最近江西男子吴易航吐槽自己周末花费1小时做了一顿丰盛的晚餐,但是没想到16岁的儿子却点了一大堆外卖,一点都不领情老爹吴易航辛苦做出来的晚餐。
吴易航在朋友圈发文吐槽此事,没想到瞬间走红朋友圈,引发了大家的热议。不少网友笑了:“换我也不吃,你这晚餐做的确实让人看后没啥胃口。”
到底吴易航做了哪些菜肴?一起来看看吧。
第一道菜是清蒸鲈鱼。
儿子平时喜欢吃鱼肉,于是吴易航便去超市买了一条鲈鱼,为了让鱼肉吃起来更加鲜美,吴易航拿回家自己处理,并未让他人代劳。
吴易航先去掉鱼鳞和内脏,然后清洗干净,在鲈鱼的两侧切出花刀,并用葱、姜、盐、料酒腌制10分钟。
然后将鲈鱼放入锅中,水开后蒸10分钟,蒸熟之后在放入炒好的蒜头,姜丝,蒸鱼鼓油,生抽等料汁,虽然蒸的有点过头了,但是鲈鱼的口味还是很不错的。
但16岁的儿子看到后却是一点食欲的没有,转身回房,拿起手机点了一大堆外卖。
第二道菜是青椒炒茄子。
秋天的茄子个头比较小,但是口感吃起来却比夏天的更加美味,将茄子切成条状,小青椒清洗干净备用。
锅中加入食用油,放入蒜头炒出香味,在将切好的茄子,小青椒倒入锅中爆炒,加入少许盐不断翻炒,盐可以让青椒的辣味释放出来。
翻炒片刻加入味极鲜进行调味,最后加入九层塔,翻炒一会便可出锅,这样炒出来的青椒茄子,色泽鲜艳,口感香辣爽口,吃起来非常下饭。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.