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悬崖之上的绝壁酒店
凭借“淄博烧烤”火遍大江南北的淄博,不单单只有烧烤,还有宝藏的自然风光。就在避世仙山潭溪山中,还藏着一座去年新开的野奢大作——齐长城清川上酒店。
它藏身于潭溪山悬崖峭壁之上,在填补整个北方地区的山野高端度假酒店领域空白的同时,也是开启了中国野奢酒店领域的潮流。
带着几分好奇实探这间酒店之后,我已然被其所打动。齐长城清川上酒店实际上是一座时髦与传统交织的酒店,以现代化的居停方式结合真正的崖壁与洞穴,并且兼顾“野”和“奢”的属性,编织出一段令人回味无穷的“居停时刻”。
01
山的声音:悬崖绝壁之上的奇观
回想起那晚躺在齐长城清川上酒店崖壁客房的柔软大床上,视线的右侧,一整面的石壁在灯光的点缀下仿佛有一种科幻的美感。
“关灯睡觉”。在将房间内的灯全部关闭之后,周围的一切仿佛都陷入寂静,就连山也在此刻进入休眠。
头轻轻靠在枕头上,向左侧微微倾斜,透过落地玻璃窗,在漆黑的夜幕中恍若有数颗星辰闪烁幻灭,而原本悬挂于云端之上的月亮,也在此刻飘然而至,与山峰齐平,近在枕边。
早晨,并没有沐浴着阳光起床,因为窗外已是云雾缭绕,好似身处遗世独立的仙境。
这是在悬崖之上的齐长城清川上酒店中经历的奇幻日夜,无论是“手可摘星辰,清风枕月眠”的入睡体验,还是身处飘渺云雾之中做上一日的山中仙人,都是前所未有的全新体验。
这其实要归功于齐长城清川上酒店独特的地理位置,其深藏于淄博郊外的隐世名山——潭溪山,又建于海拔800多米的高耸悬崖之上。山地复杂的地形带来了多变的气候,带来了时晴时雨,也带来了云雾弥漫。
较高的地势和极少的光污染,更是让人能够仿佛将星辰明月尽数揽入怀中,浪漫至极。
拥有这独一无二的选址和风景的前提,是要在悬崖绝壁上打造出一座这样的奇观建筑。
而齐长城清川上的诞生,则更像是一场同山的聆听与对话。
不过在揭秘这场与山的对话之前,先让时间回到初抵之时,以第一视角来感受原初的震撼。
02
抵达,崖壁与洞穴
从上海前往,还是坐高铁到淄博火车站最为方便。从淄博站出发驱车一小时,终于驶达了潭溪山脚下。当汽车驶过蜿蜒的盘山公路,看着山石草树在眼前飞速掠过,不由得对于酒店的期待又增加了一分。
“我们到了。”等到司机大叔将车稳稳停下,实际上我还没有完全回归神来。
车子停在一处非常平稳的山顶之上,而展现在眼前的是一个灰色的圆形建筑,这就是酒店的大门——低调而隐秘。
等候多时的管家接过手中的行李热情地将我迎入室内。由于独特的建筑构造,齐长城清川上酒店的大堂其实是由一处半敞开式的停机库组成,在其正上方则是酒店停机坪。
“请跟我来,现在我们所在的楼层是5楼。您的客房在一楼,我们需要乘坐电梯下去。”管家一边介绍,一边按下了电梯的按钮。
因为有着颠覆于传统酒店的建筑构造,齐长城清川上的建筑不仅是下沉式的形式,更是牢牢地镶嵌在悬崖的崖壁之上,仿佛一座真正从“悬崖上长出来”的建筑。
而前台所在的位置也被称为5楼,以此往下则分别是4楼、3楼、2楼和1楼。酒店的体量其实不大,仅设有16间客房,而这16间客房每间都不一样,都是独一无二的。
“我们的房间主要分为两种房型,包括崖壁房和洞穴房。2层到5层都是崖壁客房,一共有8间;洞穴客房则是全部位于1层。”
随着电梯下降到一层,管家在门开的瞬间也是说道:
“欢迎您开启这场地心之旅。”
在前往洞穴客房前,需要经过一条长长的隧道,经过处理的石壁和铺就的石板地面以及宛若T台秀场的聚光灯,都为抵达客房铺垫足了仪式感。
推开厚重的房门,仿佛进入到一座洞穴中的“宝库”。因为山体和建筑构造的关系,齐长城清川上每一间客房都是独一无二的,无论是布局还是面积也都不尽相同。
本次入住洞穴山景野奢套房,是面积最大的103号房,拥有接近112平米的阔绰面积。
洞穴客房的色调运用颇为素雅,米白色营造着柔和温馨氛围感的同时也消除了一部分洞穴原本的压抑感。而起伏的曲线和房间内用以摆放装饰品的小洞穴则是对于“洞穴意象”的呼应。
没有花哨的过分装点,只有柔软的曲线将房间内崖壁原本的棱角尽数包裹,让整个客房看起来并非是传统认知中的“阴暗洞穴”,倒更像是这趟地心之旅邂逅的一座温馨宝库。
洞穴客房实际上有着极佳的居住感,除了整体的氛围之外,在硬件上的不俗配置同样是居住体验的有力保障。
例如几乎所有的洞穴客房都会设有巨大的圆形浴缸;并且给客厅的部分留足了区域,同时各处空间没有明显的隔断也是最大程度地加强了空间的流动感。
所有的客房也都设有Marshall音响,而且吹风机均使用的是著名的Dyson,客房马桶也都是全智能,卫浴也都出自著名的恩仕AXENT品牌;洞穴山景野奢套房内的小冰箱选用的更是意大利奢华品牌SMEG。
值得一提的是备品的部分,齐长城清川上酒店别出心裁地采用与知名国牌定制的植物草本洗护备品,带有薄荷的香气,非常好闻。
如果说洞穴客房是创造了独一无二的居停体验,那么崖壁客房则更是一场奇妙的“探险”。
每一间崖壁客房都将独占半座楼层的空间,而且均采用了loft的设计,将空间的利用率发挥到最大限度。
当然,所有的人都会为初次进入房间所见的整座落地玻璃窗的山景所震撼。纵横的山脉,茂密的草木,远处的广袤蓝天都构成了无比惊艳的画卷。
而正对着窗户的一侧,则是藏身于房间内的整面原始天然崖壁。未经任何的雕琢修饰,它以最原始、最裸露的姿态呈现在眼前。
这种和“山”零距离对话的体验,在此前的中国酒店领域中是极为罕见的。
而在卧室空间之外的部分才是崖壁客房真正的精髓所在。它或许是沿着崖壁延展而出的一段露台,又或许是藏在房间角落里的窗边榻;
可以是旋转楼梯之上的拥有绝美风景的茶室或者冥想室,面壁而坐倾听岩石的低语,又或是一边品茗一边坐看云卷云舒;
还可以是和岩壁零距离接触的无隔断浴室,以最天然和原始的姿态完成一场在岩石之间的沐浴。
齐长城清川上在崖壁客房的风格选择上是极为克制的,没有过于花哨的色彩和出挑的装饰,只是以羊毛织毯与胡桃木家具回应来自山的问候。
值得一提的是,所有的16间客房都以《山海经》中出现过的词汇来命名,本次入住的天虞和大言,分别对应山海经里的天虞山和大言山,这些传说中的地名仿佛构成了酒店对于天地和自然的美好追寻与向往。
03
细节,品质的坚守
住在齐长城清川上的这两天,我总是在感悟和思考。感悟山的声音,感悟自然的力量;而思考的则是这样的奇观建筑是如何被建造出来的,思考这样的绝妙构想又是如何诞生的。
其实无论是洞穴客房还是崖壁客房,其居停的本质都是一样的,都是栖居于山间。而这恰恰是对远古人类穴居生活的一次探索和溯源。遥想数万年前,人类早期都生活在山洞里,而如今在齐长城清川上则是完成了一场跨越时空的“复现”。
所以酒店最大的难点恰恰在于如何“用现代化的居住环境”来完成这种复现。整个项目从开建到开幕,历时接近三年时间。由于项目所在位置的复杂性和特殊性,整个酒店在建设期间光是驻扎在现场的团队就有多达30余个。
从开凿岩壁到建筑构成,从室内材料到细节打磨,酒店的施工团队需要攻克一个又一个难关。
例如,为了打造洞穴客房的包裹感,对于洞穴客房的材料要求是墙面、顶面和地面必须浑然一体,但是因为洞穴常年只有17摄氏度的恒温并且非常潮湿,所以房间内必须一直开着地暖,这就对地面材料的要求特别高,要能够耐湿耐热。
所以洞穴客房最后的地面采用的是一种特殊的无机水磨石,这也是经过无数次的实验才调配出的材料。至于洞穴客房的墙面和顶面则是用到了素造泥,由特殊配比的火山泥与云南小粒咖啡碎调和而成,形成独有的肌理感。
为了光影的呈现效果,酒店团队挑选了几十种窗帘,并且监测上午和下午的光线变化;
由于疫情封控,在选择木饰面的时候,团队的其中一位负责人驻扎在木材厂一个月,全程把关木纹挑选、贴皮和上色,这种对于品质的坚守无疑令人动容。
房间内使用到的木头材料、金属材料以及铜的材料都出自不同专业的顶尖团队之手,最终才能完成这样一座奇观建筑,完成这样一座藏身于奇观建筑中的酒店。
在房间部分最打动我的,其实是每一间洞穴客房内摆放着的设计师座椅。例如在103号房中摆放着的是于1919年就设计问世的雪茄椅。
这把在家具界堪称经典作品的椅子不仅是意大利皇室御用的椅子更是全手工制作。椅子背靠上的钉扣和扶手上的褶皱设计也展现着来自于意大利的优雅与传奇,这也是18世纪传承至今的传统工艺。
还有静静摆放在109号房间内的酋长椅,不仅是奥巴马的同款座椅,还是丹麦现代主义家具的代表作品,其结构外露、椅背分离的先锋设计实在是让人为之惊艳。
其他几间客房的椅子也都很有特点,无一不是经典而又先锋的作品,在为房间增添高级感和居家感的同时,亦是经过精心挑选来契合房间的气质与“人格”。
04
做一日山上仙人
齐长城清川上酒店虽然在建筑上突破了常规的建筑形式,甚至隐去了酒店的大堂空间,但还是尽可能地保留和塑造了功能配套空间。
在入口处的5层,还藏着一截向下的通道,将通向的是酒店的餐厅——穆野。这是悬崖尽头的独立空间,其简约的空间设计无疑是为了将极致的山野悬崖风光引入室内而做足了铺垫。
尤其是180度的落地玻璃窗,更是拥有无比震撼的视野,可以说是整座酒店的视野最广阔之处。
沿着角落的黄铜扶手楼梯下降,一座完全在意料之外的泳池出现在视野里;这座位于悬崖尽头的室内泳池,用另一种方式展现了“无边际泳池”的可能性,其一侧依靠着灰色的岩壁,两侧则是落地窗外的山峰与森林,泳池的正上方,粼粼波光倒映于用缅甸柚木制作的天花板,颇为好看。
在这处空间内还隐藏了一座瑜伽室,名为“共谷”,是一处自在而舒展的静谧空间。甚至还有一间可以供人放松身心的汗蒸室。
回到酒店的1层,这里不仅有从《山海经》神兽白泽汲取灵感设计的“白泽图书馆”,还有藏在山体内部的隐藏酒吧——沃野。定制的铁艺吊灯,宛若酒庄古堡的石砌砖墙,和极具氛围感的暗暗灯光一同渲染着酒吧的醉人气氛。
犹记得早晨起床时所见的大雾,站在房间的露台上可透过云雾隐隐约约瞥见近处的山峰和树木。这是一种天然意义上的与世隔绝,此刻的酒店仿佛真正成为一处避世之境。
云雾渐散,跟着管家沿着悬崖边走一条小径来到一处特殊的空间——那是在山体断层中形容的天然洞窟,在那里一面是嶙峋的崖壁,一面是无垠的山野,坐在管家准备好的蒲团上,于山野自然间开启一场同自然亦同自我的冥想和对话。
“哗哗”,在暴雨落下之前赶回餐厅。隔着玻璃眺望远山,在山岭之间,缥缈的云雾恍如白色的绸缎飘扬其间,观此情景,方知“琳琅仙境”并非妄言。
望着窗外静静出神的我,终究是从遐想中回过神来。
“您的早餐已准备好,请慢用。”餐厅的服务生端来了早餐。
齐长城清川上的早餐有中式和西式两种可选,虽然并非自助早餐,但是出品也是相当精致,而且花样不少。
晚餐的部分则是沃野餐厅的重头戏,主打野奢理念的齐长城清川上在正餐的菜品方面同样极富创新和高级感。尽管突破传统中餐形式,展现中西合璧的融合料理,但其本质还是使用山东甚至淄博本地的食材,完成一场对于“山东风味”的巡礼和探索。
正如“没有一只鸡能够走出山东”,在齐长城清川上也可以品尝到颇具创新的鸡肉料理,经过炙烤的鸡肉锁住汁水,鲜嫩的肉质搭配增香的本地大葱,展现属于山东的地道风味。
借鉴“松阪肉”做法的本地黑猪肉,则是我的全场最爱,对于肉食动物来说满满的幸福感。
观云、听雨、品茗、食味、酌饮,在云雾之间做一日山上仙人,倒是颇为有趣。
05
后记
若要问此行有没有感受到“好客山东”?
在齐长城清川上,这个问题已经有了相当完美的解答。刚进房间的时候就能见到桌子上摆放着的丰盛的欢迎礼,丰盛的水果和两瓶巴黎水,其厚道程度丝毫不亚于许多奢华酒店。
打开冰箱,迷你吧同样塞得满满当当。晚上的夜床服务也没有落下,除了送上一束采摘的鲜花之外,还奉上了一个做成长城造型的巧克力甜点,算是对于齐长城文化的呼应。
在床头柜,贴心的备有枕头菜单可供选择;在衣帽间除了浴袍之外,还摆放有遮阳帽和登山杖,对于想要徒步的客人来说非常实用。
而退房之后,管家也会奉上准备好的伴手礼,将齐长城清川上的记忆带回家。
齐长城清川上酒店实际上是一座时髦与传统交织的酒店。充满设计感的家具、现代风格的装修、灯光的处理,各种科技硬件的运用都是新潮的居停体验;而从公共区域到客房,酒店对于山东传统文化、对于齐长城文化的追寻和探索,则是最打动人的“传统”。
它够野,用最硬核的方式与月共眠、倚山而居,它可以让人在悬崖峭壁间徒步穿梭,与大自然零距离对话;它也够奢,出色的硬件、考究的细节、完整的配套都让人被照顾地相当妥帖。
还有,酒店所在的潭溪山度假区,也是一处值得游历和探访的秘境。
潭溪山位于齐长城脚下,是齐鲁文化的绵延之地。这里藏着深潭、崖壁、飞瀑、密林、洞穴,拥有非常适合探险的徒步路线,更是能在山林穿梭间尽览昭阳洞、三教祠、龙凤台、美女峰等古迹奇景。
此外,除了齐长城清川上酒店,这里还藏着另一座奇迹建筑——世界首例无背索斜拉弧形玻璃桥。所以在潭溪山也可以体验到高空玻璃桥、空中玻璃漂流等难忘的体验性项目。
齐长城清川上|中国淄博·潭溪山旅游度假区
Tel:15953315899
Tip:济潍高速通车在即,出太河收费站15分钟直达潭溪山,潭溪山融入济南青岛一小时城市圈
图片由酒店提供(潘绍清、张卫拍摄)和实拍
以上内容来自「外滩设计酒店」(微信号:designhotels)
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你最想去曼谷的哪家酒店呢?
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