北京
不想做饭太累，教你5种懒人面条做法，几分钟就能享受到一餐美味
你曾经因为太累而不想做饭，但又饿得无法忍受吗？今天，我们将向你展示一个快速又简单的面条做法，让你在5分钟内就能享受到美味的一餐！
快速又简单的面条做法，这款5分钟懒人面条做法都是你的最佳选择，不仅能帮助你在忙碌的生活中解决饥饿问题，还能让你享受到美味佳肴。让你在忙碌的生活中也能轻松享受美食。你最喜欢的面条做法是什么，赶快来尝试一下吧，并在评论区分享你的心得和创意搭配！
1、推荐食谱：日式荞麦凉面
食材：荞麦面100克，黄瓜1根，香菜2根，荷兰豆30克。
调料：日式淡口酱油（蒸鱼豉油）15克，味淋（料酒）15克，白砂糖10克，盐1克。
做法：1.黄瓜洗净，切片；香菜洗净，切段。
2. 黄瓜片，放入碗中，放1盐腌制片刻，挤干水分。
3.日式淡口酱油（蒸鱼豉油）、味淋（料酒）、白砂糖调成料汁。
4. 荷兰豆放入锅中焯熟，捞出备用。
5. 荞麦面煮熟。
6. 为了保持面条的滑顺口感，捞出来用流水搓洗干净，再放入冰水中。
7. 碗中盛入面条，放黄瓜、香菜、荷兰豆，淋入料汁即可。
厨房小语：没有日式淡口酱油可用蒸鱼豉油代替、味淋可用料酒代替。
二、推荐食谱：油泼面
材料：宽面条300克， 油菜1棵。
调料：香葱1根，蒜3瓣， 辣椒面10克，菜籽油、盐、生抽、醋适量。
做法：1. 宽面条准备好。
2. 油菜洗干净，香葱切末。
3. 蒜切末
4.锅中的水烧开，放入面条煮熟捞出。
5.油菜焯熟，捞出放入碗中
6.将煮熟的面盛在碗中，放入油菜，蒜末、辣椒面、香葱末。
7.将菜籽油在锅中加热，要到十成热，冒烟时候，熟火泼入碗里辣椒面上。
8.依自己的口味调入盐、生抽、醋即可。
厨房小语：蔬菜和调料都可依自己的口味添加。
三、推荐食谱：阳春面
食材：鸡蛋面条30克，洋葱半个。
调料：盐1克，生抽5克，猪油50克，鸡汁10克，小香葱1根。
做法：1.锅中放入猪油，下洋葱丝，小火慢炸至金黄色。
2.舀一勺洋葱油放入碗中。
3.调入生抽、鸡汁。
4.冲入沸水。
5.另取一锅，放入加水，下入面条煮熟。
6.捞入汤碗中，撒上香葱末即可。
烹饪tips：1. 阳春面用猪油是很关键的一点，阳春面清汤白面看似无味，实际上精华都在葱油里，一定要用猪油才能确保葱油、面条的香味，用植物油也可以，味道会差一些。
2.阳春面最重要的就是炸葱油，紫皮洋葱的味道比较香，要小火慢慢炸出洋葱的香味。
3. 剩余的的葱油和洋葱酥还可以拌凉菜、拌米饭吃，或者炒蔬菜吃，油味道不比虾油差。不要担心猪油的热量，这一勺葱油的热量和一块巧克力差不多。
四、推荐食谱：沙茶鸡肉面
材料：干面条50克、鸡脯肉100克、胡萝卜20克、豌豆10克
调料：沙茶酱10克、蚝油5克、生抽5克
做法：1、鸡肉去骨切丁、胡萝卜切丁
2、鸡肉丁、胡萝卜丁、豌豆放入微波炉专用碗中
3、放入沙茶酱、蚝油、生抽
4、加入没过所有材料的开水
5、放入微波炉中，高火3分钟即可
6、锅中放入清水，水开后下入面条，煮熟，将面条拌上鸡肉酱，即可食用
厨房妙招：1、酱料中，一定要加入开水
2、酱汁在微波炉中会溅出油来，最好选择有盖的微波炉专用容器，或盖上保鲜膜，在上面用牙签扎几个孔
五、推荐食谱：酸辣砂锅米粉
食材：米粉200克，酸豆角30克，榨菜30克，熟花生米30克，青菜1棵，香菜1棵。
调料： 盐2克，糖5克， 米醋 15克，生抽 10克，香油、 辣椒油、鸡精适量。
做法：1. 米粉提前泡软。
2. 青菜、香菜洗净，切段。
3.榨菜、酸豆角切碎。
4.锅里烧开水，加入米粉煮熟。
5.焯烫小青菜，然后浸泡凉水中备用。
6. 盐、糖、米醋、生抽 、香油、 辣椒油放入碗中调成料汁。锅中加清水，倒入调料汁烧开，调入鸡精关火。
7.砂锅中放入米粉，放上酸豆角，榨菜，熟花生、青菜。浇上热汤，撒香菜即可。
厨房小语：调料的量根据自己口味来，喜欢酸的多加醋，喜欢咸的多加生抽和盐。
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