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第一波车厘子登陆长宁美天菜场!预计再过一周将大量上市

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时至初冬,层林尽染,又到了吃车厘子的季节。日前,记者走访长宁美天菜市场发现,第一波车厘子已抢“鲜”上市。价格如何?品质又如何?“宁宁”为你一探究竟!

上午9点,九华邻居里·美天新渔菜市场水果摊位前,红橙黄绿的冬季水果散发出令人愉悦的果香,吸引了不少市民驻足挑选。


每到冬季,市民心中的“明星水果”便是那一颗颗红如宝石、浓郁鲜甜的车厘子了。“宁宁”在菜场看到,今年冬天的第一波车厘子已经“漂洋过海”来到了菜场,“走”进了市民的视线之中。“刚刚上市,价格是贵了点,但是图个新鲜,看着车厘子个头挺大的,买些回去尝尝鲜。”居民马小姐说道。



据水果摊主介绍,目前在售的黑车厘子和黄车厘子,分别产自澳大利亚和智利。规格从2J—5J不等,价格也不尽相同,黄车的口感更鲜甜,价格要高于黑车。其中卖的最好的是售价108元/斤的4J小箱4斤装黑车厘子。


虽然今年车厘子在价格上较去年同期基本持平,但这个刚刚上市的“贵族”水果,令居民看得多、买得少。“目前我们进货时会控制数量来保证产品的新鲜度。同时,如果居民有需要,我们往往会提前预订,来满足大家尝鲜的需求。”

车厘子被誉为“水果中的钻石”,不仅有“颜”还有“才”,营养价值很高,富含了人体所需的多种营养和矿物质,有助于提高增强身体免疫力和抵抗力,因此深受市民的喜爱。那么该如何正确选购车厘子呢?“宁宁”为您整理了一些注意事项,大家不妨试试看!

1、光泽和颜色

车厘子颜色深的一般较甜,浅的大多发酸,放过一段时间后光泽会减弱,果子存放时间过久,光泽和颜色会不够新鲜,果肉和梗的连接处也容易变皱,另外颜色深的车厘子花青素含量较高,有助于抵抗衰老。

2、外观形状

果肚饱满圆润,个头大的是比较好的,果蒂的部位凹得越厉害越甜。果皮表面不应有褶皱,否则代表有脱水现象、水分不充足。

3、果梗

梗越青翠,也比较硬,说明车厘子越新鲜。果梗如有发黑的现象,梗和果实的连接容易脱落,表明果子已不是很新鲜了。

除此之外,摊主还告诉“宁宁”,再过一周,海外的车厘子会大量到货,将迎来销售高峰期,价格会有所回落,到时正是市民们尝鲜的好时机。

李 博

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