女人过了40岁，常吃5种补气血的食物抗衰老，常吃面色红润显年轻

爱美是女人的天性， 但是只有气血充盈的女人才能健康美丽，而气血不足的女人出现脱发、早衰、月经不调、面色苍白、疲倦乏力等症状， 因此要保持气血通畅是女人青春不老的秘诀。且由于女性特殊的生理关系，也很容易造成气血不足的症状，因此女人一定要注意及时补足气血，让我们的身体和皮肤都保持在最佳状态。我们都知道，“药补不如食补”，从饮食入手是一个不错的方法，平时我们人体每天所需要的营养元素尽量都要通过“吃”来解决。

40岁的女性是一个重要的转折点，随着年龄的增长，女人会衰老加快， 这样为了保持健康、缓解衰老，并保持青春活力，40岁后的女性更需要关注自己的饮食。说到补气血，人们的第一反应就是红枣和红糖，确实红枣和红糖具有一定的补气血效果，也很常见且做法简单， 但是生活中还有很多的食材补气血效果更佳， 下面就给5种补气血的食物延缓衰老，常吃年轻有活力，女人年过40岁要常吃， 别舍不得。 一起来看看吧。

1. 南瓜， 南瓜被称为“补血之妙品”，营养极其丰富，蛋白质、胡萝卜、钴、铁等含量都非常高， 它们都是补血的优良营养素，比起其它的补气血食材，南瓜的价格实惠，绝对是性价比最高的一款。

推荐菜谱【桂花红枣蒸南瓜】

原料：板栗南瓜 1小块 红枣 1把 糖桂花 少许

制作：1. 将板栗南瓜去皮后切成薄片平铺在盘底；

2. 将红枣洗净后放在南瓜的表面上；

3. 烧锅开水， 将红枣南瓜盘放进锅中蒸上10分钟将其蒸熟，蒸好后拿出来淋上少许糖桂花即可。

2. 胡萝卜，胡萝卜的营养丰富， 有着“小人参”的美誉， 尤其是它富含有一种特别的营养素－胡萝卜素，胡萝卜素对补血极其有益，不妨多用些胡萝卜来煲汤喝。

推荐菜谱【胡萝卜玉米棒骨汤】

原料： 大棒骨块 3亏啊 胡萝卜 1根 胡萝卜 姜 1 小块 胡椒粉 少许 葱花 少许 盐 适量

制作：1. 先棒骨块冷水下锅焯煮，加入姜片去腥， 棒骨焯出血沫后捞出；

2. 将棒骨块放入美的电炖锅中，加入准备好的胡萝卜块和玉米块；

3. 加入几片姜片，再一次性加入足量的水，注意煲汤时水要一次加入， 不要中途加水；

4. 加盖后按下电炖锅中炖骨汤的功能键，时间到，“玉米胡萝卜棒骨汤”就炖好了，最后加入少许盐和胡椒粉调味，撒入葱花即可。

3、黑米，又叫补血米，黑米中的营养元素比较丰富，除了花青素等特殊的营养物质之外，还含有锌、铁、铜等微量元素，其中的纤维素含量也比较丰富，常吃具有滋阴补肾、健脾暖胃、明目活血、补血养血等功效。

推荐菜谱 【莲子红豆黑米粥】

原料： 黑米 1小碗 红豆 1小蝶 莲子 1小蝶

制作：1. 将黑米、红豆和莲子三种食材混合后放入小碗中，清洗干净备用；

2. 将洗净的食材放入电压力锅中，加入食材5倍左右的水，注意豆类食材不易煮熟， 要选用压力锅，能缩短煮制时间； 如果选用普通的锅具， 要提前将豆类食材提前浸泡一段时间；

3. 按下电压力锅上炖煮粗粮粥的功能键，时间到，“莲子红豆黑米粥”就煮好了。

4. 桂圆肉，又称为龙眼干，是药也是水果，常吃对人体具有良好的补益、调节作用，是防病治病、养生保健的食材。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等，常吃具有养血安神、健胃益肾、润肤美容、延年益寿等功效。

推荐菜谱【桂圆红枣莲子银耳羹】

原料：桂圆仁 1把 银耳 1个 红枣 1小碗 莲子 1把 冰糖 少许

制作：1 将干银耳放入冷水中浸泡一段时间，将其泡软后手撕成小朵；

2. 将泡软的银耳撕成小朵后放入电压力锅中；

3. 加入洗净的桂圆仁、莲子和红枣， 一次性加入适量的水；

4. 加盖后按下电压力锅（电饭煲）上煲粥的功能键，时间到，“桂圆红枣莲子银耳羹”就炖煮好了；

5. 最后按个人口味加入少许冰糖融化即可。

5、乌鸡，乌鸡自古以来就被认为“滋补上品”，乌骨鸡含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素等营养， 其蛋白质含量比鸭肉、鹅肉多；乌骨鸡还含有丰富的黑色素，入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用，具有强筋健骨、养血益肾、滋养肝肾、延缓衰老等功效，女人多吃能补气益血。

推荐菜谱【木耳姬茸菇乌鸡汤】

原料： 乌鸡 1只 姬茸菇 1小盘 黑木耳 1小把 姜 3片 红糖 1小块 胡椒粉 少许 葱花 少许 油盐 适量

制作：1. 提前将姬茸菇和黑木耳分别用冷水泡软；

2. 热锅凉油，将准备好的乌鸡块放斤锅中煸炒干水分；加入少许姜片进锅翻炒，再加入红糖进锅翻炒至融化；

3. 将炒好的乌鸡块放入电炖锅中，加入泡好的姬茸菇和黑木耳；

4. 将泡菌菇的水放入电炖锅中， 再加入适量的水， 按下电炖锅上炖鸡汤的功能键；

5. 时间到， “木耳姬茸菇乌鸡汤”就炖好了，最后加入少许盐和胡椒粉调味，放入葱花即可。