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辐射烧鸡?在上海卖人均1700的烤串 烧鸟仙人在日本竟用福岛鸡

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被核污染过的鸡肉你敢吃吗?人均1700元的座位居然是一票难求,不少外地的日料爱好者纷纷赶来上海品尝顶级日式烧鸟。



然而,近日爆料池川义辉所使用的鸡肉原料竟然来自福岛,一个曾经遭受过核污染的地方,让许多食客感到难以接受。

到如今,日本不仅仅是福岛食品备受争议,自今年八月份排放核污水以来,我国就立刻封锁了日本的海鲜进口渠道,目的就是为了保护国人的食品安全。

核污水的危害不用再多介绍了,一个地区遭受到核污染,哪怕是经过百余年,核辐射的危害依旧非常恐怖,更别说是吃进肚子里了。



所以说这位烧鸟仙人的烧烤技艺颇具争议。有人质疑他的烧烤环境及卫生状况,指出他的厨师服脏乱不堪,工作台污垢堆积,甚至有些半生不熟的肉类被中国顾客吃出“汁水满满”的感觉。

面对这些质疑,池川义辉表示,他坚持使用福岛的鸡肉作为烧烤原料,是因为他认为福岛的鸡肉口感最佳。

他还强调,他的烧烤技艺是日本最顶尖的,无论是烹饪环境还是食材选择,都充满了匠心精神。然而,这些解释并未得到所有人的认同。



在食客们看来,池川义辉所使用的福岛鸡肉实在难以接受。一位陈先生表示:“我一直以来都非常喜欢吃日式烧鸟,但是当我听说池川义辉的鸡肉来自福岛后,我实在无法接受。毕竟福岛曾经发生过核泄漏,那里的鸡肉谁敢吃呢?”

有网友质疑,为何在日本可以保持干净整洁的工作环境,而到了中国就变得如此敷衍了事?还有人认为,花1700元去吃这样的烧烤,还不如去路边摊吃一顿简单的烤鸡串。

这位烧鸟仙人虽然在日本享有盛誉,但在中国的表现却让人大跌眼镜。这也许正是我们在追求美食的过程中,需要反思和警醒的地方。



事实上,池川义辉的烧烤技艺并非无可挑剔。据报道,他在日本的口碑也并非一直良好。在日本的一些食客对他的烧烤技术和环境提出过批评。然而,当他来到中国后,却受到了一部分中国食客的热烈追捧。

这种现象不禁让人思考,我们追求的到底是美食本身,还是美食背后所代表的文化符号和价值观念?在池川义辉的烧烤事件中,我们看到了一些中国食客盲目追求日本美食的现象。

他们似乎忘记了,中国本土也有许多优秀的烧烤技艺和美食文化。这种现象反映出了一些人对中国本土文化的忽视和对外来文化的过度崇拜。



值得注意的是,池川义辉所使用的福岛鸡肉,引发了人们对于食品安全问题的关注。

福岛曾遭受严重的核污染,尽管日本政府一再强调福岛食品的安全性,但仍有许多国家和地区对其食品进行了限制。在这种情况下,中国食客在选择食品时,应该更加谨慎,确保食品安全。

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