拱墅区召开食品安全知识理论宣讲会

为进一步加强拱墅区食品安全水平，助力食品安全“两个责任”做深做实，近日，拱墅区召开食品安全知识理论宣讲会，共计1400人参加。

会议对国务院食安委印发的《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》进行了深度解读；对包保干部的应知应会进行深度辅导，阐明包保干部的主要任务、如何签订承诺书、督导如何操作、如何闭环等问题；在完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急管理、加强宣传和培训等重点工作方面也进行了详细的业务指导。

会议强调，建立健全食品安全“两个责任”工作机制，是国家层面推动的一项食品安全基层治理的重大改革，是对习近平总书记关于食品安全重要论述的再落实，是对食品安全属地管理责任和企业主体责任的再细化，是对食品安全风险防范能力的再增强，是对食品安全责任体系的再完善。

会议要求，落实食品安全“两个责任”工作是当前乃至今后一个时期全国食品安全的中心工作，各级食品安全包保干部要牢固树立食品安全“一盘棋”思想，清醒看待当前食品安全面临的新形势和新任务，全力筑牢“食品全防线”。一要强化党政同责，凝聚共识合力；二要强化履职尽责，提升督导实效；三要强化宣传培训，营造共治氛围；四要强化督查检查，压紧压实责任。

政策解读：https://www.gongshu.gov.cn/art/2023/11/27/art_1229113455_1838789.html

（来源：杭州市拱墅区人民政府网站）