福建
哈喽哇～我是你们的包子！
有很多陛下都很跟我表示过，做面食太难了。醒面、发面有时候真的是靠运气，但又总是想要尝试制作面食。
其实要包子说，做面食除了熟能生巧之外。还有很多小窍门和小秘籍可以帮助你轻松实现面食自由。今天我就要教你们一个零难度的经典面食！！！水晶粉丝包！！
最难的面皮环节我会让你一键跳过，包得好不好看要靠大家的造化，但一定保证你们都能包出好吃的包子。
快来看看这个皮薄脆底 、比肉还好吃的水晶粉丝包。
这包子就一个字，真香！！两个字形容，太香了吧！三个字形容，我去！咋能这么香呢？
关键是好吃不怕胖，还便宜，一锅 3 个人吃 10 块钱够了，哈哈哈哈哈！ ！！
对了，这包子千万别做给外人吃，吃了会上瘾！怕他天天来砸你家的门！
做今天这个包子你不用揉面、不用发面，直接用饺子皮包就可以一键跳过最最最容易翻车的环节，关键是超级快手！按我的步骤做绝对 0 失误！
用饺子皮做的包子皮薄薄的超级劲道 Q 弹，底部煎出了脆壳，又香又脆~
再配上经典的素包子馅——木耳、胡萝卜、豆腐、粉丝馅，又香又有营养，很适 合小朋友们吃！
别看是个素馅的包子，但我 jio 得比肉馅的还香，超级香！！最后撒上小葱和黑芝麻一焖，真的是香到隔壁邻居都来砸门了！
里面的豆腐还可以换成鸡蛋，木耳可以换成香菇能吃辣的里面再剁点红辣椒进去，更更更更更好吃！
得得得，既然是优秀包本包，我就再给你们几个同样好吃的包子馅配方吧~
● 韭菜、木耳、胡萝卜、鸡蛋、虾仁=鲜！
● 大头菜、木耳、粉条、鸡蛋、虾皮=香！
●茭白、胡萝卜、鸡蛋、木耳、粉条=营养！
好来，来来来，张嘴，来吃包砸啦~
详细的制作步骤就在后面了
记得认真看！！
饺子皮、木耳、胡萝卜、豆腐、粉丝、大葱、姜、盐、十三香、油、黑芝麻、小葱
这个馅我用了一根胡萝卜，大半块豆腐，一扎粉丝，差不多 7、8 朵木耳，一共包了 16 个包子。调料的用量上大家可以做个参考。
如果不会像我这样擀皮的可以直接把皮铺平了擀也行。一次不要擀太多，不然容易干。
把馅放在皮的中间，饺子皮有弹性，很能装馅的，不要装太少，不然煎好的包子会瘪瘪的。
用右手在皮的边缘捏一个摺，然后一个褶压着一个褶的，边转变捏。左手可以辅助着往前推饺皮帮助打褶。
捏到最后跟前面捏的褶捏合到一起，成一个圆形，包子就包好了。
再调个醋+蒜蓉辣酱或者蒜泥+醋+一丢丢酱油一蘸，哇塞，也太好吃了把！
✎ 2023 . 09 . 16 天气晴
今天的这个包子，大家都学会了吗？！有空要在家试着做起来哦！！真的超级好吃的！！还有什么想学的，可以在留言区跟包子说！
喜欢今天菜谱的陛下
记得点个 在看 哦～
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