靠“土”火了六年的湘菜馆，又开新店！

“只做湖南地道土味湘菜”

广东遍地湘菜馆，而「湘村民肴」一直是我心中的TOP，现在岭悦荟也有店啦！所有食材均是从湖南老家每天运过来的，味道和食材是地道湖南土味。

"活鲜水池 现捞现做"

店里有现捞现制的活鲜池，大鱼们在水中灵活地窜动着，让这口“活蹦乱跳”直抵你的舌尖！

"活鸡现点现宰"

店里不仅有活鱼，还有活鸡，为保证品质都是用的3斤重的湖南农户老家散养土鸡，点单后鸡才出笼子宰杀。

"湘式大厨坐镇 180°明档厨房"

专业的湘菜大厨团队掌勺，整面的明档厨房，食客可以随时直观地看到大厨做菜过程，让食客安心用餐。

汽锅鱼头·招牌

东大湖大头鱼 惊人大size

都说吃鱼不长肉还会变聪明，汽锅鱼头作为湘菜里的大哥大，不仅人见人爱，油重色浓，还带着妖艳的烟火气息。

·10斤重鱼头 上桌高温蒸十二分钟

湘村民肴选用的是东大湖大头鱼，头大体肥，吃这道菜不能心急，每份都是上桌现蒸。看着着满锅氤氲和香气，口水不经过大脑自主的流出来。

·独门秘制调料 吃一口就难忘

这一盘汽锅鱼头里的“椒”很不简单，是腌制3个月的老坛子辣椒，里面有红贡椒、红线椒、红美人椒等多种湖南本地辣椒，香辣开胃，让你吃得大汗淋漓也不肯停下。

·满满胶原蛋白 美容养颜

轻轻扒开鱼皮，鲜嫩的肉质显现出来，已经抵抗不住自己伸筷子的小手了。鱼肉入口丝毫没有鱼腥味，辣椒的爽辣和鱼肉的鲜香融合在一起，吃完让人直呼：爽！

·自制手工鱼丸 真鱼肉无添加

每份鱼头都会赠送10颗鱼丸，大师傅自己每日手工现做，入口劲道爽滑Q弹，鲜嫩多汁，又香又嫩，开锅就被抢空。

·吃饭就要有“头”有“面”

鱼头就面越吃越有，搭配它家的手工面条吃那才叫香！吸满汤汁精华的面条，吸溜一口，火辣冒汗，别提有多上头！

黄焖土鸡

鸡有鸡味 “湘”当美味

黄焖土鸡是个实诚菜品，为什么这么说呢，因为它的原料和烹饪方法全展示在菜名上，够土味！

比起养殖的肉鸡，土鸡的肉质更加细嫩，还自带鲜甜的口感。简单的一句“鸡有鸡味”，你就知道它有多新鲜多好吃了。

焖制过的鸡肉鲜嫩弹牙，浓缩的汤汁更是精华，配上一碗万能百搭的香糯米饭，简直绝了！一口下肚，顿时暖身又暖心。

秦川牛肉

牛肉鲜椒炒 辣的刚刚好

桌桌必点的秦川牛肉，肉眼可见的“辣”与“嫩”，光是听名字就垂涎欲滴的小炒黄牛肉，辣香逼人，下饭能力一流！

牛肉用的是秦川黄牛吊龙部位肉，现场大火爆炒逼出牛肉的香气，肉质鲜嫩多汁，芹菜的清香也融入牛肉里，一起入口香辣爽脆！

装修一改其他门店的风格，岭悦荟店橙灰撞色更显清新简约，店内还设有雅致包间，适宜友人相聚、家庭聚餐、宴请四方。

带上你的父母朋友来「湘村民肴」体验极致鲜辣与鲜嫩肉感吧，还有更多湘菜的万种风情等你来解锁~

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#湘村民肴·湖南土菜

【湘村民肴·湖南土菜-岭悦荟店】

地址：广东省佛山市禅城区同济东路26号