本周末，「散步去」究极指南

2020年，YOU成都首次联合院子文化创意园和一山市集，落地“散步去·成都独立咖啡市集”时，成都市内暂无第二个咖啡市集。如今再看，名为咖啡市集的风暴早已横扫过成都全境，旋臂朝着周边展开。这场风暴在2021年逐渐成形，于2022年重重落下，直到2023年的年中才逐渐平静。

而无论“咖啡市集风球”如何吹起又归于平静，立志做小做精、立足成都、发挥本土咖啡店“会耍”优势的“散步去”，始终以一年一会的节奏，搭起经由咖啡组成的限时乐园。

今年，是“散步去”咖啡主题市集的第四年。不变的，是熟悉的老地方和爱喝咖啡的人。但，和往年不一样的是——更实在的诚意，更丰富且毫无套路的福利，和主打“好耍”的多样现场。

到底多好耍？倒计时2天，“散步去”2023咖啡主题市集，本周末，院子见。

「散步去」2023咖啡主题市集

11月25日-11月26日

13:00-18:00

院⼦⽂化创意园

（成都市武侯区玉洁巷3号）

2023“散步去”究极耍法指南

1

到哪耍

「云南有好味」专区｜「成都有特调」专区｜Coffee Co.挂耳商店©首次亮相｜会耍的店太多，不敢放他们在一起｜小狗摊主坐阵，乖惨｜好喝也好吃，全明星阵容｜手冲也有新东西｜科华路前三齐聚现场，绝了

2

咋个耍

刮刮卡——每天仅3名锦鲤、折扣券，刮它！

挂耳商店——3种耍法，1场体验，礼品岛

Workshop——把环保“Co”起走

分享/对谈——贴近时事的咖啡龙门阵

音乐&现场Live——不要太Chill

3

和谁耍

不止市集“散步去”，日常也能散步去

1

到哪耍

「云南有好味」专区

豆孩x巴克巴克面包｜云南豆1豆3喝套餐、云南风味面包

Rebellion Coffee｜云南豆品鉴、手冲

MANTO馒头咖啡｜云南豆“血雀”及其他咖啡饮品

「成都有特调」专区

*「“散步去”特调set」预购请往下滑

BUFFALO'51｜特调

CARPARK｜全新特调菜单

每每咖啡｜经典与创新特调

Bean To Light｜单一源巧克力饮品、盒装巧克力排块、巧克力特调

「“散步去”特调set」｜BUFFALO'51+CARPARK+

每每咖啡+Bean To Light联合呈现

一口气喝到4种不同好味

预购享优惠，购买请继续下滑

他们超会耍，

不敢放在一起

The Burrow 陋屋｜老常、创意咖啡、周边

FAMILIAR COFFEE｜超好看的海报、性价比超高的创意咖啡

快乐咖啡商店｜2款成都限定、爆多精美周边

KNOW AUTUMN｜免费试饮、文创周边、“家庭咖啡角”：多1台手压咖啡现场免费体验，可选豆自助制作

市集不能没有小狗！

冲年咖啡｜修狗@李团团

贴纸、手机支架

WayToGo土狗咖啡｜小土狗“w”

创意咖啡、限定新年周边、甜品

好喝也好吃，全明星阵容

LA LIBERTÉ （自由烘焙&咖啡）｜咖啡、烘焙、皇冠面包试吃

HOT+DOG热加热狗｜美式热狗、创意周边

N3面包&自然酒｜招牌肉桂卷、裂纹贝果&奶酪、姜撞奶生吐司

猫茸茸咖啡｜2支特色奶咖豆、特色拌鸡、或许有冷萃/手冲

瘾特咖啡烘焙int.coffee&Roasters｜创意咖啡、咖啡豆、烤串

兑咖啡｜“松韵红茶鸳鸯”“山野红”“黑糖红豆燕麦拿铁 ”

HDZ：COFFEE｜“儿时老成都的记忆”、经典意式咖啡搭配蛋烘糕

手冲？少不了你的

perdu｜新店提前快闪、多支精品豆

认准门口自行车摊位

Let's Grind｜“过气冠军”特别呈现

科华路好评榜前三

现场集合

CARPARK｜即将开启二店，本次出摊有为市集带来限定新品哦

FAMILIAR COFFEE｜提前感受12月份才能上新的创意谐音梗新品！送礼物专业户，创意好玩的海报，性价比超高的创意咖啡

诺第留斯NAUTILUS｜2支黑咖啡，2支牛奶咖啡和绝佳的服务

2

咋个耍

刮刮卡

如果你想当市集最大赢家，那么请认准这张好运刮刮卡。

现场购买任意咖啡/小食

即可从摊主处获得一张

「“散步去”当锦鲤」刮刮卡

好运的玄学要掌握在自己手里

每摊位每天仅40张

仅0.03%中奖率的锦鲤

会不会就是你呢

福利多多，浅浅一剧透

OATLY徽章盲盒&水杯

冰博克户外小马扎

川点点点心礼盒

持续加码中

Coffee Co.挂耳商店©

Coffee Co.系列新成员的首次亮相，Coffee Co.挂耳商店©带来以下特色产品：

玩转挂耳的3种方式

①打挂耳——拼配你的风味博物馆

随机组合来自成都不同咖啡店、不同风味的挂耳包。

②Loop挂耳礼盒——可循环使用的性价比之选

随机挂耳包*10，随行杯*1，可种花可种菜可储物盒身*1，种子纸*1，现场Workshop参与名额*1，更有隐藏风味随机掉落。

③随缘按钮——选择困难症？闭眼抽卡吧

别让玲琅满目加重焦虑！管他三七二十一，到手是福！

Coffee Co.的2款新作

以“散步去”为主题的《CoffeeCo.》2023刊

2023成都咖啡地图

“散步去”特调set

联合BUFFALO'51、CARPARK、Bean To Light、每每咖啡推出的4款特调饮品set。

以优惠的价格打包饮尽成都风味，预购享优惠，现已开启购买通道。

·请扫描上方小程序码，进入购买

购买须知：请在付款页面顶部「预计到店时间」中选择11月25/26日自提时间段，以便现场核销。

“立即就餐”可能造成订单丢失，请一定选择自提时间。

兑换形式：购买成功后请在11月25-26日至CoffeeCo.挂耳商店©摊位核销。到期未核销者不予退款。

咖啡器具体验

新手小白/居家办公自制咖啡的朋友，欢迎至CoffeeCo.挂耳商店©体验“成都之光”MHW-3BOMBER轰炸机带来的手冲、意式器具。

通过市集报暗号，购买MHW-3BOMBER轰炸机产品享“散步去”专属8折折扣噢～

环保袋制作Workshop

当一个有用的“废物”，把环保“Co”起走！

报名后可在现场制作由回收喷绘布制成的小包，每套包含一个卡包和一个小挎包。课程时常约1小时，滚动发车，先到先制作。

（由于制作工具不可避免美工刀等锐器，请尽量避免小朋友的参与以免受伤）

报名方式

1、现场报名。扫描“YOU在场”小程序报名参与，每日限20个名额。

2、在【CoffeeCo.挂耳商店©】购买Loop挂耳礼盒，每盒含1个Workshop名额，可携带礼盒至Workshop区域核销，免费参与噢～

分享/对谈

①

凭啥子

30块以上的咖啡到底喝的是什么

连锁咖啡品牌价格战之下，独立精品咖啡店的定价包含了哪些附加价值？不是9.9咖啡不香，而是这家店我真的超爱。

分享人：

诺第留斯Nautilus-徐子灏

CARPARK-可可

每每咖啡-雯子

BUFFALO'51-潇潇

Bean To Light-Mia

时间：

11月25日15:00-16:00

地点：

院子文化创意园1楼室内

②

吃个瓜

很会搞事的咖啡店，大家都爱

一家咖啡店之所以优秀至少包含一个闪光点，比如他们很会玩。或是在产品做特色，或是研发周边，开展活动，频繁地活跃在大众视野中，新鲜感总是重要的，大家都爱。

分享人：

FAMILIAR COFFEE-猴子

BACKYARD后院-蛮子

快乐咖啡商店-胡阳

猫茸茸咖啡-邹老师

时间：

11月26日15:00-16:00

地点：

院子文化创意园1楼室内

音乐&现场Live

氛围电子+小众乐器

缓拍氛围电子与小众乐器的融合小现场

音乐人：

王果与朋友们

时间：

11月25日-26日15:00-16:00

地点：

院子文化创意园室外小凉亭空地

3

和谁耍

2023主题咖啡市集

主办

YOU成都

天府生活美学平台

院子文化创意园

站在玉林，连接世界

一山市集

致力于摆摊新生活方式推广

一起散步的伙伴

CoffeeCo.挂耳商店©/Coffee Sense/诺第留斯NAUTILUS/The Burrow陋屋/FAMILIAR COFFEE/KNOW AUTUMN/快乐咖啡商店/manto馒头咖啡/豆孩x巴克巴克面包/Rebellion Coffee/BUFFALO'51/CARPARK/Bean To Light/每每咖啡/perdu/Let's Grind/冲年咖啡/WAYTOGO土狗咖啡/HDZ：COFFEE/猫茸茸咖啡/瘾特咖啡烘焙int.coffee&Roasters/兑咖啡/LA LIBERTÉ （自由烘焙&咖啡）/HOT+DOG热加热狗/N3面包&自然酒

首批挂耳商店共创伙伴

CAFREE STUDIO/Coffee Sense/KNOW AUTUMN/MANTO馒头咖啡/Bean To Light/䇚满Piggybank/Let's Grind/WAYTOGO土狗咖啡/瘾特咖啡烘焙int.coffee&Roasters/兑咖啡/诺第留斯NAUTILUS

奶品糖浆支持

味全/必如冰博克/OATLY

FABBRI/美铭咖啡/MONIN

特邀伙伴

成都自如

特别鸣谢

MHW-3BOMBER轰炸机

福利支持

复星艺术中心/广汇美术馆

寿司郎/川点点/OATLY/必如冰博克

豆孩x巴克巴克面包

不同于常见的日式和西式咖啡馆，豆孩咖啡店是一家中式复古风格的咖啡店。店名“豆孩”表达了主理人“对咖啡保持像孩子一样的单纯和热爱”的美好愿景。

Rebellion Coffee

成立于2022年，是一家专门售卖云南精品咖啡的店铺。店铺直接对接产地，用自烘焙的方式从品种，处理法和产区上选择尽可能多的展示如今云南咖啡的成长和变化。秉持着给大家带来越来越好的云南咖啡的理念，希望和云南咖啡一同成长进步。

MANTO馒头咖啡

我们觉得咖啡店是一个温暖、有趣、多变的呈现，manto可拆分为“man to”，“the man to coffee”，“man と coffee”。 这个人去到咖啡店，这个人和咖啡店以及别的喝咖啡的人发生了什么，有无数种有趣的可能……而馒头咖啡只是想要把咖啡分享给大家，轻松的喝一杯用心制作的咖啡，轻松的交流、相互学习、相互成长，回馈更多的客人。

许多客人会评价馒头咖啡是个有人情味，连社恐都不会拒绝的小店。作为一个社区咖啡品牌，我们希望馒头咖啡可以成为成都人民幸福的一个落脚点。

BUFFALO'51

一个街边的社区小店，从一个人到一群人，从破败仓库到热闹集市，不断充满各种惊喜。

主打是特调咖啡，1-6号的灵感取之于春夏秋冬、山川湖海、风土人情等元素，用材来自春和景明、花晨月夕，结合主理人的个人特色，将咖啡与之搭配的材料相结合，每款入口的感觉即是将你从城市的熙熙攘攘带到千岩竞秀的山间或林寒涧肃的谷底，每杯咖啡亦是一段旅行。

如同主理人一般风格多变，Buffalo'51接地气得可以说是在贴地飞行一般，热情的社区叔叔阿姨，潮流时尚的年轻人，都能成为Buffalo'51的忠实粉丝，咖啡不仅是饮品也是社交活动，天南地北的形形色色在这里相融合，这里的每一杯既是咖啡亦是人生过客，这就是Buffalo'51。

CARPARK

我们带着咖啡和酒，听从街头与荒野的呼唤。

每每咖啡

“每每”来自费孝通老师的“各美其美，美美与共，天下不同”的”美美“谐音，意为尊重每个独立个体，体会每时每刻。

主理人雯子从事咖啡行业15年，一直认为好的创意是情理之中，意料之外的；每每咖啡第一版菜单设计灵感也来自于雯子见证这15年精品咖啡发展中的每一个重要的阶段，从熟悉的事物重新解构，致敬经典，同频当下，释放感官，延伸体验。

Bean To Light

一家藏在抚琴老社区的精品巧克力咖啡店。店名隐喻咖啡从种子到杯子(bean to cup)，和巧克力从种子到排块（bean to bar)，可溯源每一环节高品质追求的含义。

店内主售的咖啡特调大多是新鲜食材自制原料，并运用不同技术进行风味的呈现，而巧克力是从单一源的可可豆开始制作，烘焙、研磨、调温等一系列工序都在店内完成。

出品的详细介绍、装潢的复古氛围、传达知识的周边报刊……是一家希望能让客人喝到好产品、且呆着舒服的店。

陋屋

“以非常态的人文视角去逃避日渐趋同的浪潮。”

The Burrow 陋屋：成立于2018年，“The Burrow”的名字来源于英国文学《Harry Potter》中罗恩韦斯莱家族宅邸，中文译制“陋居”。我们认为独立咖啡馆在很多方面的气质与“陋居”十分相近；来自五湖四海的人们，房间内迷人的气息，温馨的家庭氛围。我们将“居”推敲至“屋”，因为“屋”这个字更具有温度。

快乐咖啡商店

一家来自四川绵阳的咖啡品牌。采用新零售商业模式，专注于呈现高品质的创意咖啡。诞生于2019年底，门店数量共计15家，主要集中在绵阳、德阳。

品牌专注于将创意咖啡与经典复古的美式风格巧妙融合，主打独特高醒目原创设计。每一杯咖啡都有着自己独特的魅力，坚持“一店，一设计”的视觉风格。品牌连续3年咖啡外卖榜TOP1，私域沉淀20万+会员，成为绵阳本地咖啡头部品牌。

Coffee Sense

#make sense

#no sense

#coffee sense

KNOW AUTUMN

基于对咖啡的专注和热爱，多次奔赴咖啡原产地，深入了解各种优质咖啡豆，由多名国际咖啡品鉴师Q-GRADER及世界精品咖啡协会SCA导师组成优秀团队，不断创新、精益求精、严格把控品质。秉承着“只做精品咖啡豆”的品牌理念，希望将精品咖啡带给热爱咖啡的爱好者们。

冲年咖啡

冲年咖啡청년카페，“청년”在韩语是“青年”的意思，读音和“冲年”相似，取了音译命名，并且“冲年”在古汉语里也是“幼年”的意思，预示着我们会一步步的让“冲年咖啡”从“幼年”一步步成长为“青年”。

WAYTOGO土狗咖啡

用一杯咖啡的时间，干一些“漂亮”事。Way To Go--“干得漂亮” 。

很多时候，我们都在尽力做好每件事，但其实允许自己拥有娱乐精神，对不那么完美的自己说一句“干得漂亮”，也挺酷。 现实狼狈，但总会有奇迹暗自生长，所以“娱乐精神”算是土狗的初心。于是在这个20平的小空间里，我们搭建了“兴趣共创空间站” ，从观影会到艺术分享会到麻将大赛，再到土狗选美大赛…...

在土狗，喝一杯用心的咖啡，干一些“漂亮”的事。

LA LIBERTÉ （自由烘焙&咖啡）

面包的本质是真实、自然、质朴。匠心是我们的经营之心。秉专业精神，将美好传递，持久不懈，从心是我们的生活态度，为美好生活提供优质美味的烘焙美食。

选用天然食材一一追求健康；使用天然酵母一一提取于大自然中的天然微生物，需要如养育婴儿般持续投喂照料以保持活性；天然酵母风味丰富，发酵出的面团有张力、有嚼头；重视手工合面一一可以更直观地感受面团的状态。每一口味蕾体验都是超凡的惊喜感受。

因为真实，所以踏实，因为自如，所以自由。

HOT+DOG热加热狗

四川进余餐饮公司名下原创热狗品牌，一家纯正美式餐厅，品牌拥有成熟的制作工艺，独特的技术配方，完善的服务体系。

热加热狗具有多种口味可以满足众多客人味觉享受。现场现点现做，确保食材新鲜美味健康，品牌标准化出餐，确保品控始终如一，以客户需求为首要，不断创新和研发，力求为客户到来更多更美味的产品。

N3面包&自然酒

Natural bread,natural wine&natural life.

自然面包，自然酒，自然的生活。致力于打造可持续自然有机，推崇健康生活方式。

我们的面包都采用天然野酵母72小时慢发酵，保留食材本身的味道，为朋友和家人烹饪健康、自然的美食。

猫茸茸

猫茸茸的店没了......

瘾特咖啡

瘾特咖啡烘焙int.coffee&Roasters，成立于2019年，从一家独立小店成长为一家咖啡方案解决供应商，致力于为顾客提供优质的服务和产品，以满足不同消费者的需求。

兑咖啡

兑取字易经八卦中的兑卦，兑为泽，即湖泊。意平静，安全人和动物所需之水。也有快乐，喜悦的含义。

中文“兑”本来也有将不同液体混合的意思，这不就是咖啡店所做的事情吗？浓缩咖啡兑奶即拿铁，兑水即美式嘛。另外一层深意，兑茶水，兑成都小吃，兑四川文化。中国的文化内核，世界的表达方式。

HDZ:COFFEE

HDZ是我们三个姓名的首字母，性格完全不同的三个人，却有着对咖啡、音乐、摄影、骑行...很多共同的爱好。

因为对咖啡的热爱，喜欢儿时小伙伴们聚在一起的感觉，梦想拥有可以一起躺平的院子，所以选择在从小长大的东门老街区的街角，打造一个充满儿时回忆的社区咖啡店，让咖啡日常化，成为生活的一部分。

既是街角的咖啡店，也是每个客人家客厅的延伸。有趣的灵魂尽情释放的乐园，闲暇时光下可以“躺平”的“加油驿站”，遛狗、逗猫、聊“八卦”，用一杯咖啡链接未知的精彩。

perdu

Perdu in Town——新的咖啡品牌，Comming Soon.

Let's Grind

Let’s Grind是一家来自成都的精品咖啡品牌，由干施林在2013年创建，一直以来专注于精品咖啡的推广于普及。

这些年，Let’s Grind在坚持做社区咖啡店的同时，也逐渐实现了咖啡豆烘焙的规范化，拥有了属于自己的的咖啡烘焙工厂。

诺第留斯NAUTILUS

来自成都市棕苑巷的一家精品社区咖啡店。我们热衷于分享与表达，做一个从容且热情的分享者是我们努力的方向。我们注重顾客的体验、交流与反馈，致力于通过咖啡文化连接社区文化。

好的服务、好的审美、好的产品是我们的三根支柱，我们尊重每位饮用者对味道的表达方式。

CAFREE（咖啡里）

隶属于成都言至国际贸易有限公司，成立于2017 年，是西南首家以海运为主、空运为辅的咖啡生豆原产地直供平台，专业寻豆师团队原产地处理站直选、将咖啡终端消费与咖啡产区直接联系在一起，让爱咖啡的您与咖啡种植者直接对话。

2022年，想要在喧嚣中寻找一处静谧，于是我们把第一家门店开在了浣花溪这个城市公园中。作为生豆商的咖啡店，丰富的豆子必须是主角！不定期更换SOE和单品手冲豆，既可以在店里品尝到，也可以带回家慢慢享用。

2023年，缘分使然，我们在宽窄巷子的第二家门店也即将正式对外开放。作为CAFREE的工作室和门店的结合店，“测豆子”的功能将会得到更好的发挥。

“自由尽在咖啡里”，期待与你在CAFREE相见。

味全

杭州味全食品有限公司成立于2002年，公司以“诚信、务实、创新”为经营理念，致力于“新鲜、健康、优质”的产品，公司拥有“味全冷藏牛乳”、“味全每日C”“味全乳酸菌”、“味全优酪乳”等众多品牌。2008年味全进入大陆外食餐饮市场，成立外食事业部，以低温冷链乳品、饮品为主要经营品经营品项。为客户提供新鲜、健康、安心的产品与专业的服务，立志成为每一位餐饮人经营事业最值得信赖的合作伙伴。

必如冰博克

必如食品于2015年成立，是一家由中国和欧洲专家团队合资成立的乳企。2019年必如实现提纯牛奶的工业化量产，并将这一提纯奶品牌命名为“冰博克”。冰博克口感醇厚，具有天然芝士风味，无添加剂的同时也增添饮品醇厚风味。

OATLY

oatly品牌从90年代初诞生起，就一直秉承营养健康/信任与公开透明/可持续发展的三大核心价值观，为当代消费者打造一种有益人类身心健康何地球环境可持续发展的全新生活方式。oatly现已成为全球燕麦植物基领先品牌，在世界范围内获得了认可。

FABBRI

源自于1905年的家族企业。法布芮1905是一家传承传统意大利美食经验的百年企业，为专业人士和消费者提供优质的高端原料产品和创新解决方案法布芮产品的特殊性。无论是在家或在店里，无论饮品还是美食，都能启发你的个人创造力。

MONIN

MONIN是源自法国的百年品牌，在1912年，由Georges MONIN创立于风景秀丽的法国历史名城布尔日。自创立之初起，MONIN便专注生产高品质利口酒与糖浆。对品质的热诚与执着，让MONIN迅速声名鹊起，并成为优质产品的代名词。而Georges MONIN的口号“La Passion de la Qualite” ——“对待品质的至高热诚”至今仍是MONIN的座右铭。

美铭咖啡

成都美铭（Many coffee）成立于2005年。主要经营进口咖啡豆、咖啡机、咖啡研磨机、调味糖浆、冰激淋原料、巧克力原料、乳制品以及相关餐饮设备等。同时为星级酒店、餐厅、咖啡店、办公室及个人用户提供相关咨询、产品选择、人员培训、创意研发、售后巡检等各类服务。“新咖啡生活”是我们的经营理念，期待与大家共同创造健康、绿色的餐饮理念与休闲、精致的生活方式。

成都自如

自如是一家提供高品质居住产品与生活服务的科技公司，成立于2011年10月18日。发展至今，自如已在北京、上海、深圳、杭州、南京、广州、成都、天津、武汉、苏州10座城市布局，为近50万业主、500万自如客提供服务，管理房源超100万间。

通过打造品质居住产品、智慧生活服务、智能家装家居、智慧社区组织运营四大板块，逐步实现城市居住生活领域全链条的线上化、数据化、智能化的平台能力。

旗下拥有包括合租友家，整租心舍、曼舍等分散式居住产品，自如寓、自如驿、自如里等集中式居住产品；同时也为社会提供自如家服，如保洁、搬家、维修等生活服务产品，累计服务订单超6200万单。自如已成为城市新市民信任和青睐的——城市居住服务科技企业。

MHW-3BOMBER轰炸机

MHW-3BOMBER自诞生起，持续探索咖啡与生活的深层关系。对于MHW-3BOMBER来说，咖啡世界无小事，在坚守品质的同时颠覆传统，用突破性的产品设计重新定义一种新的、个性化的当代咖啡生活。咖啡的美好张力，从心，蔓延至生活各个角落，MHW-3BOMBER不止是咖啡器具，而是现代生活的最佳伙伴。

川点点

四川点心 点点心意

寿司郎

惊鲜来袭，正宗高人气回转寿司。

‍♀️‍♀️‍♀️

本周末，玉林

继续散步去

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编辑、图源丨YOU成都

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