秋天,那个金黄的季节,叶子开始飘落,果实累累。每到这个时候,我们都会想起家的味道,想起小时候妈妈为我们炖的那碗滋补汤。对于中老年的朋友们,秋天更是一个需要特别关注身体的时期。虽然大家都说秋冬进补,但其实,过多的肉食并不适合中老年人。
那么,除了肉,秋天还有哪些食材是既能滋补又不会增肥的呢?医生提醒,这3种“补品”是中老年人秋季的最佳选择。它们不仅能够帮助身体抵御寒冷,还能让您的身体更加健康,活力四溢。让我们一起来看看,这三种“补品”都有哪些吧!
一、豆浆
豆浆,这款我们从小喝到大的饮品,其实是中老年人秋季的最佳选择之一。它不仅富含植物蛋白,还有助于降低胆固醇,对于维护心血管健康大有裨益。而且,豆浆的口感顺滑,早上一杯,既能温暖胃,又能提供充足的能量。
推荐食谱:黑豆红枣豆浆
材料:黑豆、红枣、水、糖(可选)
具体做法:
将黑豆浸泡一晚,红枣提前洗净。
将黑豆和红枣放入豆浆机,加足够的水。
打磨成豆浆后,过滤渣滓,将豆浆倒入锅中,加糖煮沸即可。
二、奶粉
对于中老年人,骨骼健康尤为重要。而奶粉中富含的钙质,正是维护骨骼健康的关键。入秋后,一杯热奶,不仅能够帮助身体抵御寒冷,还能补充身体所需的营养。
推荐食谱:核桃枸杞奶茶
材料:奶粉、核桃、枸杞、水
详细做法:
将核桃和枸杞提前浸泡,直至软化。
将奶粉加入热水中搅拌均匀。
加入核桃和枸杞,搅拌均匀后,即可享用。
三、无糖饼干
无糖饼干是中老年人的健康零食选择。它不仅低糖低脂,还能提供必要的纤维素,有助于维持肠胃健康。
推荐食谱:燕麦杂果饼干
材料:燕麦片、无糖饼干、杂果干、蜂蜜
做法如下:
将燕麦片、无糖饼干和杂果干混合均匀。
加入适量的蜂蜜,搅拌均匀。
将混合物放入模具中,压实。
放入烤箱,烤至金黄即可。
生活小贴士:中老年人在秋季应注意保暖,避免受凉。饮食上,除了选择健康的食材,还应注意饮食的均衡,多吃蔬菜、水果,少吃油腻食物,这样才能保证身体健康,安稳度过秋冬。
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