金东这些年轻人，不得了！

乡村振兴，是一个呼唤人才同时造就人才的舞台。习近平总书记在李祖村考察调研时指出：乡村振兴为年轻人提供了展现才华的用武之地，希望更多的年轻人为乡村振兴发挥积极作用。

近年来，金东大地迎来一批批“新农人”。他们中，有通过直播带货助农富农的网络主播，有借助科学技术赋能渔业养殖的“95后”……这些回归乡村的年轻人，不仅为村庄带来了万千气象，也在成就自身梦想的同时，为乡村振兴注入了源源不断的动能。

余强：“95后”小伙把鱼养入“水桶”

青山叠翠，绿水淙淙。位于鞋塘办事处杨村的醉鲜生态农场里，鸭子、白鹅相映成趣，几只白色江鸥从水面掠过，为漫山绿意增添一抹亮色。

这是金东区“95后”创业青年余强的农场，从生态养殖到把鱼儿搬进“水桶”（陆地圈养池）。“养殖池水连接着循环过滤系统，鱼儿的排泄物和饵料残渣通过循环过滤，可以重新利用。”在农场的溪流鱼循环养殖大棚内，三大排“水桶”依次排开，撒下一把鱼食，瞬间就被鱼儿一扫而光，余强一边观察鱼儿进食，一边介绍着农场的生态模式。

2017年，大学毕业的余强回到家乡，通过各种渠道了解溪流鱼循环养殖行业。“当时，市面上的石斑鱼大多以野生为主，要想做大溪流鱼产业，必须要运用技术手段进行规模化养殖。”

2019年，他赴武义、杭州等地研究学习“水桶”养鱼新技术，并在原有基础上对循环水养殖系统进行改进，针对马口鱼进行试养。初期，由于缺乏养殖经验，部分养殖鱼伤口感染，引发白毛病，导致大面积死亡。“当时一个池子加鱼苗投入近5万，结果几天时间里， 70%的鱼全部病死。”眼瞅着前期的投入打了水漂，余强坦言，当时一度想要放弃。

为重拾信心，他每天开始蹲在池子边，反复实验对比，调试完善循环水养殖系统，并重新计算池中鱼苗密度。新的一批鱼苗进池后，不仅成功存活下来，并且长势喜人。

“水桶”养鱼究竟有什么优势？余强介绍，“水桶”（陆地圈养池）养鱼占地少、成本低、需水量少，同时采用循环农业模式，鱼池里的排泄物、饲料残余经过排污管网抽出，再经过过滤装置净化排放到化粪池里发酵，发酵后当作农场里的农作物肥料使用，这样的循环模式很环保。

“通过控制水温、氧含量，一个‘水桶’每年可以产出2000斤石斑鱼，目前，石斑鱼的市场价约为每斤130元，整体算下来，效益还是很可观的。”余强说，石斑鱼养殖一年半，马口鱼养殖半年即可捕捞，对比溪流养殖，成长周期缩短一半。销售不用愁，除供应本地市场外，还会有外地客户来基地采购。

目前，余强的养殖基地已建成50个陆地圈养池，随着效益的提升，余强还准备进一步扩大养殖规模，养殖其他鱼虾品种。

“有科学作支撑，增产增收才有底气。”在余强看来，在乡村振兴的号角下，会有越来越多的年轻人将在广袤农村找到“用武之地”， 用自己所学创造未来，以实际行动振兴乡村。

邢小兵：佛手青年玩转“新农活”

“家人们，我们金华佛手的特点呢，就是以香气取胜，因外形制奇，像我手上这颗果子带枝带叶，可以水培水养，果子状态好会发出根须，也会渐渐变黄变干，成干果的概率比较高……”在赤松镇北山口村的香颂金佛手直播间里，一个个大小不一、形态各异的佛手果，摆放在摄像头前，引得直播间粉丝不停刷屏、询价。

邢小兵是赤松镇北山口村人，2019年创办兆丰农业。前不久，他刚入选“省级乡村工匠名师”。2018年，看到农村电商发展的向好态势和年轻力量的匮乏，邢小兵决定辞去工作回到家乡，做起了线上销售佛手，想让更多的人了解这个具有传统生活美学的果中仙品—“金佛手”。

创业初期，从照片拍摄、排版设计到运营及客服，邢小兵身兼数职，努力经营下，店铺渐渐有了起色。在这批青年电商带头人的努力下，乘着农村电商的东风，不到五年的时间，北山口村的“金佛手”收益翻了好几番。

近两年，受疫情影响，农副产品销售进入低谷，在这样的大背景下，电商直播带货成为销售新模式，邢小兵又开始了新一轮的学习探索：“虽然一直在从事电商行业，但是对着镜头吆喝产品，还真是‘大姑娘坐花轿——头一遭’。”现在通过短视频及直播带货模式，消费者能够“云选果”，做到一物一拍，让消费者所见即所得，给予消费者良好的消费体验。

除了直播带货，邢小兵和他的团队还致力于将本地传统文化元素融入产品设计。邢小兵告诉记者：“金华佛手作为地理标志农产品，不仅可以闻香、入药、清供，还可以用来插花、水培、盆栽，还能做成干果挂件把玩、香囊和其他文创产品。”这两年，他们通过出售带枝青果，不仅延长了金华佛手的销售周期，而且提高了整村的佛手销售收入。

聊起佛手，平时不善言辞的他说得滔滔不绝。作为佛手之乡北山口村的村民，从小耳濡目染父辈们种植及销售佛手的艰辛，邢小兵更多了一份情怀。眼下，他正致力于佛手文创衍生产品的研发，以第一产业带动二三产业的发展，实现佛手产业发展多元化、多样化。

“‘中国佛手之乡’这块沉甸甸的‘金字招牌’，既是荣誉，也是责任。”在他看来，如何把金华佛手文化推广到全国、走出国门成了北山口青年的新使命。“希望有更多年轻人能回到家乡，为家乡发展注入新鲜血液。”邢小兵说。

钱文姬：海归硕士当上“养猪专家”

金秋十月，曹宅镇金华市泰来生态农牧有限公司内，满院子的鲜花绿树中露出一排红色瓦房，远处，几汪碧波荡漾的池水与蓝天相互映衬。这一派景色旖旎的田园美景下，居然与生猪养殖紧密相连。

“画面里看到的是目前养殖场采用的‘智慧大脑’。”在猪场的中控室内，数字电子屏上实时更新着各个生猪养殖场的监控画面，钱文姬通过实时监控，饶有兴致地介绍的养殖基地：“这套系统能24小时实时监测养猪场内的诸多情况，如猪舍内环境、猪只健康状态、设备状况及猪群采食量等信息。”

成立于2005年的泰来生态农牧有限公司，是一家专业的生猪及家禽养殖、销售公司，生猪存栏量2万头，年出栏量3.2万头，国家级生猪标准化示范场，浙江省美丽牧场、省级数字牧场、市级农业龙头企业……这些成绩的背后，离不开钱文姬的一个决定。

作为一名“80后”新农人，钱文姬毕业于澳大利亚皇家墨尔本理工学院，2012年，受父辈影响，开始从事生猪养殖这一行业。提及回乡养猪的原因，她说：“这一行要走得更好更远，需要年轻人的加入。”

当时，受非洲猪瘟等影响，金华的生猪养殖行业陷入了关停潮。作为当地家喻户晓的“硕士养猪倌”，一个“智慧养猪”的理念逐渐变成了钱文姬眼中清晰的蓝图。

在“泰来生态”的农场里，不仅听不到猪的叫唤声，连常见的养殖场异味也很难闻到，反而像个度假的庄园。

“在这里，人接触不到猪。”钱文姬打趣：“这是一个‘无猪’的养猪场，我们从规划设计、生产工艺、污水处理、循环利用四个维度着手，以工业化的方式来发展畜牧业，打造节能减排和生态循环的绿色养殖场。”

除了不断创新养殖方式、减少污染排放、生猪培育新品种，钱文姬还不断探索污水处理新技术。“为确保排泄物达标排放，我们采用农业结合工业的处理模式，对污水进行综合处理。”钱文姬介绍道，牧场采用全程清洁管理技术，从生产源头上减少污染物的排放；进行“雨污分流”，对处理后的污水可重复利用；将污水处理过程中产生的沼气供给牧场内的生产生活用电，真正做到废弃物的生态化、资源化综合循环利用。

如今，猪场已经全面进行数字化改造升级。“通过数字技术将办公、养殖生产、环境监测等进行数据的采集及数字化的集成应用，形成猪场的‘智慧大脑’。”钱文姬说，“数字化精细管理，让饲养更科学，在减少劳动力的同时，还能提高猪群的健康生产。”

在钱文姬看来，畜牧业想要可持续发展，需要科技，更需要青年人的传承。为此，她还成立大学生实践基地，鼓励引导大学生立志从事现代农业。

说起返乡创业，钱文姬信心十足：“乡村建设上离不开青年人，有了他们的传承与支撑才能得到更好的发展，因此，要大胆地试用他们，给他们提供更多的试验基地，让他们成功。”（记者：方柯 金华日报记者：苏宣萌 来源：金东区融媒体中心）