秋意起,万物收。近日,走进河南省信阳市浉河区李家寨镇的山间地头,放眼望去棵棵板栗树上挂满圆滚滚的"刺毛球",随处可见栗农们收获板栗的忙碌身影。
李家寨镇地处河南省最南端,位于大别山和桐柏山交界处,区位优势明显、物产资源丰富,盛产栗子、茶叶等农作物。该镇主产品种为板栗和油栗,板栗剥开生吃香甜味美,清脆爽口;油栗蒸后软糯香甜,营养丰富。因该地栗子具有个大、皮薄、味甜、色泽鲜艳、颗粒饱满等特点,广受市民的青睐。(刘泽鲲 万家敏 刘传玲 李万霞)
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