山东
近日，国家卫生健康委、市场监管总局联合发布公告，将西洋参、铁皮石斛、黄芪等9种物质纳入按照传统既是食品又是中药材的物质（以下简称食药物质）目录，意味着西洋参今后可作为食品原料使用。这一西洋参产业发展的重大利好，将为我市全面推进乡村振兴、促进共同富裕增添新活力。
作为全国最大的西洋参主产区，我市文登区拥有40多年的西洋参种植历史，种植面积稳定在5.5万亩，年产鲜参8000多吨，占全国总产量的60%以上。经过多年发展，文登区培育起30多家精深加工企业，打造了具备深加工、检验检测、仓储功能的西洋参加工聚集区，文登西洋参品牌价值突破百亿元。
本次9种物质经各地广泛试点论证后新增纳入食药物质目录。以西洋参为例，国家市场监管总局于2021年11月24日批复同意《山东省对西洋参开展按照传统既是食品又是中药材的物质管理试点方案》，规定西洋参可添加到茶叶及相关制品、饮料、酒类、方便食品、蜂产品五类食品中。我市于2021年12月1日发布了试点实施方案，明确试点企业标准、申报流程、监管要求等内容。
得知纳入“食药同源”这一喜讯，山东文登继振西洋参产业有限公司里更加忙碌，该企业已经研发出西洋参固体饮料等4款新产品，获取相关手续后将第一时间推向市场。继振参业经理王琳说：“入选食药物质目录，文登西洋参将以更多终端产品的形式走上全国消费者的餐桌。”
“我们将指导企业做好西洋参原料进货查验，推动西洋参茶、西洋参饮料、西洋参蜜片等成熟产品首批上市。对有改扩建生产线、研发新产品需求的企业，将跟踪进行政策解答和食品安全技术指导。”文登区市场监管局党组成员、副局长丁永军表示。据悉，我市还将尽快明确含西洋参原料的食品标签标注要求，强化西洋参原料、食品中污染物、农药残留等指标的日常检测，确保上市西洋参食品符合法律法规和食品安全国家标准要求。
据了解，文登区制定了《关于振兴西洋参产业的意见》，重点围绕标准化生产基地建设、培育壮大龙头企业、强化科研开发和成果转化等方面，加大政策扶持力度，着力构建政府引领，市场主导，参农和企业为主体，稳健、系统、共享的产业体系，力争到2025年，西洋参产品普遍达到绿色标准，精深加工占总量比重达到60%以上，开发“文登西洋参”系列产品50种以上。（威海日报记者：杜晓莹 通讯员 郭彦成）
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