导语:河南40岁离异大哥花2000元请人做菜,觉得千值万值,评论区一边倒
现在人们的生活水平提高,但是很多人因为忙于工作无暇做饭,所以只能吃外卖或者出去吃,这些东西重盐重油吃多了对身体不好。
河南40岁的郑大哥有过一段失败的婚姻,他和妻子都不会做饭,两人经常为吃啥吵架,最后离婚收场。离婚后郑大哥吃了好几个月的外卖,最后觉得还是不行,于是托人找了一个保姆,每个月给她2000元,只负责晚餐这一顿饭。
这个煮饭的阿姨厨艺不错,而且很麻利,她会一大早去集市买一堆新鲜的肉,这样囤在冰箱里可以吃好几天。这一天下午四点,刘阿姨准时来到郑大哥家。郑大哥这时还在上班,刘阿姨自己开门进来,第一件事情就是把冻好的骨头拿出来解冻。
等待的时候,刘阿姨还给郑大哥收拾了一下房间,把阳台的花浇一下水。然后就开始做饭。首先把骨头焯水,然后开始炖煮。骨头汤里加了干蘑菇、土豆还有兰花干和千张结,这些食材丰富融合在一起,吸收了肉汁的鲜味后变得更好吃了。
这样的骨头软糯,除了肉香味,还有不同食材带来的香味,吃起来清淡而不腻,非常上头。土豆兰花干这些也很美味,炖得很软糯,真是入口化渣,一口爆汁,让人回味无穷。当然,这一锅烀好的食物上面还有刘阿姨擀的花卷,花卷吸收了汤汁,味道也更好,软糯又有韧性,又是美味又是主食,让人吃不够。
有这么一大锅硬菜,热乎乎的,最适合顶着寒风回来的郑大哥驱寒保暖恢复元气了。接着是一个凉拌皮蛋,这个菜没有什么技术含量,蒜末酱油给得足,味道浓郁就很开胃,最适合当餐前小菜了。
刘阿姨可是一个勤快人,知道郑大哥胃口好,又快手炒了鸡蛋韭菜,这个鸡蛋煎得黄澄澄,隔着屏幕都觉得香,韭菜又有独特的香味,和鸡蛋一起简直是绝配。还有一个爽口的小油菜,清炒就很好吃,脆脆的很新鲜,也是解腻神器。
这些家常菜看着就诱人,刘阿姨还没停手,把冬瓜拿出来,削皮切块,炖了一锅冬瓜汤,清清爽爽地不油腻,而且冬瓜营养价值高,适合男人吃,软糯香滑的冬瓜汤热乎乎的,一口下肚暖胃暖心。
就这么一个小时时间,刘阿姨就做了四菜一汤加一个主食,真是特别能干。而郑大哥回家刚好可以吃上,吃不完还可以打包等着第二天带到公司继续吃。郑大哥觉得千值万值,以前每个月给媳妇五千只能吃外卖,现在给阿姨2000却能吃饱喝足,还不需要听人唠叨,真是比结婚还惬意。
评论区也一边倒,网友也觉得郑大哥的做法不错,毕竟省事不少,不知道你怎么看呢?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)
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