福建
今天
#喜茶将公开所有在售产品
配方原料等信息#
话题
在微博上引发众多网友讨论
喜茶官方账号称，10月26日起，将逐步公开在售产品配方原料、营养成分、原料溯源信息。
网友纷纷表示：
希望其他奶茶店也可以跟上！
配方虽然已经揭秘，
但你知道
如何看懂食品营养标签吗？
一起来学习一下~
看懂食品营养标签
1.看配料表。配料（表）是了解食品的主要原料、鉴别食品组成的最重要途径。按照“用料量递减”原则，配料（表）按配料用量高低依序列出食品原料、辅料、食品添加剂等。
2.看营养成分表。营养成分表说明每100g（或每100ml）食品提供的能量以及蛋白质、脂肪、饱和脂肪、碳水化合物、糖、钠等营养成分的含量值，及其占营养素参考值的百分比。
3.利用营养声称选购食品。如高钙、低脂、无糖等；或者与同类食品相比增加了膳食纤维，或减少了盐用量等。
食品营养成分表示意图
如果你是个奶茶控，
既想喝得健康，
又戒不掉奶茶，
应该怎么办？
收好这份锦囊~
锦囊：
戒不掉奶茶怎么办？
1、尽量选择鲜奶制成的奶茶，能降低反式脂肪酸的摄入。
如果可以看到原材料，尽量选择茶叶冲泡的，而不是茶粉。
一般来讲，用鲜奶、真茶泡制的奶茶，味道上一般会更淡一点。
2、选择无糖或微糖奶茶，虽然不能完全杜绝糖分，但是至少能降低糖分的摄入。
3、尽量不加配料，如果要加多选燕麦这样口感淡的配料，少选红豆、珍珠等含糖量很高的配料。
4、别选奶盖奶霜，奶盖奶霜虽然会提升奶茶的口感，但由于其脂肪含量较高，对于需要控制体重、追求健康的消费者，应适当饮用。
最后
提醒大家
奶茶尽量少喝
千万别贪杯~
微信改版了
现在刷到我们全凭缘分
大家记得设置星标
关注精彩内容不迷路~
福建卫生报综合新浪微博
编辑：小枫
审核：黄美辉、陈静
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