男子点驴肉火烧和驴肉汤，吃一半发现桌子上放着驴肉增香剂罐子

“没把咱当外人！”河北沧州，一男子点了一份驴肉火烧和一碗驴肉汤，当他正吃的起劲的时候，不曾想，一抬头竟发现装辣椒的罐子以前是装驴肉增香剂的。网友：店家是个实在人，让你吃的明明白白。
（案例来源：燃点视频）
那一天，阳光明媚，穿梭于繁忙城市街头的人们，都被街边驴肉火烧摊子传来的香味所吸引。

走在街头的是一位叫做张峰的年轻人，他本来正准备回家，但是那阵浓郁的香味却让他垂涎欲滴。

张峰顺着香味的引导，来到了一家驴肉火烧摊前。店主是一位和蔼可亲的中年妇女，她热情地招呼着张峰坐下，“小帅哥，要吃点啥？”

张峰点了一个驴肉火烧和一碗驴肉汤，心中已经迫不及待地期待着这顿美味的特色小吃。

店主的手脚麻利，很快就将一份驴肉火烧和一碗驴肉汤送到了张峰的桌上。

张峰一边吃着外焦里嫩的驴肉火烧，一边喝着味道浓郁的驴肉汤，这感觉太美妙。

他闭上眼睛，享受着每一口的滋味，内心充满了满足。

张峰感觉汤似乎还少点啥，一抬头就看到桌子上的辣椒罐子，用勺子小心翼翼地舀了一点辣椒放在驴肉汤里。

正当他要继续喝汤的时候，可辣椒罐子上的几个大字吸引了他的视线。

他把罐子扭过来一看，不禁瞪大了眼睛。

只见，辣椒罐子上居然还贴着“驴肉增香剂”的标签，几个黑色的大字是那么的醒目。

张峰不禁愣住了，他没有想到这个装辣椒的罐子，以前是用来装驴肉增香剂的。

店主还真是节省，觉得扔掉怪可惜的，就拿来装辣椒了。

此时的张峰，拿着手中的驴肉火烧，刚放到嘴边，可一看到辣椒罐上那几个字，心里说不出的滋味。

驴肉火烧似乎也没有了之前的味道，而那碗驴肉汤，也不再那么好喝了。

张峰也不知道该怎么办才好，吃也不是，不吃也不是，纠结的很。

在日常生活中，品尝美食是一种享受，而食品安全和消费者权益则是不可忽视的问题。

我们将从法律的角度出发，探讨一下店主使用增香剂的行为，以及是否能将其他肉冒充驴肉并使用增香膏的问题，探讨一下。

根据《消费者权益保护法》第8条规定：消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。

消费者有权根据商品或者服务的不同情况，要求经营者提供商品的价格、产地、生产者、用途、性能、规格、等级、主要成分、生产日期、或者服务的内容、规格、费用等有关情况。

店主有义务告知顾客他们所购买的驴肉火烧中使用了增香剂。

消费者有权根据商品或者服务的不同情况，要求经营者提供服务的内容、规格、费用等有关情况。

具体到本案，如果店主隐瞒了使用增香剂的事实，他们就侵犯了消费者的知情权。

但是，这并不意味着店家在任何情况下使用增香剂都会违法。

根据《食品安全法》第40条规定：食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠，方可列入允许使用的范围；有关食品安全国家标准应当根据技术必要性和食品安全风险评估结果及时修订。食品生产经营者应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。

只要店主使用的增香剂符合生产规范，保证在标准范围内添加，那么他们是可以使用的。

如果店家用其他肉放入驴味增香膏后，来冒充驴肉，那就应该另当别论了！

根据《食品安全法》第34条规定：下列食品、食品添加剂、食品相关产品属于禁止生产经营的不符合食品安全标准的食品：

1、用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品；

2、致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品；

3、用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂；

4、超范围、超限量使用食品添加剂的食品；

5、腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂等。

那么，作为消费者，当购买到上述不符合食品安全标准的食品，自身合法权益受到损害时，该如何运用法律维护自身的合法权益。

根据《食品安全法》第148条规定：消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

生产不符合食品安全标准的食品或者经营者明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足1000元的，为1000元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

民以食为天，食以安为先，食品安全无小事，倡导健康的饮食方式，共同守护舌尖上的安全。
（文中均化名）

对此，你怎么看？