首发 | 全新揭幕的东方禅意酒店，刷新希尔顿新高度

本文图片52张

全文4332字

阅读约10分钟

全新的标杆之作

一个多世纪以来，希尔顿一直被定义为酒店业的先锋, 持续向全球旅行者提供卓越体验。每一家希尔顿酒店及度假村的开业，都将解锁一个令人向往的目的地。

这一次，这个惊喜是南京牛首山。

南京牛首山希尔顿酒店，是希尔顿全新的标杆之作，也是希尔顿集团在大中华区的第600间酒店。

历时十年打造，它独占南京牛首山文化旅游区的绝佳位置，距离热门景点佛顶宫更是近在咫尺。

远观建筑，它独特的设计就让人惊艳，深色X型建筑和自然的交融是奇才般的建筑构想。

走进酒店，则是山石草树打造的另外一座禅意森林，感受从未有过的松弛和静谧，让心灵栖居。

今年也是希尔顿酒店集团，进入中国第三十五年，作为大中华区第600家酒店——南京牛首山希尔顿酒店，毫无疑问刷新了希尔顿的新高度。

01

「迎」

融于牛首山的建筑大作

酒店地处南京牛首山文化旅游区，和热门的网红景点佛顶宫、佛顶塔仅一山之隔。如此得天独厚的地理环境，也让酒店的建筑营造有了突破常规的奇妙构想。

不同于一般的高楼或是庄园式建筑，南京牛首山希尔顿酒店的建筑理念相当特别。不拘泥于传统的建筑形式，从俯视的视角来看，酒店呈现为一个深色的“X”型建筑，静静依偎于牛首山的一侧。

独特的建筑构造在让内部空间更为灵动有着更多延展可能性的同时，更为重要的是同周围环境和景观进行的融合与交互，除了精心雕饰的园林景观之外，禅湖和烟岚湖一大一小两座湖泊也静卧一旁。

从进入酒店，再到身处酒店，以及去到酒店的户外区域，山石草木仿佛无处不在，和酒店的距离非常之近，也和每一位到访的客人非常之近，可以说是巧妙地将酒店建筑融入自然和景观之中。

同时，酒店建筑的深色材质营造出一种深邃而静谧的氛围感，让人沉浸其中，如入一片空灵之境。

02

「 启」

初抵空灵之境

独特的建筑构造也为酒店带来了非同一般的动线布局。从酒店大门进入之后,汽车先须缓缓驶上一段坡道，方才能够抵达酒店的落客平台。

艺术品《普渡》

与常规酒店的落客平台不同的是，南京牛首山希尔顿酒店的落客平台更显雅致和静谧，一方池水静立中央，中间还有一座状似菩提叶的雕塑艺术品，营造出轻盈的意境。汽车绕过水池，在酒店主楼区域的大门口稳稳停下。

这一颇具仪式感的抵店方式已然让人能够感受到别样的沉静氛围和淡淡禅意，让人迫不及待地想要进入酒店一探究竟。

艺术品《问春》

随着自动移门缓缓打开，首先映入眼帘的是柔和的室内光线，比室外落客区的自然光线略微亮些，却依旧保持着那份深邃和静谧感。到达大堂的开篇是一座定制的花艺草木艺术装置，名为《问春》。

这件颇具禅意的艺术品从牛首山景区中的桃花溪汲取灵感，可以让每一位到访客都身处溪流与花海之中，畅享自然之趣；而艺术品背后的水幕则有着净身、净心的寓意，用这样的方式迎接客人的到来，结合幽静的空间，更是激发出到访者对于空间和酒店的无限探索欲。

03

「见」

将山林自然搬进室内

酒店的室内设计也是请来了经验颇丰并且深谙东方美学的设计师杨邦胜操刀。

建筑的延展性在室内空间得到灵活地发挥和运用，从到达大堂搭乘电梯抵达四楼，算是正式进入了酒店的大堂区域。

艺术品《菩提心》

有别于传统酒店的大堂空间，南京牛首山希尔顿酒店的大堂显然更加空灵以及更具有设计感。两侧通向大堂中心的通道经过精心雕琢，其特殊的几何形门帘构造是从宫殿建筑中汲取灵感，充分营造仪式感。

大堂的中心，方形台座的中间摆放着穿插着菩提叶的原石艺术品，颇具禅意，而台座四周被布置成供客人休息的休息区，更是极为巧妙。

艺术品《禅悦》

前台和礼宾台分列大堂两侧，黑色木质与大理石组合的桌台暗合酒店的深邃气场；另一侧则是大面积的落地窗，将窗外的自然之景毫无保留地引进室内。直至此刻，才恍然大悟，从酒店的落客平台，到到达大堂，再到大堂区域，灯光视线从幽暗渐渐转向明亮，大有探索桃花源般的豁然开朗之意，奇妙至极。

04

「寻」

一场艺术的巡游

艺术品《扇语烟岚》

室内设计师杨邦胜的奇思妙想显然不局限于此，在大堂区域的另一侧，还有一处方形的艺术景观区，其由吊饰和雕塑两部分组成。吊饰部分是以亚克力浮雕的形式呈现，其上刻画有牛首山的众多美景，而其折叠的形式则是从金陵折扇中汲取灵感，呈现飘逸之美。

艺术品《磐石之境》

雕塑部分则是由几块散落的石头组成，其以牛首山的摩崖石刻为灵感，并且融入了书法的元素，同天花吊饰形成巧妙地呼应；四周的玻璃水幕还有流水倾斜而下，在灯光的映衬下更显唯美。

这处艺术空间实则是起到隔断的作用，将大堂的庭院空间和设有大堂吧、全日餐厅的中庭空间相隔开来。随着穿过艺术空间，步入更为宽敞的中庭区域，无人不为这处空间内的设计所震撼。

极高的室内挑高，以极具设计感的天花板和垂悬而下的绿色植物立柱进行装饰，前者用暖木色的片状天花板展现禅意；后者则是模拟牛首山的树木，仿佛将自然中的成片树林搬到了室内。

在地面上也有与之对应的青苔草石展现牛首山的自然之境，同时以一种近似枯山水的方式来凸显禅意。

而与悬垂森林和青苔草石对应的另一侧，则是深色的地面上以数道水波纹来代替自然中的流水，泛起的圈圈涟漪在唤起观者对于水的记忆的同时，亦是“禅”的体现。

艺术品《琉光》

大堂吧的设计除了同样以数座落地玻璃窗引入室外的自然美景之外，其点睛之笔当属悬挂于墙上的巨幅艺术品画作，是以琉璃制成的“菩提子”拼接而成。

隐于大堂吧一隅的是一座极为清净的茶室，用到了原木材质的装饰风格，于简约的中式意境之中营造淡淡的禅意，用作品茗的空间最是合适。

大堂吧的正对面则是酒店的全日餐厅之所在，在早上、中午和晚间三个时间段都开放的“厨艺”全日餐厅延续了酒店整体的简约禅意美学的设计，餐厅格局由散台、全包区域和半包区域以及开放式厨房构成。

中庭区域的自然元素同样延伸至餐厅内，以绿色植物包裹的墙面和木质外框覆盖的吊灯形成绝美的映衬。餐厅的墙上还有以南京白局文化为灵感的艺术品。

05

「心」

禅房、书房、茶房

在去往客房的路上，可以看到非常特别宛若原石的艺术品，那是以镂空金属所打造的雕塑艺术品，形状上既似山似水又似石似云，可谓“朴拙相辅，有无相生”，所见究竟是什么，仿佛自在每一位观者的心里。

路过电梯厅，还可以看到放大数倍的“菩提子”，以金属和石材打造，一虚一实，极富意境。

来到行政客房楼层，以模仿祈祷手臂状造型所打造的楼层走廊，同样极具巧思，更是营造出一种抵达客房的非凡仪式感。

南京牛首山希尔顿酒店在客房的配置可谓相当大手笔，基础房的面积即达到52㎡，在这希尔顿品牌的基础房中可以说是极为阔绰。

在客房的设计上，设计师充分融入“禅房、茶房、书房”的设计理念，并将这三种理念很好地在房间内都展现得淋漓致尽。

高级客房和豪华房型在格局上类似，虽然仍旧是传统的二进式布局，但还是在设计上对空间做了细致的分割，首先进入的浴室空间自成天地的同时，也让空间更具流通性，而卧室的部分则是又被巧妙地分割为卧床和茶座两个部分。

诚如设计理念所构想，整个客房本身即是禅房之所在，无论是浴室和卧室之间的隔断设计还是地面上的榻榻米亦或是浴室内仿古造型的木头毛巾架、方形的浴缸和木门，都可见禅房的影子。

茶房的部分则更为明显，在靠近落地窗的一侧设有双人茶席，矮桌和矮脚沙发的搭配显然是对于传统茶桌的化用，一整套的中式茶具已被摆至桌上，饮茶的仪式感油然而生。

在茶席的一旁还有一张带有简约风格的写字桌，还专门为此配备了一个方形矮凳，桌上则是摆放有可以临摹的字帖，可以供住客临摹静心。

墙壁上还挂有书法艺术相关的装饰画，无疑是对“书房”这一概念的再度回应。

行政房型的卧室朝向也很有趣，改变了卧床的摆放位置，将其直接面向落地窗的一侧，让人躺在床上就可以享受风景。套房的客厅则是兼具中式风格和禅意风格，同时通过家具陈设而营造出浓浓的居家感。

06

「乐」

金陵繁华

艺术品《飞花似梦》

在这场寻求内心和净化心灵的旅程中，色彩最为浓重的部分当属位于酒店六层的青雅中餐厅，褪去简约之风，这间希尔顿标配的青雅中餐厅展现出更多热闹的色彩，也与设计之道中的“乐”相呼应。

餐厅整体营造结合青雅中餐厅品牌标准的“琴棋书画、鸟语花香”设计理念，以视觉效果上的多种色彩和灵动的空间布局带来“放松感”。

同时南京牛首山希尔顿酒店的青雅中餐厅也运用到了许多的南京本地元素，餐厅中央悬挂而下的巨型艺术品其造型灵感来自于牛首山的无忧叶；在餐厅的各处墙面上则可以找到以“鱼”“花”“水”“石”为元素创作的装饰画，以此营造餐厅的中式雅致之风。

另外还有出现在餐厅包房内的漆画装饰，则是以“金陵绝唱”为灵感，将非物质文化遗产的南京白局中的伴奏乐器的造型搬进了画里。餐厅包房名为“四季”，更是呼应了牛首山的四季景观。

07

「空」

一花一世界

同在五层的另一间餐厅名为“凝岚”，这是一间非常特别的素食餐厅，和牛首山的禅意颇为契合。

艺术品《闲云》

餐厅整体采用侘寂风格，用原木、石材和草编等材质构建出古朴、空灵的氛围。位于餐厅顶部的无忧叶艺术品则像是从佛顶宫吹来的一阵微风，在带来这片飘动着的“无忧叶”的同时，也带来了一缕梵音。而漂浮于空中的“空心石头”则是在回应着“空”这一主题。

如此的设计风格同样也与素食的简约自然完美契合，用最简单也最直接的方式回归到自然中去，这就是凝岚餐厅的精髓之所在。

在这间餐厅中最为让人惊艳的部分，实则是餐厅的墙壁，铺面带有粗犷纹理的石砖，尤其是在灯光的点缀下，像极了佛顶宫里的石窟，让人颇有身临其境之感。

位于酒店一层的天阙大宴会厅，同样由一种“身临其境”的感觉。其别出心裁的以菩提叶为图案的顶灯设计和带有花叶飘落图案的地毯设计，分别呼应天与地的同时，更是让人仿佛身处菩提树下，悟得有关于“一花一世界，一叶一菩提”的真谛。

艺术品《吉光片羽》

以菩提叶为灵感的灯饰一直延续到宴会厅的公共区域，贯穿三层楼的巨型艺术吊灯，其中同样夹杂着菩提叶，展现出非凡的空灵之美；而在宴会厅的入口处，还有一幅装饰壁画，以牛首山景区的风景通过漆画加螺钿的工艺手法呈现出来，气势恢弘。

08

「悟」

观自在

在这场旅程的最后，自然是少不了“悟”。在南京牛首山希尔顿酒店的“悟”，更多的是一种自在的观想，它可以出现于酒店的泳池、健身房，也可以出现在酒店的行政酒廊和冥想室。

在这里，酒店提供的不仅是高品质的旅居，更在感悟禅意，沉静身心。

酒店的室内泳池设计同样颇具禅意和自然风格，与水、木、石的接触也是一种体悟；体量精巧的健身中心则可以让客人在放松身心的过程中感悟自在。

酒店的行政酒廊，则是带有一种特别的书香气，尤其是行政酒廊前方的走道，有着数排书架作为装点；行政酒廊外部的两个宛若庭院般的半包厢，更是从江南贡院中汲取灵感。

内部极具精致感和意境的行政酒廊体量颇为精巧，但是还是留足了空间给予自然和感悟，酒廊正中以玻璃相隔的“庭院”就是最好的例证，一株绝美的红枫树在其中宛若画卷。

在南京牛首山希尔顿酒店停留的两天内，流连于在客房楼层区域可以见到的枯山水造景，也沉醉以佛顶宫佛龛为灵感打造的灯饰墙壁，更是惊叹于仿佛印刻在墙壁上的光影之美。在烟岚湖旁驻足停留，欣赏自然美景；在茶室内静静感受“禅茶一味”。

住进南京牛首山希尔顿酒店，不仅是一场徜徉于自然景观和文化熏陶之中的巡游，更是一场心灵与自我的对话，感悟禅意，更感悟自己。

作为希尔顿集团大中华区第600家酒店，南京牛首山希尔顿酒店不仅是品牌的旗舰之作，更是希尔顿集团在中国开启崭新阶段的起点，代表了全新的高度，让人对希尔顿集团的未来更为期待。

你想去南京牛首山希尔顿酒店吗？

摄影/波波 摄像/王学敏

以上内容来自「外滩设计酒店」（微信号：designhotels）

已授权律师对文章版权行为进行追究与维权。

时髦避世

外滩人物

跨界合作