网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

如何马上学会口香糖消失术?

0
分享至

小时候,我们如果不小心将口香糖吞到肚子里,都会被家长“恐吓”会把肠子黏住。后来长大了,才知道是家长吓唬小孩子的。虽然肠子不会出问题,但是口香糖嚼不烂,还是不要随便吞咽。

为什么口香糖嚼不烂?

口香糖真的是一个神奇的东西,无论你怎么嚼、嚼多久,它都嚼不烂,而秘诀就是口香糖里面的胶基。

BBC纪录片《吉米的食品工厂》曾详细解密了胶基是如何被制造出来的,这个过程绝对会惊掉你的下巴。

下面这罐无色透明的胶态物是聚异丁烯,胶基的原料之一,一般用以制作篮球和轮胎。

聚醋酸乙烯酯也是重要原料之一,它是一种受热就会变得有弹性的塑胶制品,一般拿来做胶水。

将这两样东西放进锅里进行加热翻炒,再加石蜡、松树树脂、滑石粉不停地搅拌,就变成胶基了。

不过这时候的胶基又没有味道,也不好看,说白了就是一种无营养、不消化、不易吸收,还不溶于水的易咀嚼性固体。

为了能让它变成货架上的“香饽饽”,人们会给它不断加料:色素、甜味剂、乳化剂、香料、抗氧化剂、有了它们的帮助,胶基摇身一变,就成了我们嘴里的口香糖。

所以,当我们吃口香糖的时候,能感受到它浓浓的香气和甜味,但嚼到最后就没有什么味道了,只剩下富有嚼劲的胶基,唯一的用处大概就是用来吹泡泡玩了。

口香糖会自己消失?

如果你嘴里的口香糖还没有吐掉,又吃了一块巧克力,那神奇的事情就发生了——口香糖居然慢慢变软,最后仿佛融化了一般,在嘴里消失不见了!这是为什么呢?

口香糖主要是由胶基、甜味剂、香料等成分构成的。这里的胶基,是一种和橡胶类似的物质,具有很好的弹性和韧性,能够被反复咀嚼。

最初,人们使用一些树木分泌的乳胶作为天然的胶基来源。随着工业的发展,人们逐渐使用合成树脂代替天然树胶生产口香糖。

无论是天然的胶基还是合成的胶基,本质上它们都是一类含有大量碳元素和氢元素的高分子长链聚合物,普遍难溶于水,因此不会被口水溶解,经得起反复咀嚼。

但是,胶基具有脂溶性,通俗地说,就是胶基易溶解于油脂一类的溶剂中。巧克力中含有较多的可可脂成分,这是一种从天然可可豆中提取的食用油脂。

所以,把口香糖和巧克力一起塞到嘴巴里嚼,口香糖中的胶基遇上可可脂便会发生溶解,最终消失在口腔中。

来源:综合网络,如有侵权,请联系删除。

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
杨妞花回应直播带货质疑:如果3年前你就认识我,知道我今天才出来带货,一定会支持我

杨妞花回应直播带货质疑:如果3年前你就认识我,知道我今天才出来带货,一定会支持我

鲁中晨报
2024-11-06 14:28:06
传女子起飞前要求下飞机,因参加奶奶葬礼被通知不用来,国航航班被迫二次延误3小时

传女子起飞前要求下飞机,因参加奶奶葬礼被通知不用来,国航航班被迫二次延误3小时

界面新闻
2024-11-06 19:13:00
特朗普再次当选美国总统,将向韩国收取100亿美元保护费!

特朗普再次当选美国总统,将向韩国收取100亿美元保护费!

奋斗在韩国
2024-11-06 17:10:29
哈里斯输在脱离群众

哈里斯输在脱离群众

帅真商业
2024-11-06 16:39:54
悲催!网传南京一知名大厂大量裁员,有网友称分到20万打包走人…

悲催!网传南京一知名大厂大量裁员,有网友称分到20万打包走人…

火山诗话
2024-11-06 18:18:44
禁止驶入!11月7日至9日,实弹射击

禁止驶入!11月7日至9日,实弹射击

鲁中晨报
2024-11-06 14:28:04
马斯克晒选举夜与特朗普“同框” 曾跟着他收购推特的水槽再现,配文:你细品

马斯克晒选举夜与特朗普“同框” 曾跟着他收购推特的水槽再现,配文:你细品

红星新闻
2024-11-06 16:42:20
特朗普当选对我们最大的影响:

特朗普当选对我们最大的影响:

挪威Talk
2024-11-06 18:04:46
突发!美国军方决定:大选结束4小时之内,发射高超音速核导弹

突发!美国军方决定:大选结束4小时之内,发射高超音速核导弹

消失的电波
2024-11-06 09:20:31
特朗普胜选!A股跳水,人民币暴跌超千点,18年熊市会重演吗?

特朗普胜选!A股跳水,人民币暴跌超千点,18年熊市会重演吗?

看财经show
2024-11-06 19:19:18
反转!问界M7失控事件,第三方鉴定刹车失灵!

反转!问界M7失控事件,第三方鉴定刹车失灵!

玩车情报
2024-11-05 16:19:41
懂王赢了,小泽哭了

懂王赢了,小泽哭了

三言四拍
2024-11-06 17:16:10
官方:佩古拉膝伤退出年终总决赛,卡萨金娜递补迎战斯瓦泰克

官方:佩古拉膝伤退出年终总决赛,卡萨金娜递补迎战斯瓦泰克

懂球帝
2024-11-07 01:32:14
官方已“拉黑”海马体照片,2024考研明确规定,女大学生坐不住了

官方已“拉黑”海马体照片,2024考研明确规定,女大学生坐不住了

妍妍教育日记
2024-11-06 18:31:06
特朗普宣布获胜,丁学良教授分析:“世界巨变不远了”

特朗普宣布获胜,丁学良教授分析:“世界巨变不远了”

學人Scholar
2024-11-06 17:45:24
扫了就扣钱!这么多年了快递面单骗人扫码没人管,快递公司撇责任

扫了就扣钱!这么多年了快递面单骗人扫码没人管,快递公司撇责任

星河也灿烂
2024-11-05 18:43:17
又一家停播!电视台迎来关停潮,谁在杀死电视?

又一家停播!电视台迎来关停潮,谁在杀死电视?

财话连篇
2024-11-06 12:38:30
马斯克刷火箭庆祝特朗普获胜 将与其共度选举夜

马斯克刷火箭庆祝特朗普获胜 将与其共度选举夜

看看新闻Knews
2024-11-06 16:16:20
特朗普再次当选!马斯克的推特此前上传了一张照片,已暗示一切…

特朗普再次当选!马斯克的推特此前上传了一张照片,已暗示一切…

火山诗话
2024-11-06 13:47:01
特朗普宣布胜选后,轮到这5个人睡不着了!

特朗普宣布胜选后,轮到这5个人睡不着了!

现代春秋
2024-11-06 17:12:53
2024-11-07 02:12:49
莹尾狐科学
莹尾狐科学
莹尾狐是你身边的科普小能手
1077文章数 139关注度
往期回顾 全部

头条要闻

外交部:对特朗普当选美国总统表示祝贺

头条要闻

外交部:对特朗普当选美国总统表示祝贺

体育要闻

郑钦文一战创7纪录 战意大利选手20胜0负

娱乐要闻

阮经天女友曝光,是健身气质美女

财经要闻

特朗普获胜!对我们有何影响?

科技要闻

“影子总统”马斯克:大赌即大赢

汽车要闻

综合续航打破吉尼斯纪录!试驾荣威D7 DMH

态度原创

游戏
健康
时尚
房产
数码

《过山车之星2》现已上线!168元享受乐园之旅

花18万治疗阿尔茨海默病,值不值?

全职主妇到底值几块瑞士卷?

房产要闻

爆料!珠城顶豪凯旋新世界,即将上新!

数码要闻

「首发测评」AMD 锐龙79800X3D

无障碍浏览 进入关怀版