万里行调研之西安盐店街

调研第710天

西安盐店街

据清雍正年间编《陕西通志》载，西安府每年行销河东解池盐引共五万七千零一十三道。当时，西安府官盐实行水陆并运，水路由下马头、黄龙镇、夹马口上船；陆运需由产盐地绕道行驶。牛马日行三十里，驴骡日行五十里，船行每日五十里，不许枉道逗留。抵达目的地后由当地官府有关部门验明运票，违犯规定者须按律治罪。

西安府运程是从山西运城盐场起运，计程五百七十里，限二十四日到达；每盐一斗重二十五斤，运价三钱六分。民国时期，西安的食盐业依前朝之势而发展，市场上销售的食盐多为山西解州潞盐，占80％以上，盐店亦多为晋籍人士开设，时以调之德、敬信栈、敬信恒、福顺和、金福林等盐号为大店，资本、资源充足，尤以调之德为甚，资本6万余元。食盐销售全西安城盐店均执行官定价格。

而这些盐店大多集中在盐店街。

盐店街溯源

盐店街全长约280米，东起南广济街，西至四府街与琉璃街交汇处。西接梁家牌楼。唐代时，盐店街的位置大致在唐长安城皇城内的宗正寺（掌管天子九族六亲之属籍）北侧和右领军卫（掌管宫廷警卫）南侧的一条路上。清同治四年（1865年）前后，该条街巷因经营食盐的盐店较多，被称为“盐店街”。盐业是暴利行业，盐商们个个资财雄厚，他们开始转行在这里开设钱庄、票号、店铺，通过收取利息、贷款等方式来谋取更多的利益。民国时期，盐店街生意扎堆、买卖成行，官办的“中国银行”和私办的“富秦钱局”均建于此，盐店街因此在这一时期被称为西安乃至西北的CBD（中央商务区）也被称为西安的“华尔街”。1966年，盐店街曾改名为红星街，1972年，恢复原名。

盐店街的盐店多是山西人在经营。在盐店街西的梁家牌楼就有山西会馆和三晋会馆，而梁家牌楼曾于1972年一度改名为盐店街中段。从一份民国三十五年的《西安市盐商业同业公会会员一览表》上可以看出，当时会员是28家盐店，除一家是陕西长安人外，其余都是山西商人，而27家山西盐店除一人是阳城籍外，其他全是运城人，且以临晋居大多数。

临晋西隔黄河与陕西相望，自古即为秦晋交通之咽喉。据民国版《临晋县志·生业略》载：“（临晋）地滨大河，与秦中接壤，懋迁有无化居，取道甚便，故执业商界者，亦颇不乏人。”《临晋县志·生业略·商业》中更明确记述：“民国纪元前，临民经商陕省者常万余人。凡子弟成年，除家无余丁及质地鲁钝者外，悉遣陕省习商”。

临晋人自古善于经商，除了家里没有多余的男丁，以及资质鲁钝的，都跟着亲戚乡邻前往西安城“熬相公“。从学徒开始做起，什么时候熬到掌柜的，就算出头了。

金融一条街

《临晋县志·生业略·商业》“陕省金融业归临人掌握者，居其泰丰。其他各贸易所，亦多临人据其要津。每岁吸收之金钱，不下数万金。”

盐店街的山西盐商发了大财，于是纷纷改行开设钱庄、银号。清道光十七年（1837），景盛永钱庄在盐店街开业，这是西安第一家钱庄。到清末西安钱庄（亦称银号）业颇为兴盛，当时以盐店街地区最为集中，就有17家之多。

1909年大清银行在西安设立陕西分行，地址就在盐店街，这也是西安第一家新式银行。主要办理地方财政、田粮、赋税等款项解缴，发行银两票，兑换生金银等，经营存款、放款、汇兑等业务。

西北大学李刚教授多年来研究晋陕商帮，他在研究中发现，潞盐泽被半天下。第一代陕西商人，大都是祖籍山西，或靠盐起家，与山西盐商有着千丝万缕的联系。他还介绍说，1949年晋商从西安撤资的时候，从风陵渡运家产回家，足足运了三年，号称万国博览会。

由于钱庄资金相对薄弱，自然难以与银行抗衡，许多钱庄干脆由辅助经商而变为商人，做起了布匹、棉花、白糖、茶叶、卷烟、烟土等贸易，钱庄已由单纯的信贷机构变成了兼具金融、商业功能的特殊机构。至1942年1月，西安已有大小钱庄65个，这个数量大致维持到1949年。民国时期西安的钱庄分布较为集中，大多设立于梁家牌楼、盐店街、南北广济街、西大街、东关等地区。这些街道从清代开始就临近商业中心，即使后来商业中心转移，这里众多的金融机构还能反映西大街、东关地区昔日的繁华。

王秀兰八岁成名盐店街

盐店街里有个五省会馆，这里面的舞台，是蒲剧泰斗王秀兰初登舞台之地，但王秀兰第一次登台主演《柜中缘》，唱的却是秦腔。

抗战时期，西安有个以主演山西蒲剧的戏班叫晋风社，其主要演出地点就在盐店街的五省会馆戏园。

1940年，王秀兰八岁时，晋风社贴出了“八岁女童王秀兰登台献艺，演出《柜中缘》”的海报，坤角在当时的西安较为少见，更令人惊叹的是她才年仅八岁呀！那天演岀，剧场爆满，王秀兰表演太精彩，小大人似的神态自若地轻盈上场，一出场就引来满堂彩。《国风日报》马上在“街头巷议”专栏发表赞赏文章。王秀兰雏凤一鸣，八岁便红了西安，成为旅陕同乡和西安当地人最关注的热点话题。辛亥革命先驱、山西运城人、时任《国风日报》社长的景梅九先生撰写文章，刊登在《国风日报》上，给予他的小老乡极高的评价。此后，王秀兰的名气更上一层楼。

20世纪50年代初，王秀兰返回山西，取得更大发展，在戏迷中就有“千花万花，不如王秀兰的《裱花》”“千扭万扭，不如王秀兰上台走一走”等民谣流传。王秀兰声誉之隆，受群众爱戴之深，盛极一时。

盐店街如同盐一样，虽然因为历史地位的变迁而隐匿于市、于尘，但曾经的风光，一定会或存于史、或存于世……

【来源：华夏盐湖】