秋游山西，探秘三晋大地上的人文风情，城市漫游，太原忻州和大同

秋意渐浓，桂子飘香，再次来到山西，寻觅古老岁月里山西的古建遗迹，中国的五千年文化发展史，在浩如烟海的历史长河中跌宕起伏，那些历经风霜雨雪。依然能留存下来的古建筑，带着厚重的岁月温润，让人仔细观摩那些精雕细琢的细节时，不由得感慨万千，重新走在山西这片广袤的土地上的时候，这种心底升起的惊叹感更甚，晋祠、悬空寺、云冈石窟，每一个名字轻轻读出来，都是一段关乎厚重岁月的往事。

秋天是丰收的季节，大江南北，秋风一起，色彩就发生了惊人的变化，从深深浅浅的绿色，过渡为绚烂的暖色调，秋天一定要做的事情，就是站在丰收的田野里，感受自然的力量，这次山西之旅，我行走了太原、忻州和大同三座城市，跟着我的镜头，一起去发现人文山西的美景美食吧。

秋天的山西，总会给我们的旅途带来太多的惊喜，风景宛若一幅色彩斑斓的壮阔画卷。蜿蜒曲折的黄河，宛如一条金色的丝带，温柔地静静流淌。而长城就如同一条巨龙，安静地盘踞在山脊之上。在山西忻州，黄河和长城竟然在这里握手，形成了一幅天然的壮丽景观。

第一站 太原篇

晋祠

山西太原是一个历史文底蕴深厚的城市，很多游客来到太原旅游，有一个地方一定会来走一走，这里就是位于太原市晋源区晋祠镇的晋祠，从晋祠所在的位置，就可以感受到这座古老建筑对于太原的影响，就连地名也因为晋祠而改名。

走进晋祠，走进一段古老悠久的历史，沿着历史的脉络，在一砖一瓦中寻觅属于这里曾经发生过的故事。在太原人中流传着这样一句话，不来晋祠，枉来太原，晋祠在太原人的心中，有着很重要的地位。

在晋祠内有一个对越坊，看着是不是觉得古朴平实，其实这是一个结构精美、雕刻玲珑的牌坊，被列为晋祠三大名匾之一。

很多人说到中国皇家园林，第一个想到的肯定是故宫，其实太原晋祠比故宫的历史还要悠久，是中国现存最早的古典宗祠园林建筑群，始建于北魏时期，是为纪念晋国开国诸侯唐叔虞(后被追封为晋王)及母后邑姜后而建，漫步在古典的园林之间，在雕刻精美的老建筑中，感受这座皇家园林的古老历史。

大家来到晋祠，建议好好听一下导游的讲解，因为晋祠的古建筑十分特别，如果自己走马观花的看，就可能错过其间的精彩。晋祠内的古建筑现存有三百年以上的98座、塑像110尊、碑刻300块、铸造艺术品37尊，我们了解了这些古建筑的故事，就可以真正读懂其中的美和韵味。

不知道大家看到晋祠内圣母殿门前的柱子上盘绕着形象生动的八条龙，会作何感想？仔细看来，会发现这八条龙全部都是木质的，在遥远的晋代，人们的木工技术已经十分高超了，这一条条木龙盘旋在柱子上，历经若干年的岁月沧桑，依然保持着很好的状态，盘旋的地方居然一直完好，不得不感叹古代匠人技术的精湛，而且八条龙怒目利爪，看着很有呼之欲飞的感觉，

晋祠最著名的建筑为圣母殿，创建于宋代天圣年间，这里参观只可以在外面欣赏，可以看到虽然雕塑上有很多尘土，可是人物形象却十分鲜活。端坐在正中间的邑姜居中而座，神态庄严，雍容华贵，分列在两旁的侍女们，看着也十分生动。

晋祠里面有讲究的建筑很多，鱼沼飞梁，建于宋代，呈十字桥形，如大鹏展翅，如果不了解的话，会误以为这座桥就是很平常的一座桥，仔细看来，形状典雅大方，造型独特，是国内现存古桥梁中仅有的一例，晋祠内真的处处都是古建筑。

时光悠悠，晋祠内的老建筑见证了太原城在历史长河中的潮起潮落，依然以静默的态度，印证着这座皇家园林在太原人心中的地位，大家如果来到太原，一定要来晋祠走走。

太原美食：头脑

说起山西的小吃，那真的是太丰盛了，山西刀削面遍布全国，很多喜欢吃面的人都十分喜欢，平遥碗托、牛肉，太谷的饼都很有地方特色，可是要说到山西省的省会太原，有什么特色小吃，太原人一定会推荐头脑。冬天来到太原旅游，当地朋友说，第二天早上早点起来，带我去吃最太原的头脑，当时对这个名字充满了好奇。

说起头脑这道小吃的历史，可以追溯到300年前，是由明末清初著名文人，医学家 傅山 发明，为药膳食品，对人体有滋补作用。头脑外观看起来很平常，就是一碗粥，为什么太原人这么爱吃，还可以流传这么多年呢？

朋友带我来的这家店，原谅我忘记店名字了，据说是当地的老字号，刚刚进来就被眼前排队的人惊到了，我们来的特别早，也就是刚刚蒙蒙亮，没想到已经有这么多人在排队取号等着吃头脑了。

这家店早餐以头脑为主，还搭配了一些小菜和烧卖，来这吃饭的一般都是太原本地人，说句实在话，我也来了太原很多次，若不是当地朋友当着来，怕是也走不到这里，头脑我也是第一次吃。

小店里一碗头脑18块钱，价格不算便宜，吸引吸引很多人来吃，做的很粘稠，里面的宝贝还真不少，头脑还有一个名字叫做八珍汤，是由黄芪、煨面、莲菜、羊肉、长山药、黄酒、酒糟、羊尾油配制而成，外加腌韭菜做引子。作为一个外地人，我觉得这样的地方小吃，如果喜欢吃，就会很喜欢，如果吃不来这个味道，真的是难以下咽，黄酒的味道很浓。这也是一方水土养育一方人吧。

坐在我对面的大爷，就经常来这里吃头脑，因为头脑里面的食材丰富，经常食用，有益气调元、活血健胃、滋补虚损的功效，特别是在晨起食用效果更好，也是因为这个原因。所以早年太原人天不亮就起来吃头脑，也叫"赶头脑"，就连水浒传里面，写到西门庆的时候，也喜欢在大早上吃一碗头脑再出门。

一碗色香味俱全的头脑，承载着太原人的浓浓乡愁，三百年来，这道经典的地方小吃，依然是太原上早上最喜欢的舌尖美味，开启太原人一天的幸福感。如果你来太原旅游，会去吃头脑吗？

大同篇

云冈石窟

灿烂的中华文化源远流长了五千年，我们的祖先在漫长的历史发展过程中，给我们留下了灿若星河的宝贵财富，石窟文化就是众多历史文化遗产中，最让人瞩目的一项。

我们都知道，中国最有名的四大石窟，分别是：莫高窟(甘肃 敦煌 )、云冈石窟(山西 大同 )、 龙门石窟 (河南洛阳)、 麦积山石窟 (甘肃 天水 )，这四大石窟都是中国古代传统文化艺术的历史瑰宝。

云冈石窟作为中国规模最大的古代石窟群之一， 依山开凿，东西绵延1公里，清晰的记载了一个辉煌繁华的北魏时代，走进山西大同，第一站我就来到了云冈石窟。

精美的石窟文化，赋予了大同这座城市更重要的历史意义，当年，为什么在大同建筑了这么多精美复杂的石窟雕刻呢？这样说来，时间就要追溯到1500年前了，北魏王朝作为南北朝时期，北朝第一个王朝，拥有着璀璨的佛教文化，山西大同古称云中、平城，当时曾是北魏首都，辽、金陪都，这么解释大家就都清楚了。

现在喜欢旅游的人越来越多，旅游的过程不仅仅是欣赏自然风景，人文历史往往能带给我们更强烈的心灵震撼，大家有机会来到大同，可以抽出时间，来云冈石窟好好走一走。

云冈石窟的具体位置在山西省大同市西郊17公里处的武周山南麓。

走在云冈石窟之中，往往会被眼前神态各异，变化万千的佛像所震撼，据资料考证，中国的石窟文化有着很浓郁的时代特征，古老神秘，布局严谨，充满了故事性，在北魏时期，是中国石窟文化发展的鼎盛时期。

云冈石窟的修建有着重要的历史意义，在中国的北魏，最初是一个经济、文化相对落后的少数民族建立的政权。

入主中原后，为解决日趋紧张的阶级矛盾和民族矛盾，领导者就要从统治阶级旧有的思想武库中寻求出路，历史上记载，北魏开国诸帝，皆为佛、道并奉后来出现废佛的事件，一直到了文成帝即位，下诏复法，佛教才以更大的势头发展起来。文成帝复法的直接结果，便是云冈石窟的大规模营造，才有了我们如今看到的盛大的石窟建筑群。

一公里的长度，对于喜欢石窟文化的爱好者来说，就是一个盛大的视觉盛宴。

现在的云冈石窟，存有主要洞窟45个，大小窟龛252个，石雕造像51000余躯，最小的2公分，最高的17米，是中国规模最大的古代石窟群之一，每一石窟都是不一样的题材，每一个石窟都是一个历史久远的故事。

古老的石窟群，穿越时光的长河，依然色彩鲜亮的巨大佛像，神态安详，端然静坐于此，已经1500年的光阴了。

恒山

三晋大地，表里山河，美丽的山西，5000 年历史源远流长，巍巍太行，茫茫吕梁，挺起民族的脊梁，恒山作为山西一颗璀璨的明珠，特别值得推荐。

恒山，作为五岳之一，这里是我国著名的佛教胜地之一。秋天，整个山区被五彩斑斓的红叶装点得如诗如画。而且，这里还有许多古刹，可以一边领略秋天的美景，一边感受佛教的神秘和宁静，爬山的过程也是一个锻炼毅力和耐力的过程，秋天的恒山，气候十分舒服，很适合登高远望。

悬空寺

来到悬空寺，远远的就看到了屹立在山崖上的寺庙，沿着台阶登上悬空寺，不禁感慨古人智慧的伟大，我们如今可以如此轻巧的来到寺庙前面，在古时候，应该是费了很大的心力吧，尤其是寺庙建造的时候，需要人工一点点的把所需材料背上来，也是一项伟大的工程。

悬空寺被称为世界上十大不稳定建筑之一，可是经历一千多年的风霜雨雪，依然屹立不倒，保持着挺拔的姿态，悬空寺是我国五岳名山之一的北岳恒山十八景中最独特的一景，号称恒山第一胜景，真实看到的情景，更让人感慨万千。

因为地理环境的限制，说句实在话，建在悬崖峭壁间的悬空寺，楼梯都很特别窄小，要一步步爬上来，也是一件考验胆量的事情，古人在一千多以前，完全凭借人力，建造这样一座山崖中间的寺庙，实在是太不容易了，当站在高处俯瞰山下时，有种一览众山下的豪迈感。

悬空寺距地面高约50米，南北朝时期是因为政治原因，才有了如今的悬空寺，你来过山西的悬空寺吗？

黄芪文化园

浑源黄芪文化园是山西大同重要的旅游景区之一。这里以种植和研究黄芪而闻名。里面的黄芪博物馆，特别值得去逛一下。

我们可以在这里了解黄芪的种植历史，感受大自然的魅力，二楼还有一个卖场，各种各样的黄芪周边，原来小小的黄芪，却有很大的用处。

浑源古城

历史悠久的浑源古城，古色古香，这里是山西省文物保护单位。古朴的建筑、石板街道、古老的城门，无不展现出历史的厚重感。

浑源文庙：历史悠久，始建于辽，现存戟门、大成殿、尊经阁和东西庑是明清建筑。大成殿有金元的构造特征，面宽五间，单檐庑殿顶，采用了减柱和移柱造，大成殿背后墙上题有“忠孝节义”，很有历史感。

浑源州署：是北方现存的古官署衙门中独具特色的明清风格州衙建筑，让你了解古城的发展历程和文化内涵。在这里，你可以了解古城背后的故事，领略到山西文化的瑰宝。

夜游古城：夜幕降临时，浑源古城灯光温柔而柔和。古城门楼、街巷、亭台楼阁，都会被五彩斑斓的灯光装点得美轮美奂。漫步在古城的夜色中，仿佛穿越到了古代的繁华岁月，别有一番韵味。

来到这里，当然不能错过山西的美食。浑源古城周边有许多小吃摊点，你可以尝试当地特色的面食、面皮和烧饼等。这些美食都带有浓郁的山西风味，让你大快朵颐。

忻州篇

走进忻州，是在糜子成熟的季节，感受丰收的喜悦，这次忻州之旅，我主要行走了偏关，在这里，我们不仅能欣赏到黄河和长城握手的壮丽场景，还可以品尝到忻州特色美食，感受到夜晚的迷人氛围。让我带你一起探索这个山西忻州的偏关，这个宝藏旅游城市吧！

秋天的忻州偏关，宛若一幅色彩斑斓的壮阔画卷。蜿蜒曲折的黄河，宛如一条金色的丝带，温柔地静静流淌。而长城就如同一条巨龙，安静地盘踞在山脊之上。这里，黄河和长城竟然在这里握手，形成了一幅天然的壮丽景观。

偏关是一个小而美的城市，这个九月，走进田间地头，感受糜子丰收的喜悦，偏关历史文化底蕴深厚，自然风景也有有着独特的魅力。

长城一号旅游公路

金风送爽，沿着长城一号公路自驾，一路上都是好风景，长城一号公路忻州段，起点位于偏关县老牛湾，途经神池县，在宁武县高崖上村进入朔州境内，经朔州段进入忻州市繁峙县长咀村，终点与繁峙县平型关太行1号公路主线相接，全长271.6公里，而偏关县的这一段风景，尤其壮丽，在这里我们还可以看到长城和黄河握手处，自然奇观和古老文物在偏关交汇，造就了神奇壮丽的风景。

护宁寺

偏关县历史悠久，地貌特殊，沿着公路一直自驾，我们就来到了护宁寺，护宁寺位于偏关县峰屏镇寺沟村，外观古朴大气，，黄河、长城、古刹相聚于此，让人十分感慨，偏关真的是一个宝藏旅游城市。

寺沟

当站在古老的烽火台极目远眺，蜿蜒的黄河从我的面前奔流而下，一直延伸到视野的尽头，微凉的风拂过脸颊，让人觉得无比惬意，偏关的长城，作为中国万里长城上重要的关隘，历经王朝的更迭，默默见证了历史的变迁，至今仍然保存的很好。

关河口

关河口的风景十分大气，来到这里会有一个神奇的发现，在偏关境内，黄河水是碧绿清亮的，环绕着美丽的黄土高原，世代居住于此的偏关人，在这片土地上，辛勤的耕种者，秋天来到偏关旅行，不仅可以看到大片的糜子地，还可以看到高粱、稻谷等等五谷杂粮，我们可以尽情地感受到大自然的鬼斧神工，也可以感同身受的体会到农民丰收的喜悦。

乾坤湾

乾坤湾被称为黄河入晋第一湾，距离老牛湾只有12公里的距离，民间有天下黄河九十九道湾，最美还是乾坤湾的说法，从高处俯瞰，乾坤湾宛若盘旋在偏关大地上一个巨大的S形，乾坤湾以“八卦”文化为特色，天造地设，暗含着天地自然之理，十分神奇。

老牛湾

老牛湾是观赏黄河和长城交汇之处最佳的观景点。站在老牛湾的最佳观赏点，仿佛能够看到黄河和长城之间默契的对视。白云悠悠，天空澄澈，长城的轮廓愈发清晰，黄河的也愈发熠熠生辉。

来到老牛湾，我仿佛置身于画家的作品中，被壮美的自然风光深深吸引。在这里，黄河的水清得像一块碧玉，映照着蓝天白云，仿佛置身于人间仙境。

漫步在老牛湾的山间小道上，清新的空气让我心旷神怡。沿途可见到许多窑洞，美丽的田园风光令人陶醉。

偏关博物馆

每到一座城市旅行，我都喜欢去当地的博物馆走一走，去了解一下这座城市的历史和人文风情，这个秋天走进偏关，在落日熔金的下午，去偏关博物馆看看，深度感受偏关的历史文化和民风民俗。

偏关美食

一座城市的烟火气，往往和舌尖上的美食有关，这些年我的脚步走过了祖国的山山水水，每到一个地方，对于当地的特色美食，我都会怀着好奇心品尝一下，偏关的特色美食真的太多了。

这次我的偏关之旅，是一次寻糜之旅，在偏关，我不仅去田地里看到了沉甸甸的糜子，还品尝到了很多糜子做的美食，偏关人最爱的酸粥、酸捞饭，都是以糜子主要食材，还有糜子锅巴、糜子月饼、糜子饼干等等。

偏关的烧肠、凉糕、碗托，都是地方特色美食，经历了漫长时光的沉淀，依然被当地人所喜爱，四方食事，不过一碗人间烟火，来到偏关旅行，不妨也品尝一下当地人喜欢的舌尖美味吧。

夜色偏关

三晋大地，表里山河，总有那么多美好等着我们去开启，此刻，夜色如水，在偏关，你还可以找一个安静的角落，欣赏偏关的璀璨夜景。偏关虽然不大，但它的夜景却别有一番风味。灯光映照下，小巷弯弯曲曲，仿佛引导着我们去探寻这个小城的秘密。在这里，可以感受到浓浓的人情味，体验到山西民俗文化的独特魅力，山西，无论来了多少次，每次来，从来都不缺乏惊喜。