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全面禁用!化州明确,明天开始!

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以下为正文

经常逛市场的大家

可能会有这样的体会

在菜市场买的新鲜肉类拿到家后

明明没过多久

感觉就不那么“新鲜”了?

一直以来,在农贸市场里
打灯销售自家的生鲜产品非常普遍
这种灯照射下的鲜肉、水产品等
生鲜食品显得格外新鲜
容易误导消费者对商品的感官认知
行业内称其为“生鲜灯”


“生鲜灯”明天起全面禁止!

“生鲜灯”为什么能让生鲜食品
看起来更加红润或新鲜呢?

据专家介绍
这与照明灯具的显色性和颜色有关
肉类、蔬菜在市面上常见的几种光源下
所呈现的颜色和新鲜度有所不同
目前市场上的“生鲜灯”
通过增加特定颜色发光
改变灯具对特定颜色的显色能力

比如红色和绿色
让食品的颜色看起来更加红润或鲜艳


国家市场监管总局新修订的
《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》
将于明天起(12月1日)正式施行

为贯彻落实《办法》实施
规范农贸市场、农批市场、超市
生鲜店等食用农产品灯光照射行为

保护消费者合法权益
保障经营户平等竞争
届时将全面禁止使用“生鲜灯”


2023年12月1日起,食用农产品销售者
仍使用不符合规定的照明设施的
市场监管部门将依据《办法》第三十八条
“由县级以上市场监督管理部门
责令改正,给予警告;拒不改正的
处五千元以上三万元以下罚款”
给予处罚


看到全面拆除市场“生鲜灯”
众多网友纷纷表示“支持”

“太棒了,早就应该这样了!”

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