有网友问:管理知识真的有用吗?
知识,其实都是有用的。
管理知识,包含挺多的,经济管理,财务管理,人员管理,货物管理,设备管理,利润管理,等等,很多很多。
你也学了不多,你觉得能用到实际中的特别少,那说明你还没学到精髓,不能活学活用。
存在即合理,管理学存在这么一门学问,肯定有它的道理。
大家的课本都一样,为什么不是所有人都考上清华北大。
餐饮,那么就涉及到餐饮管理,分类的话其实也无外乎人员、货物、产品管理。
赚多少钱是结果,肯定重要,如何能赚更多,那么你要在货物管理上下功夫,比如同样做一万的营业额,别人只要4000块的货物,你却需要5000块,那么你比别人少赚1000块。
如果你会在人员管理上下功夫,同样,做一万的营业额,你付出3000块的工资支出,别人只要2000块,你又少赚了1000块。
设备管理上,同样做一万的营业额,你要用掉1000块的电费,别人只用500。
餐厅的空调,设备,别人因为管理了,可以用5年或者6年,但你没有管理,3年4年你就要更换或者维修,这笔支出又会让你少赚一些钱。
其他方面也是如此。
你觉得管理没有用,是因为你学到的管理没有用,不是管理没有用。
这句话不是病句,好好想一下。
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