湖南
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9月22日，教育部对于预制场进校园的争议，做了表态：对“预制菜进校园”持审慎态度。这个表态，意义很大；这是官方的一个正面表态，也是对一些人的打脸。
这位负责给出的具体原因是：经研究，鉴于当前预制菜还没有统一的标准体系、认证体系、追溯体系等有效监管机制，对“预制菜进校园”应持十分审慎态度，不宜推广进校园。
教育部这个表态非常及时，也很必要。同时这位负责人说的也很到位，缺乏有效的监督机制，是被家长抵制的主要原因。
就当前的监管大环境，家长确实不放心。这点从深圳某中学家委会检查配餐公司中央厨房的情况就可以看出，现场污秽不堪；哪个单位敢说有监督。
教育部的表态，对于预制菜相关产业的影响还是比较大的。有了这个表态后，家长可以与学校正面理论，后面再给学生吃预制菜，就有点把“利益”写在脸上了，吃相不是一般难看。
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