜之一，以面粉为主料，口感酥脆，味道香甜。
4. 晋中平遥牛肉：晋中平遥牛肉是晋中的传统名菜之一，以牛肉为主料，口感鲜嫩，味道鲜美。
5. 晋中榆次头脑：晋中榆次头脑是晋中的传统名菜之一，以羊肉、豆腐等食材制成，口感鲜美，营养丰富。
6. 晋中太谷饼：晋中太谷饼是晋中的传统名菜之一，以面粉为主料，口感酥脆，味道香甜。
7. 晋中祁县熏肉：晋中祁县熏肉是晋中的传统名菜之一，以猪肉为主料，口感鲜美，肉质鲜嫩，味道浓郁。
8. 晋中寿阳豆腐干：晋中寿阳豆腐干是晋中的传统名菜之一，以豆腐干为主料，口感鲜嫩，味道鲜美。
9. 晋中左权黄酒：晋中左权黄酒是晋中的传统名菜之一，以糯米、黄米等食材制成，口感香甜，味道浓郁。
10. 晋中昔阳拉面：晋中昔阳拉面是晋中的传统名菜之一，以面条为主料，口感劲道，味道鲜美。
以上是晋中比较有名的十大家常菜，不同的人可能会有不同的看法和评价。请广大网友补充
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