广东
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——普洱为云南最大产区
云南省的咖啡豆种植分布于10个产区，分别是普洱市、临沧市、保山市、德宏州、西双版纳州、文山州、怒江州、大理州、楚雄州、红河州。2022年，云南省的咖啡豆产量主要分布于普洱、临沧、保山、德宏。
2022年普洱市产量占比达到了44.0%，同比提高了1.9个百分点。可见，普洱已经是全国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区和交易集散中心，其中孟连县、思茅区是重要种植地。目前，普洱市咖啡豆产业处于原料加工阶段全产业链布局仍需加强。
——产量情况：产量波动下跌，50%以上的产量来自于普洱
云南是我国的咖啡豆主产区，产量占全国的99%以上。根据云南省农业农村厅的数据显示，近年来云南省的咖啡产量呈现倒V态势;从2014年的13.71万吨波动下跌至2020年的13.1万吨。
从具体州市来看，普洱市是云南省最大的主产区，其产量在2019年达到了7.57万吨，占比达到了52.18%;其次是保山市，产量达到了2.17万吨，占比达到了14.98%;再者是西双版纳州，产量达到了1.87万吨，占比达到了12.86%。
注：云南省农业农村厅暂未公布2020年的数据，下同。
——自然资源优势
云南省位于云贵高原南部与中南半岛北部之间，为热带内陆型山地气候，是高纬度高海拔咖啡产区，具有光照充足、昼夜温差大、干湿季分明、立体气候明显、干冷同季、雨热同期等气候特点，特殊的地理和气候条件为生产优质咖啡创造了条件。
——先进栽培技术
云南省研究出一套咖啡高产栽培技术，亩产量达到了130多千克(像是西双版纳、保山市等地亩产量均超过了130千克/亩)，是全球平均产量的3倍左右，栽培技术位于世界前列。此外，云南省已经完成了咖啡与芒果、核桃、橡胶、坚果和银合欢的合种，进一步提升了咖啡种植技术;也使得不同管理措施下的咖啡成就的风味不一。
——咖啡消费市场需求强劲
通过对比云南省咖啡豆在国内和国外的消费量，不难发现，云南咖啡豆的整体销售情况表现为：从出口为主转向满足内需为主。2022年，云南咖啡豆产量的79.5%被用于供给国内，该数据较2018年的49.4%提高了30.1个百分点。当前，云南咖啡豆供应国内部分的数量和占比均有所提升，反映出我国咖啡消费市场的需求强劲，云南咖啡豆的国内市场空间大。
更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国咖啡行业市场需求与投资规划分析报告》。
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