价格倒挂，烟酒店大批倒闭，白酒真的卖不动了？

今年是备受白酒行业期待的一年，然而“白酒卖不动了”的呼声却越来越高。

上半年，接连而来的父亲节、端午节、618并没有带来预期中的畅销。反而出现了一众名酒价格倒挂，大批烟酒店倒闭转让的“惨状”。

不禁让人想问一句：“白酒行业怎么了？”

近日，网传大量河南烟酒店在网上挂出转让信息，其中不乏一些处于商业旺角的多年老店。

河南省流通协会秘书长表示并非其事。河南全省在疫情前高峰时有近20万家烟酒店，其中郑州市有3万余家。受多重因素影响，河南虽然已有近不少烟酒店倒闭，但属于正常更替。

在58同城等众多平台上，郑州、洛阳、荥阳、南阳、驻马店、平顶山……来自河南多地的烟酒店集体挂上转卖信息。“5年老店、主干道、带24档烟证、带货一起……”等代表白酒辉煌年代的字眼却成为了转让噱头。

相关业内人士表示，烟酒店关停潮还将持续，小烟酒店生存环境被挤压，酒水生意难做。

其实早在前几年，就有专家对酒水行业进行了预估，表示在未来几年时间中会有近6成左右烟酒店关门。而作为酒水消费大省的河南更是首当其冲。

《2023中国白酒市场中期研究报告》称，今年春节后除了茅台，很多名酒品牌以及二三线品牌白酒市场成交价低于经销价，价格倒挂严重。

目前白酒市场中，包括泸州老窖、习酒、古井贡酒、郎酒等知名白酒品牌，均存在不同程度的价格倒挂，跌幅从300元到400元不等。

高端白酒价格倒挂早已不再是白酒行业新鲜事，随着库存增加，经销商急于变现，就必然出现价格倒挂。

就拿酱酒来说，茅台1935，高峰时短时间到过1600元，而现在回到1200元之内；青花郎，厂方要求的团购价格底价是1150，但现在暗流团购价900多。酱酒新锐品牌国台的大单品国台国标年份酒，曾经在400元上下，现在在广东，300出头到处有。

有经销商表示：““现在唯一不倒挂的就是茅台，其它高端酒基本上都倒挂了。”

仿佛一夜之间，白酒都在去库存、套现，而不是为了赚钱。

首先来说烟酒店关停潮。

烟酒店关门，最大原因是内卷。

河南驻马店某名酒代理商曾吐槽道：“太卷了，我做了一辈子的酒，从来没有今年这么难。”目前不仅是烟酒店在关门，很多饭店也在关停、转让，这对其销售渠道也造成了影响，目前只能以团购为主。“现在只有大品牌能撑下去，小品牌的酒是很难的，卖不动。”

一方面，经历了3年的疫情打击，今年才刚刚放开，消费者购买力与消费欲望有所降低，消费降级让白酒不再是很多人生活中的刚需。

另一方面，近年来名酒之间价格竞争愈发激烈，尤其是伴随着各类酒类电商平台崛起，以及线上直播等渠道壮大，名酒价格越来越透明，利润空间收缩。简单来说就是，即便你和以前卖一样多的酒，赚的钱却少了很多。

另外，当下正处在一个白酒消费淡季，一些小型夫妻店承受不住房租、成本压力，纷纷关停转让，没有熬到接下来九十月旺季的到来。也就是说，当前市场大型酒类连锁店依旧在拓展，而小型私人烟酒店却难以抗住开店成本压力。

从某种意义上这也是酒水行业格局的洗牌调整。大量中小烟酒店关门，品牌连锁店逐步成为主流。

再来说名酒价格倒挂。

这些年名酒纷纷涨价，酒确实是从酒厂卖出去了，所以各大酒厂在利润和营收上都呈现疯狂增长。但是这批酒绝大部分却并未真正到达消费者手中，而是积压在各总经销商、下级经销商、批发商、零售商等等各路渠道商的仓库里。

酒厂利用群众“买涨不买跌”心理，各级经销商都想凭借价格差从中赚一笔，表面上大家都实现了盈利，一片欣欣向荣，然而这些仅仅停留在所有人对白酒行业的美好预期。

消费降级，群众买酒逐步回归理性，消费端迎来持续爆冷。即便是疫情放开后经济逐步复苏，也没有为白酒行业带来很大的团购消费需求。这就导致白酒流通陷入停滞，消费者不买单，资金扛不住的酒商被迫甩货，经销商内卷严重。

随着这种现象越来越多，不管是酒商还是消费者，只要不是刚需，都会担心自己是高位接盘，于是就会出现买股票那样的观望。

这些年飞速上涨的白酒价格，已然成为了价格泡沫，当供给大于需求时，这些泡沫便开始破灭了。

当下白酒价格倒挂也是白酒行业内的自我调整，价格和社会库存会重新回到一个平衡点，然后通过供需平衡自动实现回暖。

白酒行业正处于供求调整阶段，短期来看不容乐观，不过长期来，白酒依旧是每个人生活中非常重要的一部分。

对此，你有什么看法呢？

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