浙江妈妈抵制预制菜，晒出给孩子做的午餐便当，走红朋友圈

来自浙江的小颖是一个热爱烹饪和记录美食的妈妈，她每天的生活就是照顾小学生的儿子饮食起居和在一些平台上发布美食教程。在学校引进预制菜的消息传来之后，她表达了自己的观点，并且希望能够通过美食分享让更多家长学习制作，她晒出午餐之后，在朋友圈就开始引起反响，大家纷纷点赞她的厨艺。

这些美味的便当由妈妈亲手制作，色香味俱佳，不仅满足了孩子们的味蕾，更注重健康与营养的搭配，成为了家长们的学习对象和榜样。

周一的午餐便当中，五花肉炒菜花、香煎青鱼和米饭的搭配令人垂涎欲滴。炒菜花的制作过程简单却不失美味，先将花菜焯水，再炒肉片至金黄色，加入葱姜和豆瓣酱翻炒，最后放入花菜，生抽和蚝油均匀翻炒。这道菜不仅色彩鲜艳，口感爽脆，还富含蛋白质和维生素，为孩子们提供了丰富的营养。

周二的午餐便当中，咕咾肉、菠菜炒虾米和米饭的搭配更是让人眼前一亮。咕咾肉的制作需要先将鸡肉丁和洋葱丝腌制后炒至变色，再炒彩椒丁，最后倒入酱汁翻炒至汤汁粘稠。这道菜色香味俱佳，鸡肉的嫩滑搭配上菠萝的甜脆，给孩子们带来了一份美味的享受。

周三的午餐便当中，番茄菌菇炒腐竹、烤羊肉串和米饭的搭配更是别具一格。番茄菌菇炒腐竹的烹饪过程中，腐竹和菌菇的口感丰富多样，番茄的酸甜味道更是增添了一份清新的风味。烤羊肉串则给便当增添了一份独特的风味，香气扑鼻，肉质鲜嫩，让孩子们的午餐更加丰富多样。

周四的午餐便当中，是一份茄汁鸡翅、什锦虾仁和米饭。颜色看上去就很有食欲。茄汁鸡翅的制作需要先将鸡翅煎至金黄色，再炒香蒜末和葱花，倒入番茄酱和酱汁，最后焖煮至汤汁粘稠。这道菜色泽鲜艳，口感鲜嫩多汁，给孩子们带来了一份美味的享受。什锦虾仁的加入更增添了一份海鲜的鲜香风味。

周五的午餐便当中，肉末茄子、口蘑炒芦笋和米饭的搭配更是让人垂涎欲滴。肉末茄子的制作需要先将茄子切条腌制后炒至软糯，再加入炒香的肉末，最后加入调味料翻炒至汤汁粘稠。这道菜色香味俱佳，茄子的绵软和肉末的鲜香相得益彰，给孩子们带来了一份美味的享受。口蘑炒芦笋的加入更增添了一份清爽的口感，让午餐更加丰富多样。

这些美味的午餐便当不仅仅是一顿丰盛的饭菜，更是小颖对孩子们的关爱和用心。小颖希望通过自己的努力和创意，为孩子们打造了一个健康、营养、美味的午餐盒子。这样的做法不仅让孩子们能够享受到家庭的味道，更能培养他们对美食的热爱和对健康饮食的意识。

小颖希望更多的家长们能够关注孩子们的饮食健康，亲自动手为他们准备美味的饭菜，让他们感受到家庭的温暖和味道。家长们可以一起加入到健康饮食的行列中来，为孩子们带去更多的关爱和美味。