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重庆小伙子来上海吃面,晒出价目表,怀疑被宰,评论区却一边倒

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导语:重庆小伙子来上海吃面,晒出价目表,怀疑被宰,评论区却一边倒



别看上海和重庆都是南方城市,其实这两个城市的人都爱吃面食,重庆的小面和上海的本帮面都是当地人的心头好。重庆的小伙子吴俊逸来上海见网友,他吃不惯上海这边的浓油赤酱,网友小露就带着他去吃拉面。
上海是国际化大都市,有很多全世界的美食,小露带他来的店,是一家新店,主要卖的就是日式拉面。这家店店面不大,有吧台座位和小桌位,加起来大概二十几个座位,装修风格也比较简约,半开放的厨房看得到吃得也放心。



这里的菜品不多,主要是日式拉面和油炸小吃。拉面分为酱油味和咖喱味,可以吃汤面也可以吃拌面。浇头就是叉烧肉和豆芽,还可以加一些配菜,像玉米粒鹌鹑蛋等等。别看日式拉面的样子清淡,其实味道很浓郁。
拉面起源于中国,在日本流行之后,当地人根据自己的口味和本地的食材,研发了别具地方风味的拉面。主要是用鸡骨头或者猪骨头熬汤,加入酱油陶味,他们的酱汁都是自家做的,有独特的味道,配菜也很丰富,除了猪肉和鸡蛋,还可以加入海鲜鸡肉牛肉等等。




吴俊逸接过菜单一看,直接傻眼了。因为这个菜单上的拉面价格不便宜,小份150g是52元,标准200g是58元,最贵的是一个叫做珠穆朗玛的,有600g,价格是138元。在重庆的话,吴俊逸一般要吃三两小面,也就是150g,只需要十几块钱,而这个日式拉面的价格直接是好几倍。
当然,他也明白,上海的店面寸土寸金,而且日料本来就贵,但是138元一碗拉面,这个价格就离谱了,他晒出菜单怀疑要被宰客。小露笑了笑,建议他不要点138元的拉面,因为里面就是给了很多豆芽,一层层铺上去跟一座山似的,爱吃豆芽的可能会喜欢,他们二人的话,点一份标准的,有两块猪肉就能吃饱。




果然这个面条的分量很足,而且汤底的味道很香醇,面条也很筋道爽滑,猪肉很大两块,厚实而入味,浸泡在汤汁里味道会更好,给了不少豆芽,可以解腻助消化。还可以加一些秘制的海带醋,这样汤底会变得清爽,可以美美地喝汤,去除寒气。



他们还点了可乐饼和竹荚鱼,现炸的很酥脆,吃起来香酥可口,可乐饼里面满满的土豆很软糯香滑。竹荚鱼鱼肉给得多,很鲜美细腻,吃起来不会油腻。外酥里嫩香味十足,配上塔塔酱,酸酸的能解腻。



虽然138元一碗的日式拉面他们没点,但吴俊逸还是看到隔壁上了,感觉很震惊,估计四个人都吃不完。所以他和评论区的网友们都觉得这个价格还是不算贵,毕竟明码实价,连重量都标注了,不存在宰客。对此你怎么看呢?你会花138元吃一碗面吗?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)

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