四川
9月8日，首届兰花奖获奖名单在北京揭晓。该奖项涵盖“大文化”领域，由中国外文局发起设立，以成就贡献和国际影响力为主要评选标准，产生终身荣誉奖1名、杰出成就奖3名、友好使者奖6名。
在首届兰花奖的30名入围者中，有一位汉语流利的波兰女孩，叫翠花。她已经在北京生活了14年。当年，为了实现做中文女主播的梦，她考入了中国传媒大学学习中文播音。后来，她又开始做美食节目，在中国传媒大学为学生授课。从播音本科到媒体策划与运营硕士，她在今年开学季又成为中国传媒大学博士生，专攻传媒经济学。
▲兰花奖颁奖仪式现场，翠花与高佑思、竹内亮合影
首届兰花奖颁奖仪式结束后，翠花接受了红星新闻专访。她说，自己带着外国视角品尝中国的美食，也会把中国一些有趣的故事讲给外国的观众。
来自波兰
在北京生活14年
翠花在北京生活了14年，在自己的认知里，她已经是个十足的“老北京”了。
第一次来北京时，翠花是为了学习语言，她被中文的魅力所吸引。但其实在翠花小时候，她的爸爸喜欢收藏，家里有很多中国的摆件，比如景德镇瓷器等，还有一些小扇子、中国的相册、灯，甚至浴袍。从小家里就有中国元素的翠花，学会了英语以后，她的“更具有挑战性的目标”便设成了学习中文。
翠花高中毕业就来中国，在中国传媒大学完成大学生涯。她告诉红星新闻，今年秋季开学典礼上，自己要做一个发言。从2009年接触传媒，她有许多感慨要总结。
“在中国14年，一路走来，包括兰花奖的提名，其实就是肯定我这条路选对了。而且，我还要走得更远。”翠花说，她是科班出身的主持人，在大学期间接触纪录片领域，然后接触美食纪录片。她的师父是陈晓卿。研究生期间，她掌握了主持人的技能，又接受了新的挑战——要当兼顾幕后的制作人，于是开始学制作。8年过去，传媒经济成了她研究的新方向。
拥有“中国胃”
希望在传播中国文化的路上走得更远
目前，翠花也做一些跨文化交流的工作。在她眼中，跨文化交流一个很基础的就是，要用换位思维去思考，如果给西方的观众去讲中国故事，要用一个他们容易接受的方式去讲。“如果把国外文化讲给中国观众，中间还是要有个‘Chinese link’（中国连接），让中国观众有共鸣。”
▲翠花
谈到不同文化的交流，翠花说，要多沟通，要从他人的角度去了解他们的文化。现在有很多交流，人们是在用自己的角度看别人国家的文化，“我们需要的是换位思考。”
翠花的亲哥哥是河南女婿，而小侄子、侄女先在中国接受了教育，再到波兰接受跨文化的教育。这本来就是一个多文化汇合的跨国家庭。
最早来中国，翠花抱着“在中国电视上当个金发碧眼中文女主播”的梦想，而现在，她的想法也在变。她说，中国的传媒技术发展特别快，作为主持人及制作人要不断创新和升级，基本每两三年都会改变制作内容的方式。
通过制作美食纪录片，翠花去过中国许多地方。“我带着外国视角品尝中国的美食，也会把中国一些有趣的故事讲给外国的观众。”现在，翠花也有自己的“中国节奏”，“要找好吃的就要去老百姓家里。一方水土养一方人，要找最地道的一些美食，去四川要去苍蝇馆子。”
近三年，翠花开始帮助一些国外机构和国家，将他们的文化介绍给中国观众。“比如两年前我们做了一系列作品叫《解码欧洲美食》，走进每个国家大使馆，和大使、大使夫人、代表们一起做他们国家的美食。在这样的过程当中，我们也介绍他们国家的产品、商品。”
长期做美食节目，也培养了翠花的“中国胃”。她喜欢在家里做中餐，喜欢炒菜，有很多拿手菜，最拿手的是小馄饨。每次回到波兰家里，父母也等着她做中国菜。
“我们家里有很多中国调料，为了正宗都是从中国带回去的，比如大红袍花椒、香油。我爸爸特别爱吃中国饺子，我每次回去，他都说包饺子，他是一个饺子迷。”
这个被波兰和中国文化共同浸润的姑娘，希望自己在传播中国文化的路上走得更远。
红星新闻首席记者 吴阳 特约记者 吴意茹 北京报道
编辑 张莉 责编 官莉
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