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东营市东营区:藕农泥里淘“金”忙 千亩莲藕大丰收

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齐鲁网·闪电新闻12月5日讯俗话说“夏采莲子冬挖藕”,眼下正是莲藕成熟的季节,在东营市东营区史口镇千允家庭农场,人工机械齐上阵,塘内一派繁忙景象,昔日盐碱地,变身如今“聚宝盆”。

辞去映日荷花,喜迎莲藕丰收。在千允家庭农场藕塘里,采藕工人站在挖藕船上,在高压水枪的助攻下,一根根莲藕很快褪去塘泥,露出了 “真容 ”。


采藕工人刘海鹏说:“现在都实行打藕船打藕了,我们一个打藕船顶六个工人,上了三个打藕船。打藕船的好处在哪呢,打出的藕完整、品质好、好卖。到了冬天呢,不用人破冰,自动破冰,省去了人工打藕的繁琐。”

仅半天时间,采藕工人就采收了6000斤富硒莲藕。随后,采购商进行清洗、分拣、称重、打包、装车。肥硕白嫩的莲藕就将销往北京、上海、济南等各大商超,成为居民餐桌上的美食。

采购商王猛说:“这里的藕品质很高,吃起来很细腻没有渣 ,今天我拉了1500斤。我是从寿光过来的,再过一两个月,到腊月、正月的时候,我要多拉点,拉个三四千斤,拉回去很受老百姓欢迎。”


曾经的史口镇张店村土地盐碱程度高,农作物很难生长。但当地地势低洼、水资源丰富,非常适宜种植莲藕。农场主张桂芹便承包了张店村1720余亩盐碱地,成立了史口镇千允家庭农场。如今的藕塘种植有大地红、珍珠藕、富硒莲藕等多个品种,年产量1200多吨,同时还创新小龙虾和藕套养模式,年产小龙虾30吨,总销售额800万元,村民们的钱袋子渐渐鼓起来了,生活更有奔头了。

千允家庭农场负责人张桂芹介绍说:“我的莲藕不仅通过了‘无公害农产品’‘富硒农产品’认证,还注册了‘千允’商标,正在申报‘农产品地理标志’。下一步,在莲藕的初级产品基础上,做富硒莲藕的深加工,延长产业链、提高附加值,打造有地方特色的地方品牌。结合‘文旅+科教研’向乡村振兴靠拢,按照三品一标的标准经营,做好自己的品牌,在经营好自己农场的同时,能够带动和帮助周边的村民达到共同致富的目的。”

闪电新闻记者 陈海涛 东营区融媒体中心 陈昊然 丛洪宇 东营报道

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