请喝甘蔗雪梨热饮、送热水袋…25年品质川菜天堂鸟，为寒冬添暖意

“天这么冷，来，快拿热水袋暖暖手吧！”

“快请坐，喝杯热饮暖暖身子，这是咱们大厨手工熬制的。”

不仅上新了冬季特供的暖冬菜，还为顾客送上免费的甘蔗雪梨热饮、热水袋等“过冬神器”，这样暖心的场景上演在郑州一家有着25年历史的本土餐厅里。近日，我们走进了这家名为天堂鸟水煮鱼的品质川菜，来解锁日常烟火气背后的暖心故事。

请喝热饮、送热水袋

郑州餐企传递温情暖寒冬

今年冬天的郑州分外寒冷，不少市民纷纷吐槽“简直是王炸级寒潮”“一出门就像进了冷冻层”。在这样的季节里，喝一杯暖意融融的热饮、捧一个温度恰好的热水袋，凛冽的寒冬似乎也变得温暖了起来。

在天堂鸟水煮鱼凤凰路店内，我们看到，顾客进门就座后，店内工作人员就送上了熬制好的甘蔗雪梨热饮，还为一行人中的老人、女士、儿童送上了热水袋，服务十分周到。

“一路骑车过来，手快冻僵了，正好拿着暖暖手，”刚进店点餐的李女士表示，自己是天堂鸟的老顾客了，以前经常来这里用餐，“今天一进门，服务员就递上了热水袋给我暖手，刚坐下又来倒上了热饮，感觉瞬间被暖到了。”

根据凤凰路店店长陈艳介绍，随着郑州寒潮来临，天堂鸟水煮鱼旗下的五家门店同步开启了送热饮、送热水袋的活动。

“热水袋是专门定制的，随身带着用来暖手，很方便，”陈店长告诉我们，这系列的门店活动已经持续了半个月左右，一是由于气温骤降，二是因为冬季各种流行性疾病增加，希望通过这种方式为顾客带来温暖和关怀。“店里送的甘蔗雪梨热饮，是经过大厨手工熬制的，满满一锅料，雪梨甘蔗清肺润肺，喝起来很舒服，最合适现在的季节。”

25年坚守笨功夫

用匠心做好品质川菜

据了解，这个冬天，天堂鸟水煮鱼店内发生的暖心事远远不止这些。

在刚过去的11月，天堂鸟五家门店同步推出了“暖冬感恩三重奏”，包括“温情暖冬价吃明星菜”“会员周边站温暖上新”等多项福利，还更新升级了品牌今年推出的“一感谢八承诺”，把顾客的需求当做日常准则，针对顾客关心的点餐、时效、添加剂、服务质量等多个问题，带来更高品质的菜品与服务。

天堂鸟冬季新菜：滋补当归炖豫东小羊排

正如天堂鸟水煮鱼品牌创始人肖飞所说，“用美食传递爱与温暖，是天堂鸟的理念，也是我们做餐饮的初心。”只有将这样的态度贯彻在每个环节，用匠心做好服务、做好川菜，才能让更多人吃得好吃、吃得安心。

25年来，正是由于这种精益求精的“笨功夫”，让天堂鸟水煮鱼秉着25年如一日的匠心，进行创新研发与菜品升级，不仅把店内的招牌水煮鱼从“热销菜”做到了“口碑菜”，也将“一菜一格，百菜百味”的品质川菜从川渝带入了中原。