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桃源:红薯迎丰产 “甜地”促增收

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眼下正值红薯收获的季节,桃源县观音寺镇汤田界村的百亩红薯地迎来丰收。在汤田界村的红薯种植基地里,红薯收割机正在地里来回穿梭,一个个红薯破土而出。



在加工车间,红薯经过清洗、打浆、过滤、沉沙、去杂、脱水、真空浓缩形成红薯淀粉,将红薯淀粉倒入机器,一条条晶莹剔透的红薯粉便从机器中窜了出来。

现在,从红薯种植、采收、打磨成粉再到加工成粉条,汤田界村已经实现了规模化生产,可年产红薯粉44万斤,年产值50万元左右。红薯产业的引进,也为当地村民提供了大量就业岗位,村民真正实现了家门口就业。

汤田界村党支部委员 冯艳军:务工人员在30人左右,平均每个人每年的收入可以到1—2万元。

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