原来，冬至才是真正的“吃货节”

一年冬至，如约而至。冬至是数九寒冬的开始，意味着即将步入一年中寒冷的时节，俗称“进九”，作为一名资深吃货和养生girl，如此重要时刻，怎能少了美食和艾灸！

艾灸，一种中医疗法，利用特定的草药燃烧产生的热量，熏烤人体的穴位，起到温暖和调理的作用。在冬至这个特殊的日子里，艾灸更是被推崇为保健的良方。

冬至前后是对身体“进补”的大好时节，称为“补冬”。虽然时代在变化，但是冬至食补习俗却被一直传承。古往今来，冬至才是真正的“吃货节”！

果然，今天随便刷刷朋友圈，除了晒天气冷，满屏都是关于冬至吃什么的讨论。

在北方，有民谚道：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管，冬至吃饺子”是北方人的传统习俗；而南方人则吃汤圆，就是取团圆的意思。

如果细分到每个地方的话，冬至的吃法就更加璀璨了。在北京，有句谚语叫“冬至馄饨夏至面”；西北宁夏在冬至这一天喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子；到了浙江，每逢冬至这天，家家户户都要做荞麦面吃；安徽冬至吃面和老母鸡汤，四川地区在冬至日进补羊肉，宝岛台湾则保存着冬至用九层糕祭祖的传统。

那么我们湖南人是过冬至的呢？有俗话说“吃过冬至肉，身体赛牛犊”，今天，在湖南的大小集市、超市，就有不少人买冬至肉做腊肉、风吹肉。

怎么样，你是不是想起了家乡的美食？有没有隔着屏幕闻到诱人香味呢？还在等什么？冬至到，大快朵颐吧！

如此隆重的节日，我又怎么会错过呢！你们猜猜作为一名吃货和养girl的我会选择去哪呢！ 没错！就是颐而康！

一进门，就闻到一股淡淡的艾草香味，让我倍感舒适。热情的工作人员先指引我来到美食区，看看有没有想吃的。

既能艾灸又能吃美食？你没看错！颐而康除了养生项目有名，这里的自助餐也是出了名的好吃！

每次来这里，吃美食才是最迫不及待的。实不相瞒，为了今天的颐而康之行，我蓄谋已久，特意空着肚子来的。

预定了一份煲仔饭后，我取来一些点心和加了人参的鸡汤，慢慢地吃着。来颐而康，急不得，60多种自助餐慢慢品尝需要时间，做项目也需要慢慢享受。

今天是冬至，食物也很应景，看得出来，都是养生餐。比如，滋补炖品系列，选用了优质的养生食材，炖煮出浓郁的汤汁，让人暖胃又暖心。还有热菜系列，如卤味、炒菜等，口感鲜美，营养搭配也很讲究。

吃得差不多了，工作人员带我来到一个调理的房间，新风系统早已在输送清新的空气，调理师很耐心地准备艾灸。

接下来，我躺在一张舒适的床上，工作人员和我说今日冬至，适合艾灸和喝艾灸茶。本吃货女孩惊了！竟然还有艾灸茶！工作人员看我如此吃惊，便和我解释道：艾灸茶也称为“石斛花茶”，是针对艾灸的专用茶品。能够祛寒湿，是不像其他茶品带有寒性的。

随后调理师点燃了一根艾条，将它悬浮在穴位的距离上方，用缓慢的移动和旋转进行灸热。艾绒轻轻地燃烧在身体上，让我感到一阵阵温暖，仿佛温暖的阳光渗透进了我的肌肤。

在灸热的同时，我感觉自己的身心被放松了下来，疲劳和压力好像都被释放了。调理师一边工作一边介绍，艾草具有温经散寒、祛湿通经的功效，可以改善血液循环和代谢，促进机体的自我恢复能力。

嘿嘿，原来养生还有这么多学问呢！整个艾灸结束后，我感到浑身舒畅，仿佛被重新注入了新的活力，内心充满了温暖和幸福。我相信这种传统疗法不仅可以改善我体内的寒气，还可以提升免疫力，预防各种疾病。

冬至不仅是一个以美食来庆祝的传统节日，更是健康养生的好时机。评论区分享一下，今天你都吃了些啥好吃的呢？有给自己的身体更多爱护吗？

调理师还告诉了小编：特定的时节进行艾灸可以达到事半功倍的效果噢~

文字：书海帆语

图片：梁山

编辑：周周