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我吃了三十多年的机关食堂,最了解食堂的饭菜,其实没啥好羡慕的

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这两天看到网上议论机关食堂,有认为是“特权”,有认为是“福利”,还有分析存在的需要。

其实机关食堂既不是“特权”,也不是“福利”,就是个吃饭的地方。而且也不是才有,最早什么时候无法考证,但我是吃了三十七年了,光厨师就吃跑了十七八位了。

最开始是买饭票,凭票买饭菜,由于食堂工资低,顾不到手艺好的,做的饭菜不可口,吃一段就不爱吃了,就去饭店吃,大约九十年代几乎天天下饭店,同事AA,每周也得吃几顿,偶尔上边来人,也能跟着蹭一顿。

食堂饭菜不可口,都不去吃了,就只好不停换厨师,有一段时间走马灯似的换,后来不行就承包,承包不行再换回来。

十八大后,不允许公款吃喝了,也不允许中午喝酒了,所以基本上都在食堂就餐,伙食有多改善,但口味也是时好时坏,至于价钱,的确比饭店便宜,主要是食堂成本比饭店低,没有房租,水电费,税费,人工费。

大机关咱不了解情况,基层机关食堂,真没有什么好羡慕的,没有肯定不行,这么多人总要吃饭,所谓兵马未动,粮草先行,没地方吃饭,势必影响工作。



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