广东
很多东莞人都知道
东莞万江新村美食多多
豆浆豆腐花、牛鞭汤、大包、石磨肠粉...
特别是有家【新村豆浆】老字号
本来是一个小小腐竹工作坊
因为很多人凌晨前来喝豆浆
传统柴火制作腐竹，豆浆又滑又浓
一下子火了起来！
ta就是藏在新村小巷里的【新村森记豆浆】
来源：小红书@无敌驴
来源：微博@爱笑的Q大小姐
来源：微博@妖妖之桃_______
但是！
最近有不少短视频博主到店打卡
老板都说准备不做了！
老板：租约到期，唔做了。
据抖音博主@请叫我廷爷 探店视频
老板黄伯明确表示
做到这个星期六（14号）之后就不做了
原因是租约到期
来源：抖音@请叫我廷爷
评论区也有网友
晒出跟老板的聊天记录
“店铺要收回”“找不到新的地点”
“做完这周六”
来源：评论区 抖音@小佳同学
一碗腐竹豆浆，
还上过《寻味东莞》！
新村森记豆浆一直都很火
其实已经有70年历史
以前老板黄伯是凌晨开始做腐竹
不少吃货慕名来喝“通宵豆浆”
人越来越多，影响到周边邻居
所以后来营业时间改到了早上5点开始
来源：小红书@Karen
来源：小红书@Mxw
以前是没有招牌，连坐的地方都没有
一堆人站着或蹲在门口喝豆浆
现在挂起了招牌【新村森记豆浆】
来源：小红书@Mxw
作为新村，乃至东莞的一道传统美食
连《寻味东莞》也来过探店！
来源：《寻味东莞》
直到现在，抖音、微博、小红书上
还有很多网友陆陆续续来打卡
不同于我们认知的小食店
这里本来是个腐竹小作坊
还保留着用传统柴火煮豆浆
跟普通豆浆最大的不一样是
这里的豆浆非常浓郁，里面还有一层腐皮
不仅豆味浓，还能吃到香滑腐皮
还有打卡必吃的豆渣鸡蛋
估计好难找到其他地方可以吃到
来源：小红书@Karen
虽然未来还是想饮一碗腐竹豆浆
不过老板经营这么多年
一直坚持传统手艺，也辛苦了！
致敬！
还没试过的朋友
趁这几天可以去打卡！
导航“新村森记腐竹（豆浆）”就ok！
早上5点开门哦！
来源：抖音@请叫我廷爷、抖音、小红书、微博、网络，流行东莞
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