秋天要吃这一宝，止咳润肺真是好，才1元1斤使劲造，别不懂吃了

秋天的到来，凉爽的天气，金黄色的落叶，标志着这一个季节的正式开始。秋天是一个非常美好的季节，在秋季的时候，凉风习习，一些不知名小花儿盛开，心情放松，特别愉快。

不过秋天也给我们带来了一些特殊性的挑战，最能明显的感受到在秋季的时候，非常容易咳嗽干燥。咳嗽是非常常见的，经常咳嗽让我们非常不舒服，还会影响到生活，工作。不过在所以在这一个微风习习的秋季，我们可以多吃一些润肺补水，降燥的食材来缓解这种情况。

所以在秋季的时候，这道“宝物”正是我们需要的。它不仅价格实惠，而且具有出色的润肺止咳效果，它就是—雪梨。

雪梨在秋季是一种非常实用的食材，它具有清热解毒、润肺止咳、消食化滞等功效。对于干燥的秋天来说，多吃雪梨可以让我们的肺部得到滋润，减轻咳嗽症状，保护身体健康。而且，雪梨的价格非常便宜，通常只有一块钱一斤，因此我们可以毫不吝啬地享用它。

在食用雪梨时，我们可以采用多种方式。比如，可以做成雪梨汤；还可以将它炸成汁吃；此外，白萝卜还可以直接吃。无论哪种方式，都能让我们享受到雪梨带来的健康益处。今天我们来分享雪梨的2种做法，简单好做很适合大家食用。一起来看看吧。

推荐食谱1：雪梨冻

准备食材：

雪梨，红枣，菊花，白凉粉

具体做法：

1.将备好的雪梨放在盆里面，用清水给它清洗一下。搓洗表面的脏东西，特别是雪梨皮，因为我这一次煮，雪梨的皮不去掉，但是要多洗几遍。把雪梨洗净之后切开，再用刀子，将它里面的雪梨籽给它去掉。雪梨处理好后，切小放一旁。

2.红枣跟菊花洗干净，洗净之后放一旁。准备一个锅里面放入雪梨，红枣，菊花倒入适量的水放下，盖上盖子煮个15分钟。将它们煮出味道来，煮出味道好后过滤下，汤汁放在一旁。

3.准备一个碗，里面加入适量的白凉粉。凉粉的用量可以根据产品说明书来增减，然后放入水，筷子搅拌均匀。再把这一些白凉粉水直接倒在雪梨汁水里面，然后开火将它们煮一下，搅拌均匀之后放在盆中，给它放凉。

4.放凉了后切成小块，可以加牛奶一起吃，非常的清爽嫩滑，好吃。清热润肺，止咳化痰。

推荐食谱2:雪梨骨头汤

准备食材：

雪梨，大骨，生姜，枸杞，食盐

具体做法：

1.备好的骨头洗干净，把肉洗净之后切成小块，然后放在锅里面焯水一下。焯水好后捞出，放着备用。

2.雪梨洗净，洗净之后切块，切块要把里面的籽处理掉，然后切好的雪梨放一旁。枸杞洗干净放着备用。准备一个锅，锅里面倒入备好的肉，雪梨，然后加入两片生姜片，倒入适量的水，盖上盖子炖煮个45分钟。

3.将它们炖煮好后开锅，加入适量的食盐，然后再把枸杞放入里面，再煮个5分钟。煮好后调下味道，味道可以的话我们也就能出锅。这样一到清爽的雪梨汤就完成秋天的天气较为干燥，这样一道汤更要喝。

在这个秋季，不妨多吃一些雪梨，为自己的肺部加一道保护屏障。这一宝物不仅美味可口，而且具有很好的保健效果。雪梨还可以用来做雪梨冻，还能煮汤，出锅后的味道都很好。

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