文旅深壹度|走进济南山东手造展示体验中心，每天都是文博会！

记者 乔显佳

日前，为期5天的中国国际文旅博览会、中华传统工艺大会刚刚在济南落幕。精彩的展会让日益壮大的文博粉丝、发烧友们意犹未尽。在山东济南繁华的泉城路，新近开张的山东手造展示体验中心作为“分会场”，继续向游客和市民群众诠释文博会“创见美好，智造未来”的主题，每天都可“一站式”体验齐鲁非遗和山东手造的魅力。

9月19日，记者来到体验中心，通过重点了解淄博馆，“见微知著”地向读者展现山东手造展示体验中心对各市场馆的推介情况。

淄博馆利用雨点釉再现宋人“斗茶”之风，记者采访中体验一把

一个可淘宝的城市窗口

山东手造展示体验中心位于济南商业和城市文化氛围馥郁的泉城路老街，具体在芙蓉街南口西侧，单独一座大楼。位于趵突泉、五龙潭、大明湖三大公园中心，背靠有着济南“第四大名胜”之誉的明府城。得天独厚的条件为市民群众和游客体验齐鲁文化提供了极大便利。

山东手造展示体验中心经过一番精心的设计筹备，目前展露芳容。作为山东乃至全国艺术设计的一面旗帜，山东工艺美术学院已率先进驻一层西侧，以“工美手造”之名，向社会展示其前卫、新奇的设计。值得一提的是，如此线下体验店，可供市民带孩子前来体验院校艺术设计的魅力，发掘手造天赋。

重装提升的“淄博馆”位于二楼偏北中心位置，透过玻璃窗就展示其特色。目测以脍炙人口的淄博手造“灵魂三件套”陶瓷、琉璃、丝绸为主，与山东其他地方展馆明显不同。

看橱窗就能知道是到了“淄博馆”

走进“淄博馆”，在门口左侧即发现“宝贝”——由艺术大师韩美林设计纹样的陶瓷盘赫然在展，题材为生肖。据介绍，韩美林20世纪70年代曾经在山东淄博博山工作过几年，设计烧造了不少作品。看这些画盘，件件精美，生肖图案更是美轮美奂，如此佳作价格却不高。

留有“美林”款的画盘，确实从艺术大师韩美林而来

继续往前看，记者的目光被几件釉色纯蓝、晶莹剔透的瓷器所吸引。据介绍，这是淄博窑近年来的创新之作“鱼子蓝釉”。釉色一直是中国陶瓷突出特点受到古今人们的重视，但像“鱼子蓝釉”这样的鲜艳釉色前所未见。因为造价较高，大件基本以展示为主。

淄博窑现代创烧品种“鱼子蓝釉”

淄博陶瓷另外一大特色是“雨点釉”的烧制，其烧制工艺特殊。在黝黑如漆的釉面上，神奇布满细密的“雨点”，增添了瓷器的魅力。淄博雨点釉大约创烧于宋代，济南在城市建设中曾翻出宋元时期雨点釉残片。有意思的是，淄博馆在展陈中，匠心再现宋代人“点茶”“斗茶”的情形，利用雨点釉仔细观察茶汤的泡沫分布，从而决出高下。现在的雨点釉小器不过寸许，大的高度约1米，为观众淘宝再添雅趣。成为泉城济南一个新的手造打卡点。

淄博特有“雨点釉”，釉面布满“雨点”

上手感受“当代国窑”

山东历史上，淄博、德州、枣庄、临沂……都曾窑火熊熊，满足人民群众日常生活所需以及陈设等需要。遗憾的是，有的窑炉燃了又熄，陶瓷文化未能完整传承保留下来。如今，相比而言，人们更熟悉的是景德镇的陶瓷、福建建盏、宜兴紫砂……

近些年来，山东淄博陶瓷经过发奋努力，接续传统，锐意创新，在陶瓷领域打出“当代国窑”的响亮口号，成为山东手造、山东非遗的一张响亮名片。涌现出像硅元陶瓷、泰山瓷业、华光瓷业……一批名企，以及石英瓷、骨质瓷、鲁青瓷……若干品类。不断地聚拢大师、培育人才、推出新品，在国内各类比赛中获奖无数。“当代国窑”得到社会认可。

玻璃可以做得这么美！此为济南泉水创意作品

记者在新开馆的“淄博馆”，近距离上手体验了一把“国窑风采”。这是一只有盖瓷杯，有托盘，其外观简洁、大方，又透着一股雍容、华美的气度；颜色洁白偏暖，呈现出象牙一般的光泽，亮而不光；瓷器的手感软糯，感觉非常亲人，透出一股羊脂白玉般的“油性”；细察细节处理更是被惊到了，杯子腰部、托盘外沿内侧各有一圈烫金细线，细如眉毛，据称竟然是纯手工一笔画出的！如此一只杯子竟找不出一点瑕疵，实在是令人叹为观止。

淄博产茶杯气度不凡

我国古代官窑瓷器中有“暗龙纹”，不上手看几乎发现不了，透过逆光或光线折射，能发现或明或暗的龙纹，显示器物的精湛和制瓷匠人高超的技艺。淄博烧制的这只瓷杯暗刻“人民大会堂”纹样和“为人民服务”字样，工艺非凡。

淄博烧制的茶杯，“当代国窑”由来

据山美美林 齐品淄博馆负责人阚兴慧介绍，如今的淄博陶瓷相比景德镇等，以善制日用瓷、宾馆瓷见长，整套出现在宴会或其他餐饮场合，仪式感十足，且性价比颇高。以市场出名的华光陶瓷为例，一套下来不过千元。但相比淄博陶瓷“当代国窑”的实力，因为种种原因，市场认知度仍较低是个实际问题。

山东手造传奇“鸡油黄”

在山东手造展示体验中心，淄博还有一样纯手造器物不可不提——琉璃。

琉璃自古便是佛家的宝物，皇家的用品，它富丽堂皇，无论是色彩、手感，还是分量，都比较亲人。做成珠子或把件儿的琉璃，是可以像玉石、红木一样养的，养得珠圆玉润，带有富贵之气。

用“鸡油黄”工艺制作的文玩手串

人们看到的陶瓷之所以色彩纷呈，千差万别，有一个呈色剂的问题。像铁烧出来是黑色的，铜烧出来是绿色的，著名的宋汝窑使用玛瑙入釉……被爱好者所津津乐道。根据解密的配方，古代上好的琉璃像“鸡油黄”，制作时是要掺入一定比例的黄金和砒霜的，黄金要磨成粉，最后经高温烧成。雍容华贵的“鸡油黄”背后融入了大国工匠的匠心，体现出山东手造独有的魅力。

“艺博林”展出的琉璃制品，游客可近距离感受山东手造魅力

只是，淄博琉璃——鸡油黄毕竟小众，从全国看知之不多。不过，推广的契机出现在2023年春，因为“淄博烧烤”意外蹿火。刚开始，还只是热情好客的淄博人向来吃烧烤的客人送小件的伴手礼。没想到，无心插柳柳成荫，很多拿着伴手礼的游客直接去了当地的陶琉工坊，每个人10件、20件地买，一下子把博山琉璃买火了，热度迄今不息。

阚兴慧还兼着国家级琉璃烧制技艺历下区保护单位“艺博林”负责人，在距“淄博馆”不远位置另开一家淄博陶琉文化体验店。此处展出大大小小、各种形制样式的博山琉璃、鸡油黄，从小件的挂坠、串饰、项链、手把件，到大件的陈设器、山子，具有一定实用性的文化笔筒、各种瓶子等，游客都可以上手体验，感受一把“鸡油黄”的魅力。

博山琉璃、淄博陶瓷品种多样，异彩纷呈，是山东手造中的一朵奇葩

近些年为宣传推广淄博琉璃，解决其“实名不符”的遗憾，作为淄博人的阚兴慧响应国家号召在岗创业，筹资参与到琉璃生产和传统工艺发掘、保护中，组织起一批绝艺在身的老匠人，进行技术攻关。乘着山东大力发展手造、活化非遗的东风，御风飞翔。

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