导语:预制菜进校,广东妈妈想辞职送饭,看到她做的菜,网友:大可不必
预制菜又叫做预制调理食品,是由专门的中央厨房做菜,然后分配到需要它的地方,如今预制菜火了,在各地都开始走进校园,引起了家长们的热议,口碑褒贬不一。甚至有人为了孩子不吃预制菜,要辞职回家做全职妈妈,每天给孩子送饭。
广东有一部分的中小学也开始实行预制菜,一位广东妈妈赵如青就不同意自己的孩子吃预制菜,本来有工作的她甚至决定辞职,回家给孩子送饭。不过看到她做的菜,很多网友都说大可不必辞职,吃这些菜还不如吃预制菜
显然赵如青的厨艺很一般,这个卷心菜炒豆腐就让人摸不着头脑,像是赵如青的自创菜,把卷心菜撕成小块,和切成片豆腐一起翻炒,这个豆腐是老豆腐,比较有韧性,但吃起来还是很细嫩,豆香味十足。豆腐很容易吸收其他食材的味道,有卷心菜的加持,会多一份清香味,再撒点葱段香菜,味道就更丰富了。
五花肉炒豆角看着油汪汪的,是因为赵如青先把五花肉煸香,炒出香醇的猪油,再用猪油来炒豆角,话说这样炒出来的豆角特别香,脆爽多汁而鲜嫩,适合下饭,但是豆角这样炒不一定炒熟了,而没炒熟的豆角是有毒素的,哪怕炒熟了,油汪汪的感觉还是有点油腻,虽然是蔬菜可以中和油腻,但是小孩子吃太油容易消化不良,还容易导致肥胖。
肉沫黄瓜这道菜真是第一次见到,一点肉沫也不知道是自己剁的还是买的现成的,和黄瓜片一起翻炒,黄瓜水分多,所以炒出了很多汤汁,看着清清淡淡应该会很爽口,但是这个卖相就让人吃不下,没有颜色的肉沫看着就老,还有一些膻味,黄瓜片炒得软糯,应该焖煮的时间比平时长,所以失去本身的脆爽,营养价值也没生黄瓜好。
这三道菜还算是热菜,不好看但是也不失营养,下面这个烤鸡翅烤鸡腿就让人宇超不已,本身这些都是半成品,不适合小孩子吃,赵如青还烤焦了,黑黢黢的更是不能吃。还有这个外面买的卤鸡,虽然味道好,但是调料多,孩子吃了会影响脑部发育,对肠胃也不太好。根本不利于孩子的健康,保证不了营养的吸收。所以网友们不禁吐槽,还不如预制菜做得好
其实预制菜营养均衡,而且对食品安全的把关很严格,也不会添加什么防腐剂,能让孩子们吃好喝好,家长不需要这么谈虎色变,应该去认真了解之后再说,不知道你会选择吃预制菜还是自己送饭呢?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)
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