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四种不建议购买的海鲜,都是科技与狠活,千万不要踩坑了

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前言

现如今,海鲜成为了很多人尤为喜欢的食品,海鲜市场上各种各样的海鲜,引得不少人为之迷恋,但有些看似新鲜的海鲜,实则背后有很大的秘密。

我们在购买时一定要注意这四种海鲜千万要避免,那么购买海鲜时又该怎样挑选才能避免呢?

残缺的大虾



大虾无论是在饭店还是路边摊,都是非常常见的存在,其口味不论怎样烹饪,口味都非常诱人,人们对它的喜欢程度也非常的高。

但美味的背后也是有危险的,在购买虾时,人们都知道要购买那些活的虾,因为毕竟新鲜的虾口感和味道都会非常好。

即使新鲜的虾要比冷冻的虾贵上很多,但依然是很多人的首选,两者之间就差几块钱,肯定会选择口感更好的新鲜虾。



但其实,并不是活着的虾,就一定会新鲜,因为有些虾可能在运输时就已经不新鲜了,运输时的量是非常大的,一些虾一直被挤压,并且环境非常不好。

这些虾在这样的处境下,基本上已经快死了,但商家肯定是不舍得扔掉的,因此就会用一些手段让这些快死的虾看起来跟活的没区别。

比如一些商家就会用到一些化学成分很高的药剂,让快死的虾看起来更像活虾,我们在购买时,是很难看出来的。



我们在购买时千万要注意,可以看看这些虾有没有残缺,如果一大部分全是残缺的虾,那么千万不要购买,因为多半这些虾就是运输时造成的。

这种残缺的虾买回家的话,不仅难吃,而且因为掺有化学剂,对人体的健康还会构成威胁,一定要避坑!

贝壳类海鲜



贝壳类海鲜同样是非常受欢迎的存在,夜市摊必点海鲜之一,其味道非常的美味,并且营养价值还很高。

但我们在购买贝壳类海鲜时,一定要注意,有些贝壳海鲜不仅不能吃,而且对身体健康还会有很大的影响。

像市面上那些已经加工过的贝壳海鲜一定要避免,因为很可能是商家用一些已经死去的海鲜加工成的。



商家只需要用一些药物对这些死去的海鲜进行浸泡后,我们就很难分辨出新鲜不新鲜,这种海鲜不仅难吃,而且很可能已经变质了。

而在海鲜市场那些黑心商家最常用到的手段,就是会用到一些化学药剂,来浸泡这些死掉的海鲜,从而保证看上去更新鲜,并且我们是很难看出来的。

最后就是千万不要贪小便宜,往往那些廉价的海鲜,都是商家用劣质的原料制作成的,不仅非常难吃,而且对身体健康会很大的危害。



我们在购买贝壳类海鲜时,可以看看这些海鲜身处的环境水质是否清澈,如果水质很浑浊,那么千万不要购买,或者用手碰一下贝壳,如果是新鲜的话会收回壳。

裹着冰衣的鱼虾



我们在逛超市时,经常看到一些鱼或者虾身上会裹着很厚很厚的冰,看上去让人感觉这些鱼虾非常新鲜,并且这些鱼虾的价格也不贵,因此很受欢迎。

但其实这些鱼虾之所以裹着冰衣,正是商家的手段,为的就是让鱼虾持续保持新鲜,不会很快腐烂掉,但其实并不会如此。



因为长期的冰冻,这些鱼虾早已没有了原来的口感,买回家后,不仅难吃,而且原有的营养成分也早已消失,甚至还会对身体健康产生影响。

最需要注意的就是,有些商家甚至会用工业火碱水或者甲醛来让这些鱼虾更加新鲜,这些鱼虾中掺着大量的化学成分,可想而知危害会有多大。



所以我们在购买海鲜时,一定要避免这些裹着冰衣的鱼虾,可以选择一些正规可靠的地方购买,不要贪图便宜就盲目购买。

鱿鱼



烤鱿鱼同样作为烧烤的必点之一,一直都是非常受消费者欢迎的,配上啤酒,简直美极了,不论是口感还是味道都非常诱人。

但美味的背后同时有很大的危险,鱿鱼通常被打捞上来之后,是需要尽快冷冻起来的,而那些没有来得及处理的,就会变得看上去非常不新鲜。

而商家为了让这些鱿鱼能够卖出去,便会用甲醛或者漂白粉,对鱿鱼进行浸泡,从而让其变得看上去很新鲜,甚至一些时间久的鱿鱼,商家为了防止腐烂,还会添加防腐剂。



这种被处理过的鱿鱼想要分辨出来,是很难的,如果不小心买回家,长期食用的话,对人体的危害是非常大的,甚至可能导致疾病发生。

超市还会有一些专门冷冻的鱿鱼,并且价格非常实惠,不少人会选择购买,但其实这种冷冻的鱿鱼也不安全。



这种鱿鱼经过反复的冷冻再解冻,肉质早已变得非常难吃,并且营养成分也会随之消失,不仅如此,有些鱿鱼在化学药物的浸泡下,食用后甚至对身体还会有很大的影响。

所以我们在购买鱿鱼时,一定要选择那些靠谱的商铺,并且选择那些新鲜现做的鱿鱼,不要因为廉价就盲目选择那些对人体有危害的鱿鱼。

食品安全



如今人们的生活水平越来越好,但同样的一些商家为了牟利,会用各种手段来赚取昧良心的钱,将消费者的健康置之不顾。

食品安全一直都是人们非常重视的,因此我们在购物时一定要谨慎选择,同时要想彻底避免这一问题,更需要食品监管部门的高度重视。



一些不利于我们身体健康的食品,我们一定要避免,在食物的选择上一定要明智,否则对身体健康的危害会越来越大。

当然也希望商家在做生意时能够少一点套路,多为消费者考虑,诚信做生意才会长久。

结语



这些海鲜我们一定要避免,不要踩坑,在挑选时一定要眼睛明亮,不要盲目购买,同时也希望,有一天食品安全能够做到让大家放心购买,不需要如此的谨慎。

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