四川
虽说这几天一直在暴雨预警
但这雨一直要下不下
不过要降温是肯定的了
在乐山，有两样像“孪生兄弟”一样的美食
是天凉后你一定不能错过的
那就是荤豆花和连锅汤
它们营养丰富、暖心又暖胃
是贴秋膘的不二之选
今天便为大家送上这份
「荤豆花+连锅汤」地图
赶紧收藏，和小伙伴约起来！
荤 豆 花 篇
0 1
胡 记 荤 豆 花
地址：市中区育贤街县街小学斜对面
⏰营业时间：09:00-20:00
电话：13541910223
人均：20元左右
这家位于乐山著名的“荤豆花一条街”的胡记荤豆花，凭借独特的黑豆花脱颖而出。
图 / 大众点评
黑豆花很嫩，吃起来绵软混杂着豆香。面上的酥肉和圆子都是事先炸过的，一个锅里的荤菜素菜有很多，平时两个人点个小锅都吃不完。
图 / 大众点评
0 2
唐 火 火 荤 豆 花
地址：市中区绿心街道凤凰路中段126号
⏰营业时间：10:00-22:00
电话：18188339591
人均：25元左右
这家店生意超好，即便是工作日也是人满为患，是性价比和口碑都很高的店。
图 / 小红书@小东西在悉尼
豆花有很浓郁的豆香味，配上带有藤椒味儿的蘸水一绝。锅里本身有酥肉，肥瘦相间、又香又脆还是当天现炸的。配菜之丰富，有肉丸、海带、豆芽、西红柿、粉条、火腿肠、金针菇等等。他家的蒸肥肠也很不错，Q弹不腻，没有腥味，值得一试。
图 / 大众点评
0 3
唐 记 荤 豆 花 酸 汤 鸭
地址：市中区杨山路808号
电话：15983385540
人均：13元左右
环境很普通的一家荤豆花小店，藏在乐山万人小区，就连大众点评上对它的评价都不是很多，但据说是乐山本地人扎堆吃的荤豆花。
图 / 大众点评
网友尤其推荐这家的酥肉，皮酥肉嫩，吃起来是脆香脆香的；还有蘸碟，是秘制的青花椒香味，特别下饭。整体价格便宜，分量很足，泡菜是一绝，去迟了可能就没有咯~
图 / 大众点评
0 4
樊 记 荤 豆 花
地址：市中区白腊街21号
⏰营业时间：12:00-20:00
电话：18728894812、15520970896
人均：16元左右
分量很足，不论荤素，菜品都还算丰富，荤菜就有酥肉、丸子、白肉、午餐肉，素菜有莲花白、西红柿、青菜、豆芽、海带丝、木耳……
图 / 大众点评
菜品再好吃，缺了灵魂蘸碟就失去了意义，不过你放心，他们家的辣子是加了小米辣的，真的不错。
图 / 大众点评
0 5
鲍 三 荤 豆 花
地址：市中区慧园街38号
⏰营业时间：08:30-20:30
电话：0833-5183179
人均：13元左右
藏在慧园街的一家荤豆花，营业时间很早，是附近街坊经常去吃的老店。
图 / 恒旅网
一份荤豆花，有圆子、酥肉、花菜、土豆、豆芽，这家的豆花也是用的黑豆花，要是觉得不够还可以单加菜。
图 / 大众点评
来乐山耍的朋友们如果吃腻了油炸串串钵钵鸡之类的，来一份荤豆花刮一下油气也是很不错的~
连 锅 汤 篇
0 1
嘉 州 老 字 号 唐 连 锅
地址：市中区油榨街2号
⏰营业时间：11:00-21:00
电话：15182295118
人均：44元左右
乐山连锅汤菜品丰富、营养均衡，也是养生美食的不二之选。这家老城墙下的唐连锅，相信很多乐山人从小吃到大。
图 / 新乐山
新鲜的菜品在玻璃柜里摆得整整齐齐，想吃什么拿什么。清淡的锅底也是分了种类的，菌菇汤，番茄汤、大骨汤，随便点都不踩雷。煮好的菜蘸上秘制蘸水，超级下饭！再来一份招牌飞饼，简直美滋滋。
图 / 新乐山
02
松 记 连 锅 汤
地址：市中区顺城街50号
⏰营业时间：08:30-21:00
电话：18908130345
人均：41元左右
店铺位置距离上中顺街区很近，却是不折不扣的老字号连锅汤。店内环境宽敞明亮，干净卫生。
图 / 大众点评
汤底很特别，添加了当归和党参等中药，所以非常滋补。菜是满满一盘装好的，想吃啥直接端，新鲜大份，配上香辣的蘸水，很难不爱！网友还重点推荐他家的糖醋排骨，甜酸味搭配适中，不会偏酸或偏甜。
图 / 大众点评
03
杨 记 连 锅 汤
地址：市中区演武街158号
⏰营业时间：09:00-14:00 16:00-21:00
电话：0833-2696799
人均：47元左右
杨记连锅汤的锅底是用砂锅煮的资格大棒子骨头炖汤，喝得出来味道鲜美，汤雪白浓郁，可根据自己的喜好选择白味或辣味汤底。店铺非常干净敞亮，日常家庭聚餐也是不错的选择。
图 / 大众点评
菜品丰富，整齐地放在保鲜柜里，按需自取，非常方便。特色菜品有其他家不常见的牛舌，品质新鲜，烫出来嫩得很。
图 / 大众点评
04
颜 记 连 锅 汤 中 餐 荤 豆 花
地址：市中区百悦路92号
⏰营业时间：10:00-21:00
电话：13981367428
人均：20元左右
连锅汤的味道很鲜美，牛肉、丸子、豆腐干、豌豆尖、金针菇和各类青菜等荤素菜品丰富。位置在通江，环境和服务都很不错的一家小店。
图 / 大众点评
05
刘 记 连 锅 汤
地址：市中区平江东街178号
⏰营业时间：10:00-21:00
电话：13890685922
人均：30元左右
这家连锅汤光从外表来看的话极容易被忽略，但往往这种小店才是本地人扎堆的地方。菜品都很新鲜，有些菜没有摆在冰柜里，想要的话得喊老板现切。
图 / 大众点评
汤底浓郁，一次可以连着喝好几碗。必点的是竹荪、血旺，血旺很嫩，入口即化，蘸水也相当香。还有韭菜猪肉馅的饺子，是店家自己包的，味道很正。
图 / 大众点评
围着咕噜噜冒着热气的锅
和三五好友一起吃
一起摆龙门阵
简直从头暖到心尖尖
走！下了班去搓一顿哇~
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审 核：杨艳荔
签 发：程 洋
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内容来源：恒旅网综合网络
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