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退休老人北京看儿子,逛故宫吃涮羊肉,结账时默念:在家吃多省钱

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人在退休以后,心思基本都放在子女身上,就希望子女能够生活幸福和无忧无虑,尤其是子女在外地工作生活的,很多老人都会特别挂念,恨不得跑去子女工作的城市跟子女同住。
家住东北大连的老高,儿子从小到大在学习上就没让家里人操心过,大学也如愿以偿的考上了位于北京的一所不错的大学,老高的儿子今年大学毕业后就留在了北京工作。
老高的儿子在北京租房住,老高两口子挂念儿子的生活日常,左右两口子都已经退休,因此时不时的跑去北京看看儿子,就怕儿子独自在外不懂得照顾自己,生活的不如意。
天冷了以后,老高在电话里听出儿子的嗓音不太对,一问之下是前段时间感冒了,这把老高两口子给急得,于是订了高铁票就直奔北京来看儿子。
到了北京以后,发现儿子基本也已经好转,租的房子虽然小点,但是儿子把出租屋收拾的也算井井有条,老高两口子也感觉欣慰了不少。
正好赶上儿子串休,于是老高的儿子决定带着父母逛逛北京的故宫,毕竟老高两口子来了北京多次,这故宫和颐和园等知名景点还一次没去过。




本来以为这个季节是旅游淡季,但是没有想到的是,游览故宫的游客还是不少,老高两口子游玩完毕已经过了中午的饭点,本来想着买点吃的回儿子那里吃,但是老高的儿子知道老两口特别爱吃涮羊肉,加上现在正值冬季,正是吃火锅涮羊肉的好时候。
老高两口子拗不过儿子,于是被儿子带到一家老北京铜锅涮肉的火锅店,老高看着菜单就有些傻眼,觉得点什么菜都贵,都不如自己买了回家做,老高的儿子也不管他们老两口,点了一桌子肉和菜,既来之则安之,老高两口子也只能坐下来品尝。




这家店的羊肉都是现切的,而且按照羊的各部位仔细分割,厨师就在那里给顾客现场切配,喜欢吃哪个部位的就可以点哪个部位的,不过最低58元一盘,这一盘肉看着好像挺多,其实也就二三两的样子。
老高两口子拦着儿子,最后点了三盘肉,要了一份冻豆腐、一份菌菇拼盘、大白菜和蔬菜拼盘。




这北京的涮羊肉跟其它地方的涮羊肉不同之处在于,这锅底就是清汤的,里面放了葱段和大枣,就用这锅底来涮羊肉,更能吃出羊肉本身的鲜味。
给老高两口子印象最深的还是这火锅蘸料,用的芝麻酱、辣椒油、腐乳和韭菜花,芝麻酱应该是用油澥出来的,这样特别油润,吃起来又香又滑,不过这小料也是收费的,这让老高两口子有些接受不了。




虽然这羊肉的价格不便宜,不过吃起来鲜嫩爽口,羊肉入锅涮出来也有沫子,说明这羊肉的品质还是非常不错的,尤其是搭配的韭菜花,这韭菜花不咸,特别有韭菜的香味,跟这羊肉确实很搭配。


这顿饭老高两口子只能说是吃了个半饱,就怕儿子再去点菜,早早的撂下筷子说是吃不下去了,老高趁着儿子还在大快朵颐的时候,偷偷的跑到前台把账结了,这一顿火锅没有感觉到吃了什么,竟然花了接近400元。
老高两口子在家的时候也经常涮火锅吃,自己出去买菜回来涮,花不了200元,肉和海鲜等样样数数都会有,而且一顿根本吃不完,这在外面吃火锅是真不如在家吃。
老高两口子看到儿子近况挺好,想着劝儿子能不能回到家乡发展,毕竟如果儿子回大连的话,房子和车子等一应俱全都会给儿子置办齐。在北京要想买房,老高两口子真是无能为力,不过老高的儿子根本不听劝,觉得在北京各方面都不错,主要是有自己喜欢的工作,并且这里的环境和范围真的特别适合年轻人。

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