寒露｜露冷凝秋华，煮酒待远朋

“袅袅凉风动，凄凄寒露零。兰衰花始白，荷破叶犹青。

独立栖沙鹤，双飞照水萤。若为寥落境，仍值酒初醒。”——白居易《池上》

寒露，是二十四节气之第十七个节气，秋季的第五个节气。斗指辛；太阳到达黄经195°；在每年公历10月7日-9日交节。寒露，是深秋的节令，干支历戌月的起始。如果说白露是从炎热到凉爽的转折，那么，寒露就是霜降的前奏。寒露节气后，昼渐短，夜渐长，日照减少，热气慢慢褪去而寒气渐生，昼夜温差较大，我国南方地区少雨干燥秋意渐浓，而北方地区则已从深秋进入或即将进入冬季。

寒露三候

一侯鸿雁来宾：意思是大雁从白露节气后就开始往南迁徙，到了寒露节气后就是最后一批南飞的大雁了，之后就要进入寒冷的冬天了。

二侯雀入大水为蛤：深秋天寒，雀鸟都不见了，古人看到海边突然出现很多蛤蜊，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，所以便以为是雀鸟变成的。

三侯菊有黄华：是说在此时菊花已普遍开放。

进入寒露后，就不能再“秋冻”了，夜晚温度将会降得更低，因此要特别注意保暖。最重要的是脚部，除了要穿保暖性能好的鞋袜外，还要养成睡前用热水泡脚的习惯。老话说，“白露身不露，寒露脚不露”。

寒露传统习俗

上香山，赏红叶

寒露时节，很多地方有赏枫叶的习俗，“霜叶红于二月花”说的也是这个季节。赏枫叶的这个“赏”字非常重要，不同于坐在窗台上或者走到街道上看看叶子就算了，必须得身临其境才能品味其妙。不过，适合寒露观红叶的是北方地区，尤其是黄河以北。

讲养生，吃芝麻

寒露到，天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳。秋冬养阴”的养生理论，这时候人们应养阴防燥、润肺益胃。于是，民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。

菊花茶，坚持喝

每个季节都有适合它精神气质的花。寒露到来的农历九月又称菊月，是菊花的月份。和大多数春夏盛开的花不同，菊花是反季节的花，越是霜寒露重，越是开得艳丽。

秋深露寒，黄酒暖心

当你还沉浸在喝着冰饮撸着串的日子里，寒露时节，天气已经悄悄转凉了!记得王家卫曾借《东邪西毒》的盲剑客之口说过：“酒越饮越暖，水越饮越寒。”所以对于爱酒之人来说，这个季节自然少不了要喝点中鳯黄酒来暖身了!

01秋天气候多变，昼夜温差大，易引起肠胃不适。此季节适宜喝点黄酒，黄酒中含有较高的功能性低聚糖，具有显著的双歧杆菌增殖功能，能改善肠道的微生态环境提高机体新陈代谢水平，提高免疫力和抗病力，能分解肠内毒素，降低血清中胆固醇及血脂水平。

02黄酒具有疏经活血的作用。黄酒气味苦、甘、辛。适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢，并可补血养颜。黄酒还可以充分补充身体所需营养，所以适当喝黄酒能够缓解压力，让疲劳感消失。

贴心提示：

黄酒的功效与作用很多，对人体也非常有好处，但是不可过量饮用哦。黄酒也不宜与其它酒水类混饮，不宜空腹饮用。

在这寒意渐浓的秋日，以中鳯黄酒酒敬秋日，对影清酌半杯醉。

以秋天的名义举杯，以温情与回忆下酒，纵然窗外秋风萧瑟，落叶飘零，心却热忱依旧。