湖北宜城：出口肉牛4000头产值过亿 带动农民增收致富

（记者 默晓龙 通讯员 宜城市融媒体 钟军 李锋 张贺军 刘定富）凭借高品质肉质和政策效能激发，湖北宜城高端肉牛品牌迅速抢占市场，自去年出口供港3000多头到今年出口供港4000多头，产值过亿元，宜城郑集镇肉牛出口供港已经常态化。在宜城，高端肉牛养殖已经成为支撑乡村振兴优势产业，农民增收的主导产业。

11月16日，沿着207国道进入位于湖北省宜城市郑集镇双龙村的龙杰牧业有限公司肉牛养殖场，一排排牛舍宽敞整齐，饲养员正驾驶着撒料车将饲料倒入食槽，一头头健硕的西门塔尔、夏洛来肉牛悠闲地吃着搭配好的草料。“这是精草料，有一股浓浓的酱香味,肉牛非常喜欢吃。”宜城龙杰牧业有限公司负责人李杰抓起一把草料，闻了一下，“我们龙杰牧业去年出栏3300头，2970吨，出口创汇1.04个亿，带动周边农户200多户，户平增收2万多块钱。”

良种则是畜牧业的“芯片”，2016年龙杰公司成立之初，就坚持走良种繁育的高质量发展之路。在华中农学院专家的帮助下，公司从国内外引进优质种牛和可繁母牛，并通过当地的农业畜牧部门，熟练地掌握了肉牛良种繁育技术。目前，已具备肉牛育肥、种牛培育、品种改良和繁殖的成熟技术，养殖品种全部更换为夏洛来、西门塔尔等四种优质肉牛，年出栏3300头，远销到海南、广东、浙江及武汉等地，从2022年开始，连续2年出口供港，销售收入过亿元。

郑集镇是农业大镇，每年产生的玉米秸秆等生态垃圾非常难于处理。龙杰公司每年和农户签订秸秆购买协议，通过秸秆过腹还田，将生态垃圾转化为肉和粪肥，不但保护了土地资源、发展产业经济，而且还提高了农民收入。

宜城龙杰牧业有限公司负责人李杰说：“我们肉牛养殖主要是以当地的黄储为主，像这样的稻草秸秆料一捆30斤5块钱，都是从当地农民收购来的，每年公司在这一块要投入50多万。”

在收购秸秆的过程中，李杰积极吸纳有意向养牛的村民加入养殖场，共同发展肉牛养殖，增加村民收入。郑集镇双龙村7组村民张正强，以前自己在家养了8-9头牛，品种规模上不去，还占用劳力操心草场饲料，自从2021年把牛送到龙杰牧业进行标准化养殖后，破解了增收难题，每年的收入翻了一番。

郑集镇双龙村7组村民张正强正在养殖场消毒，他说：“我是这个牛场的附近的村民，现在投了18牛放在这个场里集中喂养，还能挣一份工资，每年收入15万块钱左右，这个模式非常好。”

近年来，湖北宜城把发展肉牛产业作为支撑乡村振兴、带动农民增收的主导产业来抓，通过“政府引导、企业带动、科研院校技术支持、群众参与”等方式发展肉牛产业，实现了年存栏73600头，出栏27000头的规模。如何提升高品质肉牛的影响力，做大做强肉牛产业全链条开发，提升产业附加值？在当地政府、市农业农村局、供销联社等相关部门的鼓励和政策性帮扶发展基金的支持下，龙杰公司积极谋划肉牛养殖、屠宰、深加工、交易为一体的肉牛全产业链产业园。

谈到下一步打算，李杰信心满满：“在当地的党委政府的支持下，把龙杰牧业打造成为肉牛繁育、饲料加工、屠宰分割、电商销售、生物有机肥、牛羊交易市场为一体的全产业链企业。”